Schwarzer Sesam hilft, hohen Blutdruck zu senken

Facharzt 2 Huynh Tan Vu (Tagesbehandlungseinheit – Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie, Ho-Chi-Minh-Stadt, Campus 3) sagte, dass Sesamsamen auch andere Namen hätten, wie etwa Sesam, Chi Ma, Schwarzer Chi Ma … Es gibt zwei Arten von Samen: schwarzen und elfenbeinweißen, wobei in der orientalischen Medizin oft schwarzer Sesam (hắc chi ma) bevorzugt wird.

Mit seinem charakteristischen Aroma und seinem reichen, fettigen Geschmack gehören Sesamsamen zu den bekannten Samen, die seit langem in der vietnamesischen Küche verwendet werden. Darüber hinaus wird Sesam zur Ölpressung verwendet. Sesamöl hat einen hohen Nährwert.

„Der orientalischen Medizin zufolge hat Sesam einen süßen Geschmack und neutrale Eigenschaften, die in Leber, Lunge, Milz und Nieren eindringen. Er wird bei körperlicher Schwäche, vorzeitigem Ergrauen von Haar und Bart, blasser Haut, Anämie, Kopfschmerzen, Schwindel, Tinnitus, Taubheit, Bluthochdruck, geringer Milchproduktion, Verstopfung, Hämaturie, Hämorrhoiden, Ruhr usw. eingesetzt“, sagte Dr. Vu.

Sesamsamen enthalten etwa 40–60 % Öl, 22 % Protein, außerdem Kupfer, Calciumoxalat, Proteine, Lipide, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Vitamine B1, B2, PP, E... Sesamöl enthält viele Kalorien, ungesättigte Fette, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, Calcium, Vitamin E, B... und ist daher gut für das Herz. Schwarzer Sesam wird in der orientalischen Medizin auch als Mittel zum Schwärzen der Haare verwendet.

Sesamsamen enthalten etwa 40–60 % Öl, 22 % Eiweiß sowie viele Vitamine und Mineralstoffe.

Vorteile von Sesam und Sesamöl

Gut für Menschen mit hohem Blutdruck : Aus Sesamsamen gepresste natürliche Öle helfen, hohen Blutdruck zu senken, das Herz-Kreislauf-System zu entlasten und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Darüber hinaus sind Sesamsamen auch reich an Magnesium (36 g Sesamsamen decken bis zu 31,6 % des täglichen Magnesiumbedarfs des Körpers), das den Blutdruck senkt und stabilisiert und so Herzinfarkten und Schlaganfällen vorbeugt.

Herzschutz : Sesamsamen enthalten Sesamolin und Sesamin, die helfen, den Blutdruck und den Cholesterinspiegel zu regulieren. Menschen mit hohem Cholesterinspiegel (mit Risiko für Arteriosklerose und kurze Lebensdauer) sollten mit Yamswurzel gekochten Sesambrei essen. Süßkartoffeln enthalten viel Schleim, der die Wirkung hat, das Cholesterin zu blockieren und es mit den Abfallprodukten auszuscheiden. Schwarzer Sesam regt die Leber zur Gallensekretion an und senkt den Cholesterinspiegel. Den Brei mit Taro weich kochen, dann geröstete und zerstoßene Sesamsamen untermischen.

Stärkt die Knochen : Regelmäßiger Verzehr von Sesamsamen versorgt den Körper mit wichtigen Nährstoffen wie Phosphor, Kalzium, Zink usw. Diese Mineralien sind untrennbar mit der Bildung neuer Knochen, der Stärkung und Regeneration der Knochen sowie der Vorbeugung von Osteoporose verbunden.

Verbessert die Verdauung : Sesamsamen sind reich an Ballaststoffen, einem wichtigen Faktor für eine gesunde Verdauung. Die richtige Verwendung dieser Samen lindert Beschwerden wie Verstopfung und Durchfall und schützt gleichzeitig die Gesundheit des Dickdarms, wodurch das Risiko von Magen-Darm-Erkrankungen und Krebs verringert wird.

Entzündungshemmend : Dank ihres hohen Kupfergehalts können Sesamsamen Entzündungen in Gelenken, Knochen und Muskeln reduzieren. Kupfer ist außerdem ein wichtiges Mineral zur Verbesserung der Durchblutung und zum Schutz der Blutgefäßwände.

Verbessert die Mundgesundheit : Die vielleicht bemerkenswerteste Wirkung von Sesamsamen ist ihre starke Wirkung auf die Mundgesundheit. Das Öl in Sesamsamen hat starke antibakterielle Eigenschaften, die auch das Vorkommen von Streptokokken-Bakterien reduzieren, einem weit verbreiteten Bakterium, das in der Mundhöhle und anderen Körperteilen verheerende Schäden anrichten kann.

Haut- und Haarpflege : Sesamsamen enthalten viel Zink, einen wichtigen Bestandteil der Kollagenbildung, der zur Stärkung von Muskelgewebe, Haaren und Haut beiträgt.

Natürliche Öle aus Sesamsamen sind gut für die Gesundheit

Heilmittel mit Sesamsamen zur Senkung des Blutdrucks

Doktor Vu stellt ein Heilmittel mit Sesamsamen vor, das Folgendes enthält:

Schwarze Sesamsamen, rote Knöterichwurzel, Achyrantheswurzel, je 100 g. Alles trocknen, zu feinem Pulver mahlen und mit Honig vermischen, um Pillen in der Größe von Maiskörnern herzustellen. 3-mal täglich trinken, jeweils 12 Gramm. Pressen Sie rohe schwarze Sesamsamen aus und nehmen Sie das Öl, jeweils einen Esslöffel, mit etwas Alkohol, um Blutgerinnsel, Schmerzen und Schwellungen durch Stürze zu behandeln. Schwarzes Sesamöl hat zudem eine cholesterinsenkende Wirkung, da es viele ungesättigte Fettsäuren enthält.

30 g schwarzer Sesam, 30 g Essig, 1 Ei. Zubereitung: Schwarzen Sesam und Essig in einen Topf geben, Eiweiß von einem Ei hinzufügen, zu einer Suppe kochen und 2-mal täglich essen. Wirkt bluthochdruckbehandelnd und senkt den Cholesterinspiegel im Blut.

Schwarzer Sesam, Polygonum multiflorum, Achyranthes bidentata, alle Zutaten klein mahlen, mit Honig zu Tabletten vermischen und 3-mal täglich 10 g einnehmen.

„Sesam und Sesamöl haben viele gesundheitliche Vorteile. Bei regelmäßiger Anwendung und zur Behandlung von Krankheiten sollten Sie jedoch einen Arzt konsultieren, der auf den jeweiligen Gesundheitszustand der Person eingeht. Übertreiben Sie es nicht“, rät Dr. Vu.

Quelle: https://thanhnien.vn/vi-thuoc-tu-hat-vung-den-giup-giam-cao-huyet-ap-185241213154222947.htm