Thua Thien Hue – das Land der gelben Aprikosenblüten in Vietnam

In Nordvietnam gibt es weiße Aprikosenblüten (auch „Chi Mai“ genannt), kleine Blüten mit mehreren übereinander gestapelten Schichten winziger Blütenblätter. Gelbe Aprikosenblüten findet man in Zentral- und Südvietnam. Sie sind oft größer und haben nur eine oder zwei dünne Schichten Blütenblätter. In Hue ist die gelbe Aprikosenblüte unter dem exquisiten Namen Hoang Mai bekannt.

Hoang Mai verkörpert zarte Schönheit, Subtilität und Raffinesse. Die gelbe Aprikosenblüte wird auch mit einer Vielzahl anderer Symbole in Verbindung gebracht, die die Ideale von Schönheit, Reinheit und Kultiviertheit repräsentieren. Das Bild der Aprikosenblüte in Kombination mit Architektur verleiht künstlerischen Produkten eine lebendige Aura, insbesondere in der Dekoration der Paläste der Nguyen-Dynastie: Von den architektonischen Strukturen am königlichen Hof bis hin zu Holzschnitzereien, Holzgemälden mit Perlmutt-Intarsien und Reliefskulpturen in Privathäusern sind Aprikosenblüten häufig abgebildet. Der gelbe Aprikosenbaum wird von vielen Einheimischen in Hue und im ganzen Land geschätzt, obwohl es kaum Forschungen zu den gelben Aprikosenblüten in Hue gibt. Es fehlte an gründlicher und umfassender Forschung, um das ökologische und ökonomische Potenzial der Blume voll auszuschöpfen und eine Marke im Ausmaß der japanischen Kirschblüten oder der niederländischen Tulpen zu entwickeln. Was macht die gelbe Aprikosenblüte in Hue so besonders, dass die Provinz Thua Thien Hue beschlossen hat, diesen Baum in großen Mengen anzupflanzen, sodass allein seine Erwähnung Gedanken an die alte Hauptstadtregion weckt? Schutz der geografischen Angabe „Hue“ für gelbe Aprikose. Hues Hoang Mai zeichnet sich durch grünes Laub, dichte Zweige, kurzstielige Blüten mit fünf tiefgelben Blütenblättern, gewellten Rändern, flachen Oberflächen, eng überlappenden Blütenblättern und einem sanften Duft aus. Diese Eigenschaften sowie die Kombination aus natürlichen Faktoren und traditionellen Produktionsmethoden haben den Ruf und die Einzigartigkeit von Hues Hoang Mai begründet. Am 18. Januar 2024 stellte das Amt für geistiges Eigentum (Ministerium für Wissenschaft und Technologie) eine Registrierungsbescheinigung für die geografische Angabe für das Produkt „Hoang Mai Hue“ aus, das vom Ministerium für Wissenschaft und Technologie der Provinz Thua Thien Hue verwaltet wird. Laut Dai Nam Nhat Thong Chi wird in der Kategorie der einheimischen Blumen in der Hauptstadt (Hue) „Hoang Mai, allgemein bekannt als gelbe Aprikosenblüte, in Manuskripten als La Mai verzeichnet“. Die Geschichte der Aprikosenblüte wird seit der Gründung von O Chau durch Kaiser Nguyen Hoang im Jahr 1558 überliefert, die Freude an gelben Aprikosenblüten könnte jedoch vor etwa 700 Jahren in Hue entstanden sein, zeitgleich mit der Gründung von Thuan Hoa. In dem Buch „Dekorationen auf zeremonieller Hofkleidung der Nguyen-Dynastie im Zeitraum 1802–1945“ wird das Bild von fünfblättrigen Aprikosenblüten als häufiges dekoratives Muster auf zeremonieller Hofkleidung beschrieben. Darüber hinaus ist Hoang Mai in Hue an seiner Darstellung in den architektonischen Strukturen von Hue erkennbar, die mit historischen und spirituellen Wahrzeichen in Verbindung gebracht werden. Mit seinem edlen Auftreten spielt Hoang Mai eine wichtige Rolle im kulturellen Leben von Hue. Seine Besonderheit und sein Ruf beruhen auf natürlichen geografischen