Reisproduktion: 3-mal sinkt, 3-mal steigt, Gewinn steigt um 8 Millionen VND/ha

Kostensenkung um 16 %

Nach Angaben des Ministeriums für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz haben die Landwirte in der Region South Central in den letzten Jahren viele Änderungen in der Reisproduktion vorgenommen und verwenden nun gute, qualitativ hochwertige Sorten. Mechanisierung bei der Bodenvorbereitung; Feldhygiene; Ausbaggerung von Kanälen innerhalb der Felder ... Darüber hinaus investieren Landwirte immer intensiver in die Produktion und wenden zunehmend technische Fortschritte an, die wichtige Faktoren für die Verbesserung der Produktivität, des Ertrags und der Qualität der Reispflanzen sind.

Um jedoch intensiv Reis anzubauen, können die Landwirte den übermäßigen Einsatz von Düngemitteln und Pestiziden nicht vermeiden, was zu einer verminderten Produktqualität, Umweltverschmutzung und insbesondere direkten Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit führt.

Daher ist das zentrale landwirtschaftliche Beratungsprojekt „Aufbau eines Reisanbaumodells zur Reduzierung der Inputkosten in einigen Provinzen der South Central Coast“ des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt, das vom South Central Coast Agricultural Science and Technology Institute (ASISOV) umgesetzt wird, im Einklang mit der Politik des Agrarsektors in der Region South Central Coast dringend erforderlich.

Besuch des Reisproduktionsmodells, bei dem das Paket der integrierten Landwirtschaft angewendet wird, um die Inputkosten für die Sommer-Herbst-Ernte 2024 in der Gemeinde Nhon My (Stadt An Nhon, Binh Dinh) zu senken. Foto: V.D.T.

Laut Herrn Nguyen Duc Tho, einem Mitarbeiter von ASISOV und Projektmanager, besteht das Ziel des Projekts darin, wissenschaftliche und technologische Lösungen gleichzeitig im Reisanbau anzuwenden, von der Verwendung neuer Sorten bis hin zur Reduzierung der Menge der ausgesäten Samen durch Aussaat in Reihen statt Streusaat. Erhöhen Sie die Düngeeffizienz durch ausgewogene Düngung und nutzen und behandeln Sie Nebenprodukte gründlich. Bewässerung und vernünftiger Einsatz von Pestiziden … um die Inputkosten um mindestens 15 % zu senken, sich an den Klimawandel anzupassen und zur Verbesserung der Effizienz der Reisproduktion beizutragen.

Nach der Berechnung von Herrn Tho betragen die durchschnittlichen Kosten des Modellfeldes 22,9 Millionen VND/ha und liegen damit fast 4,5 Millionen VND/ha unter den Kosten des Kontrollfeldes, was einer Reduzierung um mehr als 16 % entspricht. Dabei sanken die Kosten für den Kauf von Pestiziden um fast 48 % und die Kosten für das Versprühen von Pestiziden um 40 %. Die Kosten für Aussaat und Bodenvorbereitung wurden um fast 35 % gesenkt …

Darüber hinaus baut das Modell auch eine Kette von Verbindungen zwischen Genossenschaften, landwirtschaftlichen Genossenschaften und Unternehmen bei der Organisation der Produktion und des Produktkonsums auf, darunter zwei Modelle zur Verknüpfung des Produktkonsums in einer Kette von der Produktion über die Ernte, Konservierung und Verarbeitung im Zusammenhang mit dem Konsum bis hin zu Unternehmen für nachhaltige Entwicklung, die über 60 % der Produkte konsumieren.

Reisproduktionsmodell unter Anwendung eines integrierten Landwirtschaftspakets zur Reduzierung der Inputkosten für die Sommer-Herbst-Ernte 2024 in der Gemeinde Nhon My (Stadt An Nhon, Binh Dinh). Foto: V.D.T.

Basierend auf den technischen Grundlagen „3 Reduzierungen, 3 Erhöhungen“, „1 Most, 5 Reduzierungen“ und der Anwendung fortschrittlicher Techniken in der Reisproduktion erstellt ASISOV einen gemeinsamen technischen Prozess, der auf die Modelle anwendbar ist. Anschließend konsultierten die Mitarbeiter von ASISOV das örtliche Landwirtschaftspersonal, um Anpassungen und Ergänzungen vorzunehmen, die der tatsächlichen Produktionssituation entsprachen.

Das Modell verwendet die neuen Reissorten BDR999 und BDR57, die von ASISOV entwickelt wurden und die Anforderungen und Ziele des Projekts erfüllen. Dabei handelt es sich um Sorten mit kurzen bis mittleren Wachstumsperioden, die jedoch eine hohe Produktivität gewährleisten. Sie ersetzen Sorten mit langer Wachstumsdauer, um die Zeit, die die Reispflanzen auf dem Feld stehen, zu minimieren und so die Anzahl der Bewässerungen zu verringern und Naturkatastrophen am Ende der Saison zu vermeiden.

