Comida familiar, la lección está ahí, ¿para qué correr buscándola?

Muchos padres se apresuran a enviar a sus hijos a clases extraescolares y luego se “olvidan” de las comidas familiares. Mientras tanto, de esta comida, los estudiantes aprenden muchas lecciones de la práctica.

No importa lo ocupado que estés, mantén las comidas familiares

Durante los últimos 20 años, mientras cuidaba de su trabajo profesional, su familia y sus hijos, la experta Tran Thi Que Chi, subdirectora del Instituto de Ciencias Educativas y Formación (IES), dijo que nunca tomó a la ligera las comidas familiares de sus hijos. Como madre soltera con 4 hijos desde preescolar hasta la edad escolar secundaria, durante muchos años, la Sra. Que Chi ha mantenido las comidas familiares con sus hijos, al menos una comida al día.

La Sra. Que Chi (tercera desde la izquierda) siempre valora las comidas familiares. Su familia siempre se sentaba junta, al menos una comida al día.

"Creo que las comidas familiares no deben entenderse sólo como el hecho de que todos los miembros de la familia se sienten juntos a comer durante las comidas principales. Debe entenderse en un sentido más amplio, que todos los miembros se sienten juntos, coman un refrigerio y beban agua. Todos los días, trato de sentarme con mis hijos a desayunar o cenar. O cuando termino todo el trabajo por la noche, toda mi familia se sienta junta a disfrutar de una bebida, un plato de fruta, puedo hablar abiertamente con mis hijos sobre todos los temas de la vida, esos son siempre los momentos más felices para mí", confiesa la Sra. Que Chi.

El doctor Huynh Trung Tuan, trabajador de salud escolar en la Escuela Primaria Trung Trac, Distrito 11, Ciudad Ho Chi Minh, dijo que durante las últimas décadas, sin importar cuán ocupado estuviera su trabajo profesional, él y su esposa siempre lograban organizar tiempo para cocinar la cena en casa, y toda la familia se reunía para comer junta. Salvo en caso de urgencia, informa a su mujer y a sus hijos con antelación y no espera a la hora de cenar. Por lo demás, todo el mundo sigue manteniendo la rutina familiar: toda la familia come junta, charla e intercambia después de un duro día de trabajo o de estudios.

"En la generación actual, la generación joven, muchas familias carecen de comidas familiares. Las comidas familiares son muy importantes, donde los abuelos, los padres y los hijos se sientan juntos, comen las comidas, lo que aumenta la solidaridad y los lazos familiares", dijo el Dr. Huynh Trung Tuan.

Aprende de cada comida familiar, no muy lejana

El doctor Huynh Trung Tuan dijo que hoy en día muchas familias envían a sus hijos a clases extraescolares. Muchos padres también dicen "No tengo tiempo para cocinar para mis hijos". "Cualquier padre puede organizar el tiempo para sus hijos. Pero muchos padres obligan a sus hijos a estudiar demasiado y, cuando tienen tiempo para cocinar para ellos, tienen que llevarlos a la escuela todo el tiempo. Entonces, en lugar de estudiar 6 días a la semana, solo estudian 3 días, cocinan para sus hijos y les enseñan a estudiar juntos", compartió el Dr. Tuan.

El doctor Tuan también dijo que al ver a sus padres trabajando duro afuera y luego regresar a casa para cocinar en la cocina, los niños comprenderán y ayudarán a sus padres a preparar las comidas, aprendiendo cómo cocinan sus padres. A partir de ese momento, los niños recuerdan y aman más las comidas caseras. El origen está ahí, las comidas se convierten en un hilo invisible que une y conecta a los miembros entre sí, educando a los niños con muchas cosas útiles.

El doctor Huynh Trung Tuan afirma el papel extremadamente importante de las comidas familiares para todas las generaciones.

