Comer papaya, ¿por qué debes comer las semillas?

La papaya es una fruta nutritiva que aporta muchos beneficios para la salud. Los nutrientes beneficiosos de la papaya no sólo se encuentran en la pulpa sino también en las semillas. Sin embargo, las semillas de papaya no deben consumirse en exceso.

Las semillas de papaya son ricas en micronutrientes esenciales, polifenoles y flavonoides. Se trata de dos antioxidantes que combaten los radicales libres, ayudan a prevenir el estrés oxidativo y combaten enfermedades crónicas, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).

Las semillas de papaya son buenas para la salud, pero no se deben consumir en exceso porque pueden resultar ligeramente tóxicas para el organismo.

Las semillas de papaya proporcionan los siguientes beneficios:

Reduce el colesterol en la sangre. Las semillas de papaya contienen una gran cantidad de ácidos grasos monoinsaturados, incluido el ácido oleico. Los estudios demuestran que la ingesta regular de este ácido graso puede ayudar a reducir los niveles de triglicéridos en un 19% y el colesterol LDL “malo” en un 22%.

Mejorar la salud intestinal. Las semillas de papaya también son una fuente rica de fibra, que ayuda a mantener la salud intestinal y el sistema digestivo. Los alimentos ricos en fibra ayudan a reducir la presión arterial y los niveles de colesterol, reduciendo así el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, diabetes y obesidad.

Proteger la función renal. Los riñones juegan un papel extremadamente importante porque actúan como filtros para eliminar desechos y exceso de líquido del cuerpo. Por lo tanto, cuidar la salud renal es muy importante. Algunos estudios muestran que los nutrientes de las semillas de papaya tienen el efecto de proteger y mantener la salud y el funcionamiento de los riñones.

Anti-cáncer. Las semillas de papaya también son ricas en antioxidantes que tienen propiedades anticancerígenas. Algunos estudios de probeta han demostrado que las semillas de papaya pueden reducir el crecimiento de células de cáncer de próstata.

Sin embargo, además de los beneficios, comer demasiadas semillas de papaya provocará algunos efectos secundarios. Las semillas de papaya contienen carpaína, un compuesto que puede ser tóxico si se consume en exceso. Algunos estudios en monos también muestran que comer demasiadas semillas de papaya provocará una falta de esperma en el semen, reduciendo la fertilidad.

Además, las semillas de papaya también contienen isotiocianato de bencilo. Consumir demasiado de este compuesto puede provocar problemas digestivos como dolor de estómago, náuseas o diarrea. Las mujeres embarazadas deben evitar comer semillas de papaya.

Para garantizar la salud, los expertos recomiendan comer sólo de 5 a 10 semillas de papaya al día. Además de comerlas frescas, las personas pueden secar las semillas de papaya, molerlas hasta convertirlas en polvo y usarlas como especia, según Healthline .

Fuente: https://thanhnien.vn/an-du-du-vi-sao-nen-an-ca-hat-18525020923494784.htm