El Tet y la temporada de festivales son épocas en las que el clima cambia, lo que provoca fácilmente enfermedades infecciosas, especialmente la gripe.
Dieta para aumentar la resistencia a las enfermedades infecciosas
El Tet y la temporada de festivales son épocas en las que el clima cambia, lo que provoca fácilmente enfermedades infecciosas, especialmente la gripe.
Con los cambios en la dieta y el estilo de vida, mantener la salud y combatir la gripe es extremadamente importante para protegerse y proteger a su familia durante el Tet y la próxima temporada festiva.
Cada persona debe beber entre 1,5 y 2 litros de agua al día y complementar con zumo de fruta fresca, infusiones como té de jengibre o té de regaliz para mejorar la salud. |
La vitamina C es uno de los factores más importantes para mantener la salud, especialmente durante la temporada de frío. Según una investigación del Instituto Nacional de Nutrición, la vitamina C no solo ayuda a fortalecer el sistema inmunológico sino que también reduce la gravedad de los síntomas de la gripe.
Los alimentos ricos en vitamina C, como las naranjas, los pomelos, el kiwi, las fresas y la guayaba, se pueden añadir fácilmente a la dieta Tet. Estas frutas no sólo ayudan a mejorar la resistencia sino que también aportan fibra y minerales esenciales para el organismo.
El ajo y la cebolla son conocidos desde hace mucho tiempo por sus propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y estimulantes del sistema inmunológico. Los estudios han demostrado que el ajo tiene la capacidad de estimular los glóbulos blancos, ayudando al cuerpo a combatir bacterias y virus.
Las cebollas también tienen la capacidad de reducir las infecciones respiratorias, ayudando al cuerpo a afrontar fácilmente los resfriados. Durante el Tet, puedes agregar ajo y cebolla a platos como sopas, guisos o especias para platos salteados para mejorar el sabor y proteger tu salud.
El zinc es un mineral importante para mantener y restaurar el sistema inmunológico. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el zinc ayuda al cuerpo a luchar contra la invasión de virus y bacterias.
Los alimentos ricos en zinc incluyen mariscos como ostras, camarones, cangrejos, aves, frijoles y nueces. Platos como sopa de mariscos, pollo guisado y ensalada de frijoles son excelentes opciones durante el Tet, ya que ayudan a complementar el zinc y fortalecer el sistema inmunológico.
Un sistema digestivo saludable está estrechamente relacionado con el sistema inmunológico. Los alimentos ricos en probióticos como el yogur, el kéfir, el kimchi y el chucrut pueden ayudar a favorecer una digestión saludable y reforzar la inmunidad.
Según los Institutos Nacionales de Salud de EE. UU. (NIH), los estudios muestran que los probióticos ayudan a mejorar la actividad de las células inmunes en los intestinos, protegiendo al cuerpo contra los ataques del virus de la influenza. Durante el Tet, puedes darles a niños y adultos yogur o kimchi y encurtidos en las comidas para apoyar el sistema inmunológico.
El omega-3 es un ácido graso que tiene efectos antiinflamatorios, reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y apoya el sistema inmunológico. Los expertos médicos han demostrado que los omega-3 ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo, reduciendo así el riesgo de infecciones y enfermedades como la gripe.
Los alimentos ricos en omega-3 como el salmón, la caballa, las sardinas, las semillas de chía y las nueces son fáciles de incorporar a su dieta navideña a través de platos como pescado a la parrilla, ensalada de atún o guarniciones a base de nueces.
El agua es un elemento indispensable para mantener el funcionamiento de las células del cuerpo. Durante el Tet, cuando comemos muchos alimentos ricos en grasas y azúcar, beber suficiente agua ayudará al cuerpo a desintoxicarse, prevenir la deshidratación y fortalecer el sistema inmunológico.
Cada persona debe beber entre 1,5 y 2 litros de agua al día y complementar con zumo de fruta fresca, infusiones como té de jengibre o té de regaliz para mejorar la salud.
Especialmente durante el Tet, el consumo regular de alcohol puede debilitar el sistema inmunológico, aumentando el riesgo de contraer gripe. Por lo tanto, debes limitar el consumo de alcohol, especialmente en los días fríos, para proteger tu salud.
Una dieta rica en alimentos procesados y fritos puede reducir la capacidad del cuerpo para combatir enfermedades. El Instituto Nacional de Nutrición también recomienda que comer demasiados alimentos grasos no sólo causa sobrepeso sino que también debilita el sistema inmunológico. Debes priorizar los platos al vapor, hervidos, salteados con poco aceite o a la parrilla para proteger tu salud y ayudar a tu cuerpo a absorber fácilmente los nutrientes necesarios.
Fuente: https://baodautu.vn/che-do-dinh-duong-tang-cuong-suc-de-khang-truoc-cac-benh-truyen-nhiem-d243738.html
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