Hühnerreisvergiftung in Nha Trang: 5 weitere Fälle mit Salmonellenbefall

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Herr Trinh Ngoc Hiep, stellvertretender Direktor des Gesundheitsamtes der Provinz Khanh Hoa, sagte, dass im allgemeinen Provinzkrankenhaus fünf Proben positiv auf Salmonellenbakterien getestet wurden.

„Alle werden wegen derselben Magen-Darm-Infektion behandelt. Vor zwei Tagen wurden zwei Kinder, die im Vinmec Nha Trang Krankenhaus behandelt wurden, ebenfalls positiv auf Salmonellen getestet“, sagte Herr Hiep.

Im Restaurant Tram Anh erlitten viele Menschen durch Hühnchenreis eine Lebensmittelvergiftung. (Foto: H.A) — Im Restaurant Tram Anh erlitten viele Menschen durch Hühnchenreis eine Lebensmittelvergiftung. (Foto: HA)

Stand 15:00 Uhr Am 16. März registrierten medizinische Einrichtungen in der Gegend 358 Vergiftungsfälle nach dem Verzehr von Hühnchenreis im Hühnchenrestaurant Tram Anh (Ba Trieu Straße, Stadt Nha Trang). Derzeit werden 245 Fälle (darunter 6 Neuerkrankungen) in 13 örtlichen Krankenhäusern und medizinischen Zentren behandelt, 78 Personen wurden im Laufe des Tages entlassen.

Unter den 358 mutmaßlichen Vergiftungsfällen gab es einen schweren Fall, nämlich eine Frau in der 18. Schwangerschaftswoche. Sie wird auf der Intensivstation und in der Giftnotrufzentrale des Provinzkrankenhauses behandelt. Der Patient ist wach und ansprechbar.

Darüber hinaus ließen ihre Magenschmerzen nach und Tests am 16. März um 6 Uhr morgens zeigten, dass sich alle Indikatoren verbessert hatten. Der Patient wird mit Antibiotika und intravenösen Flüssigkeiten behandelt, es werden wiederholt Tests durchgeführt und sein klinischer Zustand wird genau überwacht.

Herr Nguyen Van Minh, stellvertretender Vorsitzender der Stadt Nha Trang, besuchte Patienten mit Lebensmittelvergiftung, die im Yersin Nha Trang General Hospital behandelt wurden. (Foto: Ngoc Ly)

In Bezug auf den oben genannten Vorfall hat der Restaurantvertreter in den letzten Tagen aktiv Kontakt zum Opfer aufgenommen und die Krankenhäuser besucht, in denen der Patient behandelt wird, um sich zu erkundigen und die beste Lösung zu finden. Gleichzeitig arbeitet das Restaurant mit den Behörden zusammen, um die Ursache des Vorfalls herauszufinden.

Auch ein Vertreter des Restaurants Tram Anh veröffentlichte in den sozialen Medien eine Entschuldigung und übernahm die Verantwortung. Tram Anh Chicken Rice veröffentlicht zwei Telefonnummern, die Patienten häufig zur Kontaktaufnahme verwenden. Jedes Mal, wenn ein Patient aus dem Krankenhaus entlassen wird, wird das Restaurant kontaktiert und über Zalo verbunden, um die Krankenhausrechnung zu senden.

Zuvor, am 13. März, wurden in Krankenhäusern in der Stadt Nha Trang 60 Patienten mit Symptomen wie Erbrechen, Fieber und Bauchschmerzen aufgenommen. Der Patient sagte, diese Symptome seien nach dem Essen im Hühnchenreis-Restaurant Tram Anh aufgetreten.

Bis 15:00 Uhr Am 14. März wurden in medizinischen Einrichtungen in der gesamten Provinz 222 Verdachtsfälle einer Lebensmittelvergiftung aufgrund des Verzehrs von Hühnchenreis im Restaurant Tram Anh registriert. Bis 16:00 Uhr am 15. März war die Zahl der Vergiftungsfälle auf 345 gestiegen.

Nach dem Vorfall gingen die Behörden zur Inspektion in das Restaurant und entnahmen Lebensmittelproben aus dem Hühnchenreis-Restaurant zur Untersuchung. Auch dieses Restaurant wurde zur Durchführung der Ermittlungen vorübergehend geschlossen.

MINH MINH

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