Die richtige Essensreihenfolge kann bei der Kontrolle von Diabetes helfen

Báo Thanh niênBáo Thanh niên01/09/2024

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Diabetes entsteht dadurch, dass die Bauchspeicheldrüse nicht genügend Insulin produziert oder der Körper Insulin nicht normal verwendet.

Zu den Symptomen von Diabetes zählen häufig vermehrter Durst, häufiges Wasserlassen, Müdigkeit, unerklärlicher Gewichtsverlust und verschwommenes Sehen.

Durch eine gesunde Ernährung und Lebensführung können Diabetiker die Krankheit jedoch gut kontrollieren und Komplikationen vorbeugen.

Laut der Hindustan Times belegen Untersuchungen, dass die Reihenfolge der Nahrungsmittel in einer Mahlzeit Einfluss darauf haben kann, wie der Körper Zucker verarbeitet.

Dr. Pramod Tripathi, ein Diabetologe in Indien, erklärt, wie Lebensmittel die Symptome von Diabetes lindern können.

Thứ tự ăn uống có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường- Ảnh 1.

Der Verzehr von Obst und Gemüse trägt dazu bei, dass Sie sich länger satt fühlen, Heißhungerattacken werden verringert und das Risiko, zu viel zu essen, wird verringert.

Essen Sie Proteine ​​und Gemüse vor Kohlenhydraten

Die Reihenfolge der Lebensmittel in einer Mahlzeit kann einen großen Einfluss auf Ihre Gesundheit haben. Mehrere Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Proteinen und Gemüse vor Kohlenhydraten eine wirksame Methode zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels ist.

Dr. Tripathi erklärt, dass die Verdauung von Proteinen und Gemüse länger dauert als die von Stärke, weshalb die Freisetzung des Zuckers in den Blutkreislauf verzögert ist. Dadurch steigt der Blutzuckerspiegel langsamer und gleichmäßiger an, wodurch das Risiko blutzuckerbedingter Erkrankungen verringert wird.

Wie Lebensmittel den Blutzucker steuern

Langsamere Verdauung: Wenn Sie zuerst Proteine ​​und Ballaststoffe essen, verlangsamt sich die Verdauung. Dadurch steigt der Blutzuckerspiegel allmählich an, anstatt nach dem Essen plötzlich anzusteigen.

Länger anhaltendes Sättigungsgefühl: Proteine ​​und Ballaststoffe sorgen für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl und reduzieren Heißhunger und das Risiko, zu viel zu essen.

Ausgewogene Ernährung: Indem Sie Eiweiß und Gemüse priorisieren, versorgen Sie Ihren Körper mit allen Nährstoffen, die er braucht, um gesund zu bleiben.

Die Änderung der Essgewohnheiten ist eine einfache, aber effektive Methode, Diabetes in den Griff zu bekommen, sagt Dr. Tripathi. Nicht nur das Essen, sondern auch die Reihenfolge, in der Sie es essen, ist sehr wichtig.


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Quelle: https://thanhnien.vn/thu-tu-an-uong-co-the-giup-kiem-soat-benh-tieu-duong-185240831212253514.htm

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