Quang Nam liegt in der Zentralregion und verfügt über alle besonderen geografischen Bedingungen wie Meer, Fluss und Berge, insbesondere aber über zwei Weltkulturerbestätten: die antike Stadt Hoi An und den Tempelkomplex My Son sowie ein Biosphärenreservat namens Cu Lao Cham.
Luft
Der Flughafen Chu Lai in der Gemeinde Tam Nghia im Bezirk Nui Thanh liegt an der Nord-Süd-Verkehrsachse von Eisenbahn, Straße, See und Luft.
Derzeit gibt es zwei Hauptrouten: Hanoi – Chu Lai und umgekehrt, Ho-Chi-Minh-Stadt – Chu Lai und umgekehrt. Alle inländischen Fluggesellschaften wie Vietnam Airlines, Pacific Airlines, VietJet Air oder Bamboo Airways bieten Direktflüge zum Flughafen Chu Lai ab Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt an. Im Durchschnitt empfängt dieser Flughafen etwa 5 Flüge pro Tag, und während der Ferien und der Tet-Zeit steigt das Aufkommen oft an.
Vom Flughafen aus bringen Busse, Servicewagen und Taxis Touristen ins Zentrum der Provinz, in die Stadt Tam Ky (ca. 30 km, Fahrzeit ca. 45 Minuten – 1 Stunde, Buspreis ca. 50.000 VND/Fahrt) und zu anderen Orten wie Hoi An (mehr als 75 km, Fahrzeit ca. 1 Stunde 30 Minuten, Buspreis ca. 100.000 VND/Fahrt). Darüber hinaus können Besucher hier für 150.000 - 200.000 VND/Tag Motorräder mieten und damit reisen.
Neben dem Flughafen Chu Lai können Touristen auch den internationalen Flughafen Da Nang ansteuern, einen Ort an der Grenze zur Provinz Quang Nam. Von diesem Flughafen aus können Besucher die nächstgelegenen Ziele im Norden von Quang Nam wie Hoi An, My Son, Dien Ban, Dai Loc usw. in etwa 30–45 Minuten und Ziele im Süden von Quang Nam in etwa 1–2 Stunden erreichen.
Zug
Quang Nam liegt zwischen den beiden Enden des Landes und wird von der Nord-Süd-Eisenbahnlinie durchquert. Daher ist für Besucher dieser Provinz neben dem Flugzeug auch der Zug eine Alternative. Besucher können den Zug zum Bahnhof Tam Ky (Stadt Tam Ky) nehmen und dann ein Auto, Taxi, Motorrad oder einen Bus mieten, um andere Orte zu besuchen.
Darüber hinaus können Touristen Quang Nam auch mit dem Auto oder Motorrad erreichen. Zu den Routen, die durch diesen Ort führen, gehören die Schnellstraße Da Nang-Quang Ngai, die Küstenstraße Vo Chi Cong und die Nationalstraße 1.
Apropos Quang Nam: Neben zwei Weltkulturerbestätten – der antiken Stadt Hoi An und dem Tempelkomplex My Son – sowie einem Biosphärenreservat, Cu Lao Cham, können Besucher auch viele interessante Ziele vom Meer bis zu den Bergen mit zahlreichen einzigartigen kulturellen Besonderheiten, Festivals, Handwerksdörfern und Gemeinschaftstourismus erleben.
Hoi An
Wenn wir Quang Nam erwähnen, können wir nicht umhin, diesen Ort zu nennen, denn hier liegt die antike Stadt Hoi An, die als Weltkulturerbe anerkannt ist. Kürzlich wurde die antike Stadt Hoi An in der Kategorie der 25 besten Städte der Welt im Jahr 2022 ausgezeichnet, als sie den 20. Platz belegte (gerade bekannt gegeben vom Magazin Travel and Leisure ).
