¿Qué comer para frenar la progresión de las enfermedades cardíacas?

Una dieta saludable ayuda a controlar los factores de riesgo de enfermedades cardíacas y contribuye a mantener la salud cardiovascular. Un nuevo estudio ha descubierto que una planta común tiene la capacidad de retardar la progresión de las enfermedades cardíacas.

Los factores que aumentan el riesgo de padecer enfermedades cardíacas incluyen presión arterial alta, niveles altos de colesterol, sobrepeso y obesidad. Una dieta equilibrada y saludable ayudará a reducir significativamente estos factores, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).

Las fresas contienen nutrientes muy beneficiosos para el corazón.

Un estudio publicado en la revista Critical Reviews in Food Science and Nutrition descubrió que el consumo regular de fresas puede mejorar la salud cardiometabólica. La salud cardiometabólica es la salud general del corazón, los vasos sanguíneos y la eficiencia con la que el cuerpo regula el metabolismo, incluidos los niveles de glucosa y colesterol en sangre.

En el estudio, los científicos analizaron datos recopilados de 47 ensayos clínicos y 13 estudios diferentes. Descubrieron que el consumo regular de fresas ayudó a reducir los niveles de colesterol LDL “malo”, los triglicéridos y la inflamación. Se trata de mejoras que ayudan a mejorar la salud del corazón y retrasar la progresión de las enfermedades cardíacas.

No solo eso, las fresas también tienen el efecto de mejorar la salud del cerebro, retrasando el deterioro cognitivo y protegiendo al cerebro contra el riesgo de pérdida de memoria.

Este beneficio proviene en gran medida del contenido de flavonoides de la maracuyá. Es un antioxidante que protege las células, proteínas y ADN del daño causado por los radicales libres. Además, las fresas también contienen antioxidantes polifenólicos que son muy buenos para la salud del corazón.

Las fresas son un alimento de bajo índice glucémico y rico en fibra. Esto significa que las fresas ayudan a controlar el azúcar en la sangre y contribuyen a mantener niveles estables de la hormona insulina en la sangre. Este beneficio de las fresas es especialmente bueno para personas con diabetes o con alto riesgo de padecer diabetes.

El contenido de vitamina C en las fresas no solo ayuda a estimular la inmunidad, sino que también actúa como antioxidante, lo que ayuda a iluminar la piel, reducir las arrugas y proteger la piel de los dañinos rayos UV. Las enzimas de las fresas también pueden ayudar a limpiar y suavizar la piel, según Healthline .

Fuente: https://thanhnien.vn/an-gi-de-lam-cham-su-tien-trien-cua-benh-tim-185250126151124554.htm