Dieser Tage erntet Frau Vu Thi Hoa, Kim Son Hamlet, Kim Dinh Ward (Ba Ria City, Provinz Ba Ria-Vung Tau) 3.000 Quadratmeter Schnittlauch. Laut Frau Hoa handelt es sich um einen sandigen, lockeren Boden und daher gut für den Anbau von Blattpflanzen wie Schnittlauch geeignet.
Schnittlauch ist eine trockenheitsresistente Pflanze und benötigt ausreichend Wasser. Deshalb installierte Frau Hoa ein wassersparendes Bewässerungssystem in Form einer Sprinkleranlage.
Als sie die Pflanzen eingepflanzt hatte, goss sie sie dreimal am Tag. Bis der Schnittlauch Wurzeln geschlagen hatte und gut gewachsen war, musste sie nur noch zweimal am Tag gießen und vermied das Gießen in der Mittagszeit.
„Der Anbau von Schnittlauch erfordert nur geringe Kapitalinvestitionen, bringt aber ein stabiles und langfristiges Einkommen. Im Vergleich zu anderen Gemüsesorten ist Schnittlauch zwar teurer, kann jedoch nur 1-2 Monate lang geerntet werden.
Schnittlauch müssen Sie nur einmal pflanzen und haben in den folgenden Monaten, fast das ganze Jahr über, eine stetige Ernte. „Im Durchschnitt verdient meine Familie mit dem Schnittlauchgarten mehr als 20 Millionen VND pro Monat“, fügte Frau Hoa hinzu.
Herr Vu Van Khue, KP. Außerdem baut Kim Son auf etwa 4.000 Quadratmetern Schnittlauch an. Herr Khue sagte, dass seine Familie alle 10 Tage fast 4 Tonnen Schnittlauch erntet, die Händler derzeit für 11.000 VND/kg kaufen. Nach Abzug der Ausgaben erwirtschaftet seine Familie einen Gewinn von über 30 Millionen VND pro Monat.
Die Familie von Frau Vu Thi Hoa, einer Landwirtin, die in der Region Kim Son im Bezirk Kim Dinh (Stadt Ba Ria, Provinz Ba Ria-Vung Tau) Schnittlauch anbaut, nutzte die Gelegenheit, Schnittlauch zu bündeln (ein halbes Kilo/Bündel), um ihn rechtzeitig an die Händler auszuliefern.
Kim Dinh Ward besitzt 75 Hektar Blattgemüse aller Art (Kohl, Amarant, Malabar-Spinat, Zwiebeln, Schnittlauch …) mit einer Produktion von 1.537 Tonnen/Jahr.
Zu den Gemüseanbauhaushalten im Bezirk gehören 23 Schnittlauchanbauhaushalte, die sich zu einer Berufsvereinigung von Landwirten zusammengeschlossen haben und über eine Anbaufläche von mehr als 5 Hektar verfügen.
Dank der Flexibilität bei der Umstellung der Anbaukulturen hat sich das Leben der Menschen im Laufe der Jahre stark verändert.
Nicht nur Gemüsebauern verdienen sich durch begleitende Dienstleistungen, wie zum Beispiel das Schnittlauchpflücken nach der Ernte, ein zusätzliches Einkommen. Außerdem sind viele Lagerhäuser für den Gemüseeinkauf entstanden, die für eine stabile Produktion sorgen und den Menschen Produktionssicherheit geben.
Schnittlauch ist an die hiesigen Bodenverhältnisse angepasst, erfordert kein Kapital für den Kauf von Saatgut, wird selten von Schädlingen und Krankheiten befallen und benötigt keinen großen Pflegeaufwand.
Dies ist die Kulturpflanze mit der höchsten Wirtschaftlichkeit unter den Gemüsekulturen im Bezirk. Derzeit empfiehlt das Volkskomitee des Bezirks Kim Dinh den Menschen, sichere Modelle für die Gemüseproduktion zu entwickeln und Landwirte dazu zu mobilisieren, sich zusammenzuschließen und Kooperativen und Produktionsgenossenschaften zu gründen.
„Der Schnittlauchanbau hat Existenzgrundlagen geschaffen, das Einkommen der Menschen erhöht und zur lokalen sozioökonomischen Entwicklung beigetragen“, sagte Nguyen Van Tinh, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Kim Dinh (Stadt Ba Ria, Provinz Ba Ria-Vung Tau).
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Quelle: https://danviet.vn/trong-he-thanh-cong-loai-rau-giau-vitamin-nhom-b-lam-canxi-dan-ba-ria-vung-tau-co-luong-cao-20240727000501699.htm
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