Ho-Chi-Minh-Stadt: Ausreichende Versorgung mit Gütern für die Tet-Feiertage

Aufzeichnungen zufolge herrscht auf dem Markt für Gemüse, Obst, Vieh und Geflügel, der den Vollmond im Dezember sowie das Mondneujahr 2025 in Ho-Chi-Minh-Stadt bedient, ein recht üppiges Angebot. Unternehmen, Supermärkte, Groß- und Einzelhandelsmärkte verpflichten sich, genügend Waren vorrätig zu haben, um den Konsumbedarf der Menschen zu decken.

Großhandelsmarkt: Erhöhung der Warenmenge

In den letzten Tagen ist die Menge der auf den Agrar- und Lebensmittelgroßhandelsmarkt Hoc Mon (Bezirk Hoc Mon) importierten Waren ziemlich groß. Herr Le Van Tien, Direktor der Hoc Mon Agricultural Products and Food Wholesale Market Management and Trading Company Limited, sagte, dass die Menge der an einem normalen Tag und einer Nacht auf den Markt importierten Waren etwa 2.300 Tonnen beträgt, davon etwa 1.600 Tonnen Gemüse, fast 320 Tonnen Obst und etwa 380 Tonnen Schweinefleisch (entsprechend 5.000 – 6.000 Schweinen/Nacht). Derzeit ist die Menge der auf den Markt kommenden Waren um etwa 20 % gestiegen.

Die stellvertretende Ministerin für Industrie und Handel, Phan Thi Thang, begutachtete am 13. Januar um 12 Uhr mittags im MM Mega Market An Phu (Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt) die Waren für das chinesische Neujahrsfest. Foto: HOANG HUNG

Es wird erwartet, dass vom 25. bis 29. Dezember die Menge der auf dem Markt eintreffenden Waren im Vergleich zu normalen Tagen um 30 bis 50 Prozent steigen wird, wobei der Anstieg bei Schweinefleisch um etwa 100 Prozent steigen wird. Darüber hinaus lagern Händler über 2.000 Tonnen Gemüse und Obst in Kühlhäusern rund um den Markt.

Unterdessen gibt es auf dem Großmarkt Thu Duc (Stadt Thu Duc) reichlich frisches Gemüse, Obst und Blumen aus anderen Provinzen. Davon stammen 36 bis 40 % des Gemüses aus der Provinz Lam Dong, das insgesamt auf den Markt kommt. Den Händlern auf dem Markt zufolge verfügen sie dank der proaktiven Unterzeichnung von Verträgen mit Gärtnern im Voraus über ausreichend Warenvorräte, um Tet bedienen zu können, sodass sie sich keine Sorgen über Engpässe oder Preissteigerungen machen müssen. Ebenso stieg die Menge der auf den Großhandelsmarkt von Binh Dien importierten Waren im Vergleich zu normalen Tagen um 30 bis 60 % und erreichte etwa 4.000 Tonnen Waren pro Tag und Nacht. Herr Nguyen Dang Phu, stellvertretender Direktor der Binh Dien Market Company, teilte mit, dass die Menge an getrocknetem Fisch in diesem Jahr um etwa 50 % gestiegen sei und das Preisniveau dasselbe sei wie im letzten Jahr.

Ein Vertreter des Satra-Systems teilte mit, dass die Einheit in diesem Jahr während des Tet-Festes rund 3.600 Tonnen Waren auf den Markt gebracht habe, was einer Steigerung von mehr als 8 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspreche. Das Vissan-System sichert zudem die Warenversorgung mit einer Reserve von ca. 1.000 Tonnen „heißem“ Fleisch sowie 1.000 Tonnen gefrorenem Fleisch...

Das AEON Mall-System hat die Warenmenge im Vergleich zum Normalwert um 150 % erhöht. Nach Angaben des Ministeriums für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt bereiten Unternehmen in Ho-Chi-Minh-Stadt Waren im Wert von etwa 23.000 Milliarden VND vor, um den Verbrauchermarkt vor, während und nach Tet-Fest 2025 zu bedienen. Etwa 10.000 Milliarden VND davon sind für die Bereitstellung von Waren zur Stabilisierung des Marktes bestimmt.