"Las comidas familiares son muy importantes para el desarrollo de un niño. He descubierto que en las familias en las que los padres cenan con sus hijos regularmente todas las noches, los niños son obedientes, tienen éxito y estudian bien. Porque las comidas con los abuelos y los padres no son solo una cuestión de nutrición sino también una historia espiritual. Las comidas muestran que los padres siempre se preocupan por sus hijos. Los niños de cualquier edad, preescolar, primaria, secundaria, preparatoria o mayores, todos necesitan un hogar familiar cálido y tradiciones familiares. Durante las comidas, que los abuelos y los padres les hagan una pregunta a sus hijos es mucho más valioso que el conocimiento que leen en los libros. Los niños entienden que detrás de ellos está toda la familia que siempre los apoya, cuando tienen dificultades, sabrán con quién compartirlas", compartió el Dr. Tuan.

Al mismo tiempo, según el Dr. Tuan, en términos de seguridad alimentaria y nutrición, las comidas familiares son ciertamente más seguras que las comidas que los niños compran temporalmente o comen en la calle. Entonces, ¿por qué los padres no alimentan a sus hijos con comidas caseras que son deliciosas, saludables y ricas en valor espiritual, sino que los alimentan afuera para competir con clases adicionales?

¿Valoran los países desarrollados las comidas familiares?

Mucha gente piensa que en los países desarrollados y modernos las comidas familiares ya no son importantes. La realidad es completamente diferente. La experta Tran Thi Que Chi, subdirectora del Instituto de Ciencias Educativas y Formación (IES), dijo que a partir de su experiencia de vida real mientras trabajaba en Sydney (Australia), se dio cuenta de que aquí la gente tiene horarios de trabajo muy claros, después de las 6 de la tarde se apagan las luces, terminan las horas de trabajo y regresan a casa con sus familias. En particular, no trabajan los sábados ni los domingos, sino que pasan este tiempo con familiares y amigos, donde la gente puede encontrarse, salir y comer juntos. Incluso cuando se trabaja con socios extranjeros, la gente aquí también se adhiere a este principio y todos deben respetarlo. A menos que haya un acuerdo entre ambas partes sobre el horario de trabajo, todo debe quedar claro y distinto a lo anterior.

La Sra. Chi también dijo que, según su investigación, en Estados Unidos la gente no suele comer junta todos los días porque la vida es muy ocupada, pero los fines de semana la gente intenta comer junta. En Francia, las comidas familiares suelen ser largas y la gente disfruta del tiempo juntos y prioriza los momentos pasados ​​con sus seres queridos. La gente a menudo se reúne para cocinar y reunirse para cenar. En Suecia, el momento en que los miembros de la familia suelen sentarse juntos es para tomar café y comer pastel...

¡Pobres estudiantes de hoy en día!

Muchos lectores comentaron sus perspectivas en la serie de artículos Muchos estudiantes anhelan comidas familiares del periódico Thanh Nien . Tuan Nguyen, un padre de familia, comentó: "La escuela no les alcanza, por lo que tienen que tomar clases adicionales. El sistema educativo actual y la familia los han llevado a esta situación".

La lectora Nga Ha Thi compartió: "No sé si los padres esperan demasiado de sus hijos, por lo que los obligan a estudiar mucho y luego culpan a los maestros por darles tutorías. No importa el grado que tomen sus hijos, solo necesitan tomar 3 materias, 6 sesiones por semana. Entonces solo estudian fuera de la escuela de 5 a 7 am y eso es todo".

El lector Nguyen Nhat Nam exclamó: "Pobres estudiantes hoy en día".

El relato de Zumykawa1983 expresó: "El tema de las clases extra es una decisión de los padres, no debemos obligar a nuestros hijos a estudiar demasiado ni presionarlos. Debemos ver en qué materias son débiles nuestros hijos y dejarlos estudiar, no dejar que estudien todas las materias. Aunque mi familia está ocupada, todavía me levanto temprano por la mañana para preparar el desayuno para los niños, por la tarde mi esposo y yo volvemos temprano a casa para preparar la cena y comer con los niños, solo dejo que mis hijos estudien clases extra hasta las 7 pm y luego se quedan en casa, así que nuestra familia siempre come junta".

Fuente: https://thanhnien.vn/bua-com-gia-dinh-bai-hoc-o-do-sao-phai-chay-don-dao-kiem-tim-185241210194407262.htm