Spülschwamm richtig reinigen

Einige Studien zeigen, dass Küchenschwämme eine große Anzahl von Bakterien beherbergen können. Bakterien können jede Oberfläche verunreinigen, die der Schwamm berührt. Laut der Gesundheitswebsite Healthline (USA) erhöhen diese Bakterien das Risiko lebensmittelbedingter Erkrankungen wie beispielsweise einer Lebensmittelvergiftung.

Spülschwämme können ein Nährboden für krankheitserregende Bakterien sein.

Schwämme werden häufig zum Abwaschen von Töpfen, Becken, Schüsseln oder Tellern mit Lebensmitteln verwendet. Dadurch sind Schwämme anfällig für Salmonellenbakterien, die Durchfall, Magenkrämpfe, Übelkeit oder Erbrechen verursachen.

Ein Test von Biomedizintechnikern der Duke University (USA) zeigte, dass Schwämme eine poröse und feuchte Struktur haben, was sie zu einem idealen Nährboden für das Wachstum von Bakterien macht. Auf Küchenschwämmen können mehr Bakterien gezüchtet werden als auf den üblicherweise in Laboren verwendeten Bakterienkulturschalen. Schädliche Bakterien auf Schwämmen können eine Reihe von Gesundheitsproblemen verursachen, von leichten Mageninfektionen bis hin zu schweren Erkrankungen wie einer Lungenentzündung.

Zu den pathogenen Bakterien, die in Schwämmen vorkommen können, gehören Campylobacter, Enterobacter cloacae, E. coli, Klebsiella, Moraxella osloensis, Salmonellen oder Staphylococcus. Unter ihnen sind Enterobacter cloacae-Bakterien Teil der natürlichen Bakterienflora im Darmtrakt. Bei Menschen mit geschwächtem Immunsystem können sie sich jedoch vermehren und schwere Infektionen wie Lungenentzündung und Meningitis verursachen.

So reduzieren Sie Bakterien in Schwämmen

Um die Gesundheitsrisiken durch Schwämme zu minimieren, sollten Sie zunächst nicht denselben Schwamm zum Reinigen aller Dinge verwenden. Der zum Abwaschen verwendete Schwamm sollte sich von dem Schwamm unterscheiden, der zum Reinigen von Gegenständen verwendet wird, die rohes Fleisch enthalten.

Schwämme sollten nach jedem Gebrauch getrocknet und an einem trockenen Ort aufbewahrt werden, da eine feuchte Umgebung das Bakterienwachstum fördert. Wenn Sie eine Mikrowelle haben, legen Sie den Schwamm für etwa 2 Minuten in die Mikrowelle. Laut Healthline kann dadurch die Bakterienmenge in Ihrem Schwamm erheblich reduziert werden.

Quelle: https://thanhnien.vn/mieng-bot-bien-rua-chen-chua-nhieu-vi-khuan-lam-sao-de-tranh-mac-benh-185240917131852316.htm