Bei einem Gewichtsplateau handelt es sich um einen Zustand, in dem der Körper trotz einer kalorienreduzierten Ernährung und regelmäßiger körperlicher Betätigung nicht in der Lage ist, weiteres Gewicht zu verlieren, obwohl sich im Bauchbereich noch immer viel Fett befindet. Laut The Conversation (Australien) stellt dieses Phänomen eine echte Barriere für Menschen dar, die durch richtige Ernährung und Bewegung ihren Traumkörper und ihr Traumgewicht erreichen möchten.
Gewichtsplateaus machen es schwierig, die letzten paar Pfund Fett zu verlieren.
Tatsächlich ist die Gewichtszunahme ein natürlicher biologischer Mechanismus des Körpers. Wenn wir unsere Ernährung umstellen, Kalorien reduzieren und unsere körperliche Aktivität steigern, wird das Kaloriendefizit sehr groß. Dadurch werden Gewicht und überschüssiges Körperfett reduziert.
Erfolgreiches Abnehmen macht Spaß, der biologische Körper reagiert jedoch anders. Bei Gewichtsverlust reagiert der Körper, als stünde ihm eine natürliche Bedrohung bevor, beispielsweise Nahrungsmittelknappheit, und löst eine physiologische Schutzreaktion aus.
Diese Reaktion verlangsamt den Stoffwechsel, sodass der Körper weniger Kalorien verbrennt. Gleichzeitig wird das Hungerhormon Ghrelin angeregt, was Heißhunger verursacht und die Fettspeicherung steigert. Dieser Mechanismus trägt dazu bei, die Überlebens- und Lebensfähigkeit in der Natur zu verbessern, bei Menschen, die abnehmen, verlangsamt er jedoch die Gewichtsabnahme und stoppt dann allmählich vollständig.
Bei einer Gewichtsabnahme sollten die Menschen einige Anpassungen vornehmen.
Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass 3 bis 6 Monate nach einer Gewichtsabnahme ein Gewichtsplateau auftreten kann. Bei Menschen, die viel Gewicht verlieren, beispielsweise mehrere Dutzend Kilogramm, tritt das Gewichtsplateau später ein. Wenn jedoch die letzten 5 kg Überfett erreicht sind, können Sie nicht mehr weiter abnehmen.
Bei Gewichtsverlustplateaus sollten einige Anpassungen vorgenommen werden. Zunächst müssen sie ihre Gewichtsziele überdenken. Es ist nicht immer gut, ständig abzunehmen. Wenn eine weitere Gewichtsabnahme nicht mehr möglich ist, besteht die beste Möglichkeit in einem Aufbau der Muskelmasse bei gleichzeitiger Reduzierung der überschüssigen Fettmasse. Das Gewicht ändert sich möglicherweise nicht, aber das Verhältnis von Fett zu Muskeln ändert sich.
Laut The Conversation ist Stressmanagement auch deshalb wichtig, weil Stress den Cortisolspiegel des Körpers erhöht, was wiederum die Fettspeicherung anregt und Heißhunger verursacht.
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