Viele Landwirte reagieren im landwirtschaftlichen Produktionsprozess sensibel auf die Bedürfnisse des Marktes und nehmen mutige Veränderungen in der Anbaustruktur vor, die zunächst zu wirtschaftlicher Effizienz führen. Herr Vo Van Cu (Weiler 2, Gemeinde Huu Thanh, Bezirk Duc Hoa, Provinz Long An) ist einer dieser Bauern.
Früher baute Herr Cu Zuckerrohr an. Er nutzte das brachliegende Land und baute zu Experimenten Maniok als Zwischenfrucht an. Als die Preise für Zuckerrohr fielen, studierte er sorgfältig die Marktsituation und stellte auf den Anbau von weißem Maniok um. Als er nach einiger Zeit erkannte, dass Maniok wirtschaftlich war, pachtete er Land, um mehr davon anzubauen.
Als Herr Cu vor über sechs Jahren feststellte, dass es auf dem Markt eine Manioksorte mit gelbem Fleisch gab, die bei den Verbrauchern beliebt war, suchte er nach einer Sorte, die er anbauen wollte. Da es sich um eine neue Nutzpflanze handelte, waren die Menschen in der Gegend zunächst zögerlich, doch mit der Zeit erfreute sich die gelbfleischige Maniokpflanze aufgrund ihrer bissfesten, aromatischen und köstlichen Eigenschaften immer größerer Beliebtheit. Als er die Wirksamkeit erkannte, erweiterte er den Anbau und vergrößerte die Gesamtanbaufläche für zwei Manioksorten auf über zwei Hektar.
Seit der Umstellung auf den Anbau von gelber Maniok hat sich die Familienwirtschaft von Herrn Vo Van Cu (Weiler 2, Gemeinde Huu Thanh, Bezirk Duc Hoa) weiterentwickelt.
Gelber Maniok hat einen höheren Ertrag und Preis als weißer Maniok. Nach 6-8 Monaten Anbauzeit kann jeder Hektar 25-30 Tonnen einbringen. Beim derzeitigen Verkaufspreis von etwa 8.000 VND/kg erzielt Herr Cu einen Gewinn von über 100 Millionen VND/ha/Ernte. Zunächst verkaufte er im Großhandel auf dem Großhandelsmarkt Binh Dien (HCMC).
Allmählich wird Maniok vor Ort angebaut, sodass er zu einem guten Preis verkauft werden kann. „Es gibt Leute, die jeden Tag Hunderte Kilogramm kaufen, um sie zu kochen und auf Märkten und in Industriegebieten zu verkaufen. Der Anbau von Maniok ist einfacher und bietet ein stabileres Einkommen als der Anbau von Reis.
Die Maniokerne müssen nicht gleichzeitig geerntet werden, sie können je nach Kundenwunsch auch in Chargen geerntet werden. „Obwohl wir fünf Jahre lang Maniok angebaut und ihn dann zerstört haben, um Reis anzubauen, ist das Land immer noch gut und nicht unfruchtbar“, sagte Herr Cu.
Die Familie von Herrn Vo Van Cu erntet Maniok.
Laut Herrn Cu sind für den effektiven Anbau von Maniok eigene Techniken erforderlich. Der Boden muss vor der Bepflanzung sorgfältig behandelt werden. Der Anbau von Maniok durch Stecklinge ist heutzutage die beliebteste Methode, da diese Methode höhere Erträge liefert als der Anbau durch Knollen. Hom ist ein etwa 20 cm langes Stück Maniokstamm mit 4–6 Augen, das an beiden Enden schräg abgeschnitten und am Boden festgesteckt ist.
Beim Setzen der Stecklinge ist darauf zu achten, dass die Augen nach oben zeigen und ein passender Winkel entsteht, damit sich aus der Knolle später eine möglichst schöne Bananenstaudenform entwickelt. Nach einer Weile ist es notwendig, das Wachstum des Baumes zu überwachen und ihn zu düngen.
Derzeit verwendet Herr Cu überwiegend organische Düngemittel und minimiert den Einsatz chemischer Düngemittel und Pestizide, so dass die Sicherheit seiner Produkte gewährleistet ist.
Maniokpflanzen vertragen keine Staunässe und benötigen daher ein Entwässerungssystem. Bei starken Regenfällen muss das Wasser abgepumpt werden. Neben den Knollen können auch junge Maniokblätter als Nahrungsmittel verwendet werden.
Neben dem Maniok-Anbau pachtet Herr Cu auch Land zum Anbau von Reis und Kumquat mit einer Gesamtfläche von fast 6 Hektar. Dank harter Arbeit und dem Ergreifen von Chancen entwickelte sich die Wirtschaft seiner Familie und er war in der Lage, gut für seine Kinder zu sorgen.
Laut Tran Thi Anh Hong, Präsidentin des Bauernverbandes der Gemeinde Huu Thanh, ist der Anbau von gelber Maniok ein neues und effektives Modell für die Region. Herr Vo Van Cu ist ein guter Landwirt, sanftmütig, einfach, voller Energie und mit Begeisterung bei der Arbeit des Verbands.
In naher Zukunft wird der Verband neue landwirtschaftliche Modelle erforschen, die vor Ort eingeführt werden können. Gleichzeitig sollen bestehende Modelle nachgeahmt und so zur Einkommenssteigerung der Landwirte beigetragen werden.
[Anzeige_2]
Quelle: https://danviet.vn/trong-thu-giong-khoai-mi-ruot-vang-an-deo-thom-nhieu-nguoi-thich-lao-nong-long-an-nho-len-ban-la-co-tien-20250304105114078.htm
Kommentar (0)