Japanische überdachte Brücke: Auch als Japanische Brücke bekannt. Diese Brücke ist etwa 18 m lang, überspannt einen kleinen Bach, der in den Hoai-Fluss mündet, und verbindet die Tran Phu-Straße mit der Nguyen Thi Minh Khai-Straße (Bezirk Minh An, Stadt Hoi An). Die Japanische Überdachte Brücke wurde 1990 als nationales historisches und kulturelles Relikt anerkannt. Dieses Relikt ist ein Symbol der antiken Stadt Hoi An, die vor über 400 Jahren erbaut wurde.
Die Brücke hat eine einzigartige Architektur, den Stil des oberen Hauses und der unteren Brücke, was bedeutet, dass das obere Haus das Haus und die untere Brücke die Brücke ist. An der Brücke flussaufwärts befindet sich ein sehr kleiner Tempel zur Verehrung von Huyen Thien Dai De, der etwa ein halbes Jahrhundert nach dem Bau der Brücke erbaut wurde. Derzeit wird die Japanische Überdachte Brücke restauriert.
Außer der Japanischen Überdachten Brücke können Besucher auch durch die Straßen der Altstadt wie Tran Phu, Nguyen Thi Minh Khai, Nguyen Phuc Chu, Chau Thuong Van und Ton Nu Ngoc Hoa schlendern und die alten Häuser sowie das dichte Netz an Souvenir- und Lebensmittelgeschäften bewundern und fotografieren.
Die Altstadt von Hoi An ist nachts mit ihren bunten Laternen am schönsten. Besucher können eine Bootsfahrt auf dem Fluss Hoai unternehmen, um die glitzernde Altstadt bei Nacht zu sehen, die Kühle des Flusses zu genießen und Blumenlaternen steigen zu lassen (der durchschnittliche Ticketpreis liegt zwischen 30.000 und 50.000 VND pro Fahrt, für eine 20-minütige Bootsfahrt für eine Gruppe von 4–5 Personen beträgt der Ticketpreis 200.000 VND. Für eine Bootsfahrt mit 1–3 Personen beträgt der Preis 150.000 VND und ist an den Anlegestellen und Ticketschaltern der Altstadt öffentlich ausgeschrieben).
Darüber hinaus gibt es den Hoai River Square und die Nachtstraße Nguyen Hoang mit interessanten Nachtaktivitäten wie Volksspielen, Bai-Choi-Gesang, Küche usw.
Touristen haben auch die Möglichkeit, spirituellen Tourismus zu betreiben, beispielsweise zu Tempeln, Pagoden, Gemeinschaftshäusern, Schreinen oder zum Besuch chinesischer Versammlungshallen wie Fujian, Trung Hoa, Trieu Chau, Quynh Phu und Quang Dong. Diese Versammlungshallen sind groß, liegen alle in der Tran Phu Straße und sind einheitlich auf den Thu Bon-Fluss ausgerichtet.
Insel Cu Lao Cham
Die Insel Cu Lao Cham (Inselgemeinde Tan Hiep, Stadt Hoi An) liegt 18 km vom Strand Cua Dai entfernt und wurde von der UNESCO als Weltbiosphärenreservat anerkannt. Um zur Insel zu gelangen, können Besucher im Hafen von Cua Dai ein Schnellboot nehmen (die Ticketpreise liegen zwischen 350.000 und 400.000 VND/Person) oder ein Holzboot nehmen.
Cu Lao Cham besteht aus 8 Inseln. Dies ist auch ein Touristenziel mit einem ganzjährig kühlen Klima, einer reichen Flora und Fauna, insbesondere Meeresfrüchten und Vogelnestvorkommen.
Touristen fahren etwa 20 Minuten mit einem Schnellboot nach Bai Lang, wo sie das Leben und die Kultur der Menschen von Cu Lao Cham an berühmten Sehenswürdigkeiten erkunden können: dem ländlichen Markt Tan Hiep, dem Meeresmuseum, dem alten Brunnen und der Hai-Tang-Pagode.
