Der Dachgarten von Herrn Ha Giang befindet sich auf der Terrasse im vierten Stock, ist mit einem Stahlrahmen verstärkt und in zwei Stockwerke unterteilt, wobei jedes Stockwerk eine Fläche von 50 m² hat. Das Paar baut nicht nur Obst und Gemüse an, sondern züchtet auch Fische, Hühner, Tauben ... direkt auf dem Dach.
Herr Giang erzählt von seinem vierjährigen Gartenbauprozess bis hin zur heutigen „Miniaturfarm“ (Video: Nguyen Ngoan).
Im Erdgeschoss von Herrn Giang werden Fische, Hühner und Tauben gezüchtet und Obstbäume angebaut. Im Obergeschoss baut er saisonales Gemüse an. Das gesamte System ist auf Automatisierung ausgelegt, einschließlich Bewässerung, Kompostierung und Schädlingsbekämpfung, was ihm viel Zeit bei der Wartung spart.
Um die Sicherheit des Projekts zu gewährleisten, besprach Herr Giang die Planung mit dem Hausplaner und berechnete sorgfältig Gewicht und Struktur. Zunächst gab er etwa 250 Millionen VND aus, um die Terrasse mit einem Stahlrahmen zu verstärken und sie in zwei Stockwerke zu teilen.
Im Jahr 2024 beschloss er, weitere 450 Millionen VND auszugeben, um den gesamten Blumenkasten mit Glasfaser-Verbundkunststoff zu renovieren. Darüber hinaus kaufte Herr Giang zehn Tonnen organischen Abfall, darunter Bohnenreste, Kuhmist und Fischdärme, um sie zu kompostieren und als Dünger für Pflanzen zu verwenden.
Anders als herkömmliche Gärten kommen in Herrn Giangs „Dachfarm“ drei moderne Landwirtschaftsmodelle zum Einsatz: Aquaponik – eine Kombination aus Aquakultur und Hydrokultur, bei der Fischabfälle zur Nährstoffversorgung der Pflanzen genutzt werden. Dochtbeet – Ein osmotisches Bewässerungssystem, das den Boden feucht hält, ohne dass er durchnässt wird.
Organischer Pflanzturm - Durch die Verwendung von Dünger aus Küchenabfällen und Regenwürmern entsteht ein ausgewogenes Ökosystem.
Um dem Boden Nährstoffe hinzuzufügen, verwendet er Därme, Fischköpfe und Gemüseschalen und gibt sie zum Kompostieren in einen perforierten Behälter. Nach der Zersetzung werden die Nährstoffe vom Boden aufgenommen und unterstützen das Pflanzenwachstum ohne den Einsatz chemischer Düngemittel. Dadurch ist das Gemüse immer sauber und absolut sicher.
„Bäume zu pflanzen bedeutet, sich um den Boden zu kümmern. Wenn der Boden gut ist, kann alles wachsen“, erzählte Giang.
Zur Platzoptimierung ist das Pflanzsystem mit zwei Etagen konzipiert. Die obere Etage dient zum Gemüseanbau, die untere Etage ist für Kletterpflanzen wie Kürbis und Luffa vorgesehen. Auch die Systeme zur Wasserfilterung und organischen Abfallbehandlung werden kontinuierlich verbessert.
Dadurch bleiben alle Obstbäume, auch wenn sie auf der Terrasse wachsen, immer grün und tragen das ganze Jahr über Früchte.
Im Erdgeschoss wollte er 12 Zwerghühner, 2 Taubenpaare und fast 100 Fische aller Art wie Tilapia, Karpfen, Welse usw. züchten. Obwohl er Hühner und Fische direkt auf der Terrasse züchtete, war jeder, der eintrat, überrascht, weil es nicht nach Fisch roch.
„Mein Geheimnis besteht darin, die Tiere in geringer Dichte direkt auf dem Boden zu züchten und gleichzeitig Pflanzen direkt im Käfig wachsen zu lassen. Dank der dichten Mikroflora im Boden werden Abfälle auf natürliche Weise zersetzt und liefern den Pflanzen Nährstoffe.
Wenn Tiermist ausgeschieden wird, wird er sofort von den Pflanzenwurzeln aufgenommen, so dass kein Geruch entsteht. Außerdem züchte ich viele Blumen, sodass der Raum immer einen sanften Duft hat“, sagte Herr Giang.
Laut Herrn Giang stieß er bei seiner Tätigkeit als Landwirt anfangs auf viele Schwierigkeiten. „Zuerst baute ich einen Blumenkasten, der von Wellblech umgeben und mit Segeltuch ausgekleidet war, aber Ratten bissen Löcher hinein. Das Wasser roch nach Fisch und Kot, was sehr unangenehm war und den Boden ruinierte. Ich musste ihn Dutzende Male reparieren.
„Nach langer Forschung gelang es mir schließlich, ein System für den Gemüseanbau sowie die Hühner- und Fischzucht zu entwerfen, das den technischen Standards entspricht“, sagte Herr Giang.
Seitdem sie eine „Dachfarm“ haben, muss Giangs Familie nur noch selten Gemüse, Eier und Fisch auf dem Markt kaufen.
Dieser Ort ist nicht nur Nahrungsquelle, sondern auch Raum für Entspannung und Unterhaltung: Im Sommer können Kinder auf der Terrasse baden, im Winter kann die ganze Familie ein Lagerfeuer machen und Fleisch grillen. Freunde und Verwandte kommen oft zu Besuch, ernten Gemüse und Obst und genießen die Grünflächen im Herzen von Hanoi.
„Früher, als ich in einer Fabrik arbeitete, hatte ich das Gefühl, in einer Kiste zu leben. Seit ich diesen Garten habe, habe ich das Gefühl, wirklich zu leben. Der Garten ist nicht nur ein Ort, an dem ich saubere Lebensmittel anbaue, sondern auch ein Ort, an dem ich gerne arbeite“, gestand Giang.
Er widmet sich nicht nur seinem eigenen Garten, sondern gestaltet auch für viele andere Haushalte Wassergärten und hat so seine Leidenschaft zum neuen Beruf gemacht. Als Management-Ingenieur hat Herr Giang ein friedliches Leben in seinem eigenen Garten gefunden.
Dantri.com.vn
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