Gegebenheiten und den Erfahrungen mit den Pflegeprozessen vor Ort. Schwierigkeiten bei der Pflege der Hoang-Mai-Blüte Die Provinz Thua Thien Hue liegt in der tropischen Region der nördlichen Hemisphäre und erhält reichlich Sonneneinstrahlung. Dort herrscht ein hohes Temperaturregime, das für das Wachstum und die Entwicklung des Hoang-Mai-Baums geeignet ist. Während es in den nördlichen (Yen Tu) und südlichen (Vinh Long) Regionen im Juni, Juli und August (wenn die Aprikosenknospen sprießen) regnerische Monate gibt, herrscht in Thua Thien Hue eine trockene und heiße Jahreszeit. Das reichlich vorhandene Sonnenlicht und die hohen Temperaturen fördern die Photosynthese und erleichtern so das Heranwachsen von Knospen zu Blüten. Frühe Regenfälle fördern das Wachstum der Aprikosenknospen zusätzlich und führen zu einer optimalen Blüte. Was die geografische Lage betrifft, wird der Aprikosenbaum in Erde mit leichter mechanischer Zusammensetzung gepflanzt, hauptsächlich sandiger Lehm, der Wasser leicht ableitet und den biologischen Eigenschaften des Aprikosenbaums entspricht. Der Boden für den Aprikosenanbau ist reich an organischen Stoffen, die aus Flussbecken der Provinz stammen und mit organischem Dünger vermischt sind. Ein hoher Anteil organischer Substanz verbessert die Bodenentwässerung und hält die Feuchtigkeit für die Bäume zurück. Gleichzeitig liefert er wichtige Nährstoffe für ihr Wachstum, insbesondere für die Verdickung der Äste. Der Kaliumgehalt der Hoang Mai-Pflanzerde in Hue ist leichter zu absorbieren als der in der Provinz Vinh Long, wodurch die Erhaltung bestimmter Farb- und Geruchseigenschaften gewährleistet wird. Darüber hinaus ist der Eisengehalt des Aprikosenanbaubodens in Thua Thien Hue im Vergleich zu den Provinzen Binh Dinh und Vinh Long niedriger. Schwefel verstärkt den Duft von Blumen, daher ist das milde Aroma von Hoang Mai aus Hue, wenn es in der Erde von Hue angebaut wird, unverwechselbar. Die einzigartigen Eigenschaften und die Qualität von Hues Hoang Mai werden nicht nur durch natürliche geografische Bedingungen, sondern auch durch konsistente technologische Aspekte beeinflusst. Um die Einzigartigkeit des Hoang Mai aus Hue sicherzustellen, pflücken die Bauern in der Region reinrassige Hoang Mai-Setzlinge von robusten Elternbäumen und vermehren sie durch Samen in der Provinz Thua Thien Hue. Die Hoang Mai-Anbauer von Hue bereiten den Boden für die Aprikosenpflanzung sorgfältig vor, egal ob im Garten oder in Töpfen, und halten andere Aprikosensorten (sofern vorhanden) auf Distanz, um die natürliche Kreuzbestäubung zu minimieren, die die Hoang Mai-Eigenschaften von Hue beeinflussen könnte. Obwohl es angesichts der starken Regenfälle schwierig ist, die gelben Aprikosenblüten zu pflegen, scheuen die Kunsthandwerker und Blumenliebhaber in Hue keine Mühen und kümmern sich stets sorgfältig um die Aprikosenbäume, sodass Hue in jedem neuen Mondjahr mit dem leuchtenden Gelb von Hoang Mai bedeckt ist. Um das Bild der gelben Aprikosenblüte von Hue zu fördern, hat das Hue Imperial City Heritage Conservation Center eine Reihe von Aktivitäten organisiert, darunter das Hue Hoang Mai Festival 2024, bei dem etwa 400 außergewöhnliche gelbe Aprikosenbäume von Künstlern zusammenkommen. Dieses Festival ist für die Erhaltung und Entwicklung der Hoang Mai Hue-Sorte von Bedeutung und bringt jedes Jahr im Frühling sowohl Touristen als auch Einheimische nach Hue./.

Text: Q.Lien, Foto: Khamphahue.vn