Kohlenstoffstandard-Drachenfruchtproduktion für anspruchsvolle Märkte

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng29/09/2023

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SGGPO

Am 29. September organisierte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in Abstimmung mit dem Entwicklungsprogramm der Vereinten Nationen (UNDP) die Konferenz zur nachhaltigen Drachenfruchtentwicklung in Vietnam, um die Produktion kohlenstoffarmer Produkte zu fördern und auf den Klimawandel zu reagieren.

Laut Herrn Tran Thanh Nam, stellvertretender Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, ist die Drachenfrucht mit einer Anbaufläche von etwa 55.000 Hektar und einer Produktion von etwa 1,3 Millionen Tonnen/Jahr sowie einem jährlichen Exportumsatz von über 1 Milliarde USD eines der wichtigsten Produkte Vietnams. Heutzutage stellen viele Länder hohe Anforderungen an die Produkte, die im Sinne einer Emissionsreduzierung und einer nachhaltigen Entwicklung hergestellt werden müssen. Daher benötigt die Drachenfrucht einen legalen Korridor und ein Produktionsverfahren, um die Emissionen zu reduzieren, aber gleichzeitig die Qualität zu gewährleisten und den Markenwert zu steigern.

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Viele Drachenfruchtbauern reduzieren Emissionen

Einer Umfrage des UNDP-Vertreters in Vietnam zufolge entscheiden sich europäische Verbraucher überwiegend für Lebensmittel mit einem Label zur Emissionsreduzierung. Daher muss die Drachenfrucht auf eine Weise produziert werden, die den Marktanforderungen entspricht, umweltfreundlich und resistent gegenüber dem Klimawandel ist.

Seit 2020 unterstützt das UNDP das grüne Transformationsprogramm, um Drachenfrüchte für viele Landwirte und Genossenschaften in eine grüne Wertschöpfungskette umzuwandeln, und die Ergebnisse sind von höherer Qualität. Angesichts des Klimawandels werden Drachenfrüchte nach dem Prinzip der sparsamen Bewässerung angebaut und zur Beleuchtung der Blütezeit werden LED-Lampen verwendet, um Energie zu sparen. Insbesondere haben viele Landwirte elektronische Rückverfolgbarkeitsprogramme eingeführt, um den Wert der Drachenfrucht zu steigern, wenn sie diese auf den Markt bringen und an der globalen Wertschöpfungskette teilnehmen.


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