Touristen können die Insel mit dem Motorrad erkunden. Die Mietpreise für Motorräder liegen zwischen 100.000 und 200.000 VND. Nach der Tour bringt das Kanu die Besucher nach Bai Xep, wo sie ihre Tauchausrüstung anziehen können. Der Tauchgang zur Korallenbeobachtung dauert etwa 45 Minuten und in den Restaurants rund um die Insel können Sie Meeresfrüchte, Wildgemüse und Banh It La Gai genießen.
Besonders wenn Besucher zu dieser Jahreszeit nach Cu Lao Cham kommen, haben sie auch die Möglichkeit, die Saison der roten Schirmblume rund um die Insel zu erleben. Die Flammenbäume in Cu Lao Cham beginnen jedes Jahr ab Mitte Juli zu blühen und bedecken die grüne Insel Cu Lao Cham etwa einen Monat lang mit leuchtenden Farben. Die beste Zeit, um die Blumen in voller Blüte zu sehen, ist im Juli und August. Derzeit wird der Parasolbaum in Cu Lao Cham als vietnamesischer Kulturbaum anerkannt. Touristen können den Einheimischen auch dabei zusehen, wie sie Hängematten aus Parasolbäumen herstellen und diese für 5 – 6 Millionen VND pro Stück kaufen.
Kokosnusswald von Cam Thanh
Bei der Ankunft in Hoi An sollten Touristen sich auf keinen Fall den Kokosnusswald Bay Mau entgehen lassen, der etwa 3 km vom Zentrum der Altstadt bzw. 10 bis 15 Minuten mit dem Auto entfernt liegt. Kommen Sie im August hierher, dann sehen Sie den Kokosnusswald in seiner schönsten Form.
Das Interessanteste bei einem Besuch des Kokosnusswalds von Bay Mau ist, dass Touristen ihn auf Bambuskorbbooten erleben können. Der Preis für den Korbbootservice beträgt etwa 150.000 VND/Person. Besucher haben das Gefühl, unter den kühlen Kokosnussbäumen zu schweben und die rustikalen Freuden der Flussregion zu genießen. Darüber hinaus können die Besucher auch das extreme „High“-Gefühl erleben, wenn die Ruderer den Korbschüttel-Act vorführen.
Während der Tour durch den Kokosnusswald von Bay Mau erhalten Sie von den Korbbootführern aus Kokosnussblättern gefertigte Souvenirs wie beispielsweise: Uhren, Ringe, Heuschrecken …
Gemüsedorf Tra Que
Die über 400 Jahre alte antike Stadt Hoi An liegt 2,5 km nordöstlich von Hoi An und wurde gerade zum nationalen immateriellen Kulturerbe erklärt. Tra Que bietet über 40 Gemüsesorten an, vor allem Kräuter. Hier können Besucher nicht nur die Sehenswürdigkeiten besichtigen und den Dorfbewohnern beim Gemüseanbau zusehen, sondern auch mit den Bauern interagieren und erfahren, wie man Gemüse pflegt und erntet, den Duft von frischem Gemüse genießen und Fotos neben üppig grünen Gemüsegärten machen.
In Hoi An können Touristen neben den oben genannten Orten noch weitere Orte besuchen wie: das Töpferdorf Thanh Ha, den Markt von Hoi An, das alte Haus Tan Ky, das Volkskundemuseum von Hoi An, die Strände Cua Dai und An Bang, das Seidendorf und das Tischlerdorf Kim Bong.
Tempelanlage My Son
Dieser als Weltkulturerbe anerkannte Ort in der Gemeinde Duy Phu im Bezirk Duy Xuyen, fast 70 km von der Stadt Da Nang und etwa 45 km von Hoi An entfernt, verfügt über mehr als 70 architektonische Werke von Champa-Tempeln und -Türmen, die historische, kulturelle, architektonische und künstlerische Werte enthalten, die über einen langen Zeitraum vom 4. bis zum 13. Jahrhundert geschaffen wurden.