Der Gewinn stieg um mehr als 8 Millionen VND/ha

Herr Huynh Van Tho aus dem Dorf Hoa Phong in der Gemeinde Nhon My (Stadt An Nhon, Binh Dinh) war an der Produktion von 5 Sao Reis im Rahmen des Projekts beteiligt und sagte: Bei der Aussaat mit Reihensaatgeräten beträgt die Menge an Reissamen 80 kg/ha, bei der Aussaat mit Cluster-Sägeräten 70 kg/ha und bei der Aussaat von Hand (Flächensaat) 100 kg/ha. Im Vergleich zur Aussaatpraxis der örtlichen Bevölkerung von 140 kg/ha hat das Modell die Saatgutmenge bei der Clusteraussaat um 70 kg/ha, bei der Reihenaussaat um 60 kg/ha und bei der Breitsaat um 40 kg/ha reduziert.

„Dank der reduzierten Saatmenge konnte die Düngemenge reduziert werden. Darüber hinaus setzt das Modell eine Kombination aus organischen und anorganischen Düngemitteln ein; eine ausgewogene Düngung, keine übermäßige Stickstoffdüngung ab der Rispenphase und die Anwendung der ‚4 richtigen‘ Düngemethode. Dadurch konnte die Düngemenge im Vergleich zu vorher um mehr als 15 % reduziert werden“, sagte Landwirt Huynh Van Tho.

Herr Nguyen Duc Tho, Projektmanager, erklärte weiter: „Die Produktionspraxis zeigt, dass der Einsatz von Cluster-Saatgeräten viele Vorteile bei der Reisproduktion mit sich bringt, wie etwa: Reduzierung des Saatgutbedarfs um 50 % im Vergleich zur herkömmlichen Aussaat, Verringerung des Arbeitsaufwands für Aussaat und Pflege sowie besseres Wachstum und Gedeihen der Reispflanzen.“

Reisproduktionsmodell unter Anwendung eines integrierten Landwirtschaftspakets zur Reduzierung der Inputkosten für die Sommer-Herbst-Ernte 2024 in der Gemeinde Nhon An (Stadt An Nhon, Binh Dinh). Foto: V.D.T.

Herr Tho hat berechnet: In der Sommer-Herbst-Ernte 2023 beträgt der durchschnittliche Reispreis 8.200 VND/kg, der Gesamterlös der Durchschnittsmodelle erreicht über 60 Millionen VND/ha und liegt damit 3,8 Millionen VND/ha über der Kontrollgruppe. Der Gewinn des Modells erreichte mehr als 38 Millionen VND/ha, 7,8 Millionen VND/ha mehr als auf dem Kontrollfeld. Die wirtschaftliche Effizienz des Modells stieg im Vergleich zur Massenproduktion von Reis um mehr als 15 %.

Bei der Winter-Frühjahrsernte 2023–2024 erreichte der Gesamtertrag der Durchschnittsmodelle bei einem durchschnittlichen Reispreis von 8.400 VND/kg fast 65,5 Millionen VND/ha und lag damit 3,7 Millionen VND/ha über der Kontrollgruppe. Der Gewinn des Modells erreichte über 42,2 Millionen VND/ha und lag damit fast 8 Millionen VND/ha über dem des Kontrollmodells.

„Der Gesamtertrag der Modelle betrug durchschnittlich mehr als 62,8 Millionen VND/ha und lag damit mehr als 3,7 Millionen VND/ha über dem durchschnittlichen Kontrollfeld. Der Gewinn des Modells erreichte mehr als 40,1 Millionen VND/ha und lag damit fast 8,2 Millionen VND/ha über dem Kontrollfeld“, sagte Herr Nguyen Duc Tho.

Reisproduktionsmodell unter Anwendung eines integrierten Landwirtschaftspakets zur Reduzierung der Inputkosten für die Sommer-Herbst-Ernte 2024 in der Gemeinde Hoa Tri (Bezirk Phu Hoa, Phu Yen). Foto: V.D.T.

Das Projekt „Aufbau eines Reisanbaumodells zur Senkung der Inputkosten in einigen Provinzen der Region South Central“ sorgt nicht nur für wirtschaftliche Effizienz, sondern hilft den Produzenten auch dabei, auf neue wissenschaftliche Erkenntnisse und Technologien im Reisanbau zuzugreifen. Die Reduzierung der ausgesäten Saatgutmenge von zuvor 140 kg/ha auf 70 - 100 kg/ha trägt zur Senkung der Produktionskosten (Saatgut, Düngemittel, Pestizide) bei und schafft darüber hinaus eine Kette von Produktverbrauchsgliedern, die die Effizienz der Reisproduktion verbessern.

Der Einsatz von Mechanisierung in der Produktion, von der Bodenvorbereitung bis zur Ernte, trägt ebenfalls zur Reduzierung des Arbeitsaufwands bei und löst damit eines der aktuellen Probleme in der Produktion, nämlich den Mangel an Arbeitskräften, insbesondere in der Reisproduktion. Darüber hinaus trägt es zum Schutz des Lebensraums der Menschen in der Region bei.

„Die in Binh Dinh umgesetzten Projektmodelle zeigen, dass die beteiligten Personen Lösungen zur Senkung der Produktionskosten umgesetzt haben, die höhere Gewinne als bei der traditionellen Produktion erzielen. Darüber hinaus trägt das Sammeln von Nebenprodukten und der Verzicht auf die Strohverbrennung nach der Reisernte zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen bei“, sagte Nguyen Thi To Tran, stellvertretende Direktorin des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt von Binh Dinh.