Supermärkte, Geschäfte: Mehr Aktionen

Im Saigon Co.op-System werden frische Produkte, Tet Banh Chung, eingelegtes Gemüse, Süßigkeiten usw. an leicht zu erkennenden Prioritätsständen ausgestellt. Um die Menschen beim Tet-Einkauf zu unterstützen, hat das System einen erweiterten Lieferdienst mit einem Serviceradius von bis zu 20 km eingeführt, der für Rechnungen ab 1 Million VND gilt. Darüber hinaus implementiert das System das Programm „Tet-Markt zum gleichen Preis“ von 10.000 VND, 44.000 VND, 48.000 VND und 55.000 VND …

Kunden kaufen am 13. Januar mittags im MM Mega Market An Phu (Thu Duc City, HCMC) für Tet ein. Foto: HOANG HUNG

In ähnlicher Weise stabilisiert das Supermarktsystem MM Mega Market weiterhin die Preise für wichtige Konsumgüter. Insbesondere bei Artikeln wie Kaffee und Tee kommt es tendenziell zu leichten Preiserhöhungen und die Abteilung arbeitet intensiv mit den Lieferanten zusammen, um angemessene Anpassungen zu erreichen. Von jetzt an bis zum 21. Januar bietet MM Mega Market das Programm „Mehr kaufen – günstiger“ an, das Kunden dazu anregt, Grundnahrungsmittel, Frischwaren und Trockennahrung im Großhandel zu bestellen. 50–70 % Rabatt auf ausgewählte Haushaltsartikel …

Nach Angaben der Supermarktsysteme GO!, Big C und Tops Market der Central Retail Group findet von nun an bis zum 22. Januar (23. Dezember) landesweit das „Schweinefleischfestival“ statt. Dementsprechend gibt es Rabatte von 20 % – 45 % auf Schulterfleisch, Schweinebauch, Schenkelfleisch, Schweinekoteletts, Eisbein und Hackfleisch (ausgenommen Produkte von Meat Deli, G-Kitchen, Sagrifood, Siba Food). Darüber hinaus bietet das Programm auch Rabatte auf importierte gefrorene Schweinefleischprodukte. Frau Nguyen Thi Bich Van, Kommunikationsdirektorin der Central Retail Vietnam Group, erklärte: „Die Gruppe begleitet wichtige Partner und Unternehmen stets und liefert die Waren direkt von den Bauernhöfen an die Kunden, um Zwischenhändler zu vermeiden und den Käufern die besten Preise zu bieten.“

Lebensmittelsicherheit und Hygiene genau überwachen

Am 13. Januar hielt die stellvertretende Ministerin für Industrie und Handel, Phan Thi Thang, im Ministerium für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt eine Arbeitssitzung mit Einzelhandelsunternehmen (Saigon Co.op, Satra, AEON Mall usw.) und Großhandelsmärkten (Hoc Mon, Binh Dien, Thu Duc) ab, um die Warenversorgung für das Mondneujahr 2025 zu besprechen.

Bei der Sitzung erklärte die stellvertretende Ministerin für Industrie und Handel, Phan Thi Thang, dass die aktuelle Kaufkraft im Vergleich zu den Vortagen stark gestiegen sei, was zeige, dass die Verbraucher begonnen hätten, für Tet einzukaufen. Um die Auswirkungen lokaler Verkehrsstaus auf die Warenlieferung zu begrenzen, schlug der stellvertretende Minister vor, dass Unternehmen Verbraucher in Industriezentren, Exportverarbeitungszonen und Wohngebieten für eine zentrale Lieferung miteinander verbinden sollten, um Zeit zu sparen. Gleichzeitig werden das Industrie- und Handelsministerium von Ho-Chi-Minh-Stadt und die Unternehmen aufgefordert, etwaige Schwierigkeiten umgehend zu melden, und das Ministerium wird der Regierung Bericht erstatten.

„Während der Hochsaison von Tet müssen das Industrie- und Handelsministerium von Ho-Chi-Minh-Stadt und die Marktverwaltungskräfte … die Überprüfung der Preislisten weiter intensivieren, die Lebensmittelsicherheit und -hygiene von der Quelle an genau überwachen und die Propaganda gegenüber den Verbrauchern verstärken, um sie für den Kauf zu sensibilisieren …“, betonte Vizeministerin Phan Thi Thang.

THI HONG

Quelle: https://www.sggp.org.vn/tp-ho-chi-minh-du-nguon-hang-phuc-vu-nhu-cau-dip-tet-post777669.html