Eintrittspreis: 150.000 VND/Person für internationale Besucher, 100.000 VND/Person für vietnamesische Besucher, an allen Wochentagen geöffnet. Besucher betreten das Gelände, werden mit der Straßenbahn transportiert und anschließend zu einer Raststätte am Übergangspunkt zwischen den Türmen und in den Außenbereich gebracht. Von hier aus werden die Besucher durch den Wald geführt, um jede Turmgruppe zu besichtigen. Wenn sie eine Erklärung benötigen, beträgt die Gebühr 100.000 VND/Gruppe.
Neben den Besichtigungen können Besucher auch Cham-Tanzvorführungen, Ausschnitte aus Cham-Festen und religiöse Tänze genießen, die jedem Besucher von My Son helfen, die einzigartigen Werte der Cham-Kultur besser zu verstehen. Von morgens bis nachmittags gibt es 4 Kunstvorführungen.
Hier gibt es ein neues Tourismusprodukt namens My Son Legendary Night, eine Kunstperformance im Freien, die die Werte der kulturellen Quintessenz der Cham nachbildet und in der 16. Nacht (Mondkalender) jedes Monats aufgeführt wird. Besucher können auch Volksspiele erleben und etwas über traditionelles Cham-Handwerk lernen, beispielsweise sich im Töpfern (Formen von Keramikprodukten), Brokatweben oder der Herstellung von Cham-Ohrringen versuchen und rustikale Gerichte genießen.
Strand von Tam Thanh, Dorf mit Wandmalereien, Straße mit Korbbooten
Der Strand Tam Thanh liegt in der Gemeinde Tam Thanh, Stadt Tam Ky, etwa 10 km vom Stadtzentrum und etwa 40 km von Hoi An entfernt.
Wenn Besucher hierher kommen, können sie die Schönheit der feinen weißen Sandstrände und des blauen Meerwassers genießen. Besucher können am frühen Morgen oder am Nachmittag schwimmen. Außerdem gibt es am Meer ein poetisches Lagunensystem und ein Fischerdorf, in dem Besucher wunderschöne Fotos machen können.
Tam Thanh Mural Village : Dies ist das erste Wandmalerei-Dorf in Vietnam, das 2016 erbaut wurde und Hunderte von Gemälden auf den Wänden der Häuser der Menschen umfasst. Daneben befindet sich die Küstenstraße der Korbboote mit einer Sammlung von Malereien und Dekorationen auf runden Körben, konkaven Körben, Booten, Krügen, Netzen, Booten...
Touristen können in Tam Thanh auch Meeresfrüchte genießen und folgende Speisen kaufen: Haarschwanzfisch, Tintenfisch, Krabben und Tam-Thanh-Fischsauce. Darüber hinaus gibt es auch ein System von Hotels, Restaurants und Motels zur Unterbringung von Touristen.
Phu Ninh See
Das Ökotourismus-Resort Phu Ninh Lake liegt im Dorf Trung Dan, Gemeinde Tam Dai, Bezirk Phu Ninh, 7 km vom Bahnhof Tam Ky, etwa 70 km vom internationalen Flughafen Da Nang und etwa 30 km vom Flughafen Chu Lai entfernt. Dies ist ein grünes Reiseziel, eine wunderschöne Landschaft mit smaragdgrünem Seewasser, majestätischen Bergen, bezaubernder Kulisse und vielen umliegenden Inseln, die die Besucher bewundern können.
