Förderung der großflächigen Rohstoffproduktion in Kooperativen

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Derzeit gibt es in der Provinz 812 im Agrarsektor tätige Genossenschaften. Das Modell der landwirtschaftlichen Genossenschaften erlangt zunehmend Bedeutung bei der Ausrichtung, Unterstützung und Verbesserung der wirtschaftlichen Effizienz landwirtschaftlicher Produkte. In Wirklichkeit ist jedoch die Massenproduktion von Gütern, verbunden mit Qualitätsmanagement und Produktverbrauch, ein unvermeidlicher Entwicklungspfad zur Verbesserung der Betriebseffizienz dieses Modells.

Förderung der großflächigen Rohstoffproduktion in Kooperativen Die Thieu Phu Agricultural Service Cooperative (Thieu Hoa) verbindet die Produktion von Dickmais mit Unternehmen.

Im Laufe der Jahre hat die Thieu Phuc Agricultural Service Cooperative ihre Rolle als „Geburtshelfer“ in Produktion und Geschäft bekräftigt und so das Einkommen der Menschen vor Ort schrittweise erhöht. Die Genossenschaft hat nicht nur die Bewässerung, Mechanisierungsdienste und die synchrone Mechanisierung von 239 Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche in der Region übernommen, sondern auch weitere 30 Hektar Brachland zur Sanierung gepachtet und sich mit über 100 Bauernhaushalten zusammengeschlossen, um Bioreis für die Tam Phu Hung High-Tech Food Company Limited anzubauen.

Nguyen Van Tinh, Direktor der Thieu Phuc Agricultural Service Cooperative (DVNN), sagte: „Im Bio-Reisanbaugebiet wurden im Rahmen der Produktionsvernetzung über 100 Haushalte vom Unternehmen und der Genossenschaft mit Saatgut und technischer Beratung unterstützt. Sie nutzten organische Düngemittel, wissenschaftliche Erkenntnisse und Technologien für den Reisanbau und führten die Zertifizierung von Bio-Reisgebieten durch. Seitdem konnten Produktivität, Qualität und Wirtschaftlichkeit im Vergleich zur traditionellen Produktion um 20–30 % gesteigert werden. Derzeit entwickelt die Genossenschaft den Hat Ngoc 9-Reis als OCOP-Produkt, um den Wert lokaler Produkte auf dem Markt zu steigern.“

Die Ha Long Agricultural Service Cooperative (Ha Trung) arbeitet derzeit mit Landwirten zusammen, um auf 200 Hektar gelben Klebreis anzubauen und ihn an zwei Unternehmen zu liefern: Sao Khue Trading Joint Stock Company und Luu Suong Trading Company Limited. Durch die Teilnahme an dieser groß angelegten Kette können Haushalte zur Wiederherstellung wertvoller einheimischer Reissorten beitragen, deren Produktionswert 2,5 bis 3 Mal höher ist als der von konventionellem Reis.

Der Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Ha Long, Nguyen Huu Thanh, sagte: „Neben der Steigerung des Einkommenswerts pro Flächeneinheit hilft dieser Verband den Menschen auch dabei, ihre Anbaumethoden zu ändern, den Produktionsprozess strikt auf umweltfreundliche Produkte auszurichten und für Lebensmittelsicherheit und -hygiene zu sorgen. Dank dieser Erkenntnisse erfüllt das lokale Klebreisprodukt die VietGAP-Standards (im Jahr 2019), wird im Jahr 2020 als 3-Sterne-OCOP-Produkt anerkannt und plant derzeit eine Aufwertung auf 4-Sterne-OCOP.“

Einer Untersuchung der Thanh Hoa Cooperative Union zufolge gibt es in der gesamten Provinz derzeit 1.218 Genossenschaften, die an einer oder mehreren Stufen der Produktionskette beteiligt sind und den Verbrauch wichtiger landwirtschaftlicher Produkte gewährleisten. Davon sind 711 Genossenschaften an der Reisproduktionskette beteiligt; 487 Genossenschaften sind an der Produktionskette für Gemüse und Obst beteiligt; 15 Genossenschaften sind an der Produktion von Maniok und Maniokprodukten beteiligt und 5 Genossenschaften sind an der Produktionskette für Geflügelfleisch und Eier aller Art beteiligt.

Durch die Zusammenarbeit mit Landwirten zur Schaffung großflächiger Produktionsgebiete wurden Bedingungen geschaffen, unter denen Genossenschaften Verträge zur Verknüpfung von Produktion und Verbrauch wichtiger Produkte mit Unternehmen (etwa 69 %) abschließen können, die für die Verarbeitung, die Wertsteigerung landwirtschaftlicher Erzeugnisse und einen nachhaltigen Verbrauch sorgen. Es wird geschätzt, dass die Produktionseffizienz beim Linkage-Modell um 20 – 50 % höher ist als bei der konventionellen Produktion. Allerdings ist die Verknüpfung von Produktion und Verarbeitung bei Nahrungspflanzen und Gemüse derzeit in den meisten Regionen nur ein Modell. Der Implementierungsprozess war aufgrund von Einschränkungen der Infrastruktur der Produktionsbereiche, fragmentierter Bereiche und der Produktionsorganisation mit zahlreichen Schwierigkeiten verbunden.

Auf der Grundlage der gegenwärtigen Ressourcen und Produktionsmodelle müssen landwirtschaftliche Genossenschaften in der kommenden Zeit die Entwicklung der landwirtschaftlichen Rohstoffproduktion in eine konzentrierte, groß angelegte Richtung ausrichten. Dies ist sowohl eine Marktanforderung als auch eine staatliche Orientierung und stellt eine grundlegende Lösung zur Überwindung der seit vielen Jahren bestehenden Beschränkungen der Kleinteiligkeit und Fragmentierung landwirtschaftlicher Genossenschaften dar. Gleichzeitig werden die notwendigen Voraussetzungen geschaffen, um Produktionsmethoden und Managementmodelle zu ändern, die Anwendung von Wissenschaft und Technologie zu erleichtern, an der Wertschöpfungskette teilzunehmen, den Marktanforderungen nachzukommen, den Umfang zu erweitern, das Wirtschaftsmodell landwirtschaftlicher Genossenschaften effektiv zu entwickeln und das Leben der Mitglieder zu verbessern.

Artikel und Fotos: Tung Lam

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