Der Phu Ninh-See hat eine Gesamtfläche von über 23.000 Hektar und umfasst 32 große und kleine Inseln, die mit einer Miniatur-Ha Long-Bucht verglichen werden können. Hier können Besucher nicht nur den See und die Inseln besichtigen, sondern auch im heißen Mineralwasser baden. Konferenzzentrum, Restaurant mit einer Kapazität von über 200 Gästen, das den Kunden rustikale Gerichte serviert. Das Highlight des Resorts ist das Bungalow-Resort & Spa mit heißem Mineralbad. Es ist in einem luxuriösen und einzigartigen Architekturstil gestaltet und fügt sich in die unberührte Natur ein. Ein Besuch in Phu Ninh ist nicht komplett ohne Unterhaltungsangebote wie Mountainbiken, Angeln, Zelten, Lagerfeuer, Inseltouren, Spaziergänge rund um die Insel usw.
Inselgemeinde Bai Rang, Ban Than, Tam Hai
Diese Orte im Bezirk Nui Thanh, in der Nähe des Flughafens Chu Lai, sind ideale Zwischenstopps für Touristen. Bai Rang ist einer der wenigen Strände, der seine wilde, friedliche Schönheit mit blauem Meerwasser bewahrt hat.
Ban Than liegt in der Inselgemeinde Tam Hai und zeichnet sich durch felsige Riffe und schwarze Felsen aus, die in unzähligen wilden und einzigartigen Formen übereinander gestapelt sind.
Die Inselgemeinde Tam Hai ist auf allen vier Seiten von Wasser umgeben. Um dorthin zu gelangen, müssen Sie eine Fähre nehmen. Beim Betreten der Insel sieht man zwischen Wolken und Wasser zahllose Reihen hoher, Jahrzehnte alter Kokosnussbäume, die in den Gärten der Privathaushalte bis an den Straßenrand gepflanzt wurden und den Besuchern bei ihren Spaziergängen Schatten spenden.
Zum Ngoc Linh Ginsenggebiet
Wenn man Quang Nam erwähnt, kommt man nicht umhin, den Bergbezirk Nam Tra My zu nennen. Er ist als Hauptstadt des Ngoc Linh-Ginseng bekannt und verfügt über ausgedehnte Ngoc Linh-Ginseng-Gärten, etwa 100 km von der Stadt Tam Ky entfernt.
Der Ginseng-Garten Tak Ngo auf dem Gipfel des Berges Ngoc Linh in der Gemeinde Tra Linh wurde von der Provinz als Touristenziel anerkannt und gilt als interessantes und neuartiges Reiseziel. Insbesondere zu Beginn des Monats gibt es einen Ngoc Linh-Ginseng- und Heilkräutermarkt. Besucher können nicht nur den Ginsenggarten besuchen, sondern auch Ngoc Linh-Ginseng und Heilkräuter als Geschenk mit nach Hause nehmen.
Anfang August 2023 soll im Bezirk Nam Tra My in der Provinz Quang Nam das erste nationale Ginseng-Festival stattfinden. Auf dem Festival wird es viele besondere Programme und Aktivitäten geben, wie beispielsweise die nationale Ginseng-Ausstellungsmesse und Aktivitäten zum Thema Ginseng. Workshop/Konferenz zum Thema nationale Mechanismen und Politik zur Ginseng-Entwicklung; Konferenz zum Thema Ginseng-Tourismus, Werbeaktivitäten, Tourismusförderung von Heilkräutern und Kultur, Küche der Bergbevölkerung von Quang Nam.
Viele wichtige Veranstaltungen wie: Nationale Ginseng-Messe; Ankündigung der Briefmarke „Ginseng Fair“; Bekanntgabe der Entscheidung zur Gründung der Vietnam Ginseng Association, Bekanntgabe des Vietnam Ginseng Day, Bekanntgabe des Nationalen Ginseng-Programms, Abhalten eines Seminars zur Ginseng-Qualität, Ginseng-Transplantation und Ginseng-Sicherheit; Workshop zu nationalen Mechanismen und Richtlinien zur Ginseng-Entwicklung; Ginseng Tourismus Konferenz
Blumenfest Tam Ky Sua
In naher Zukunft wird es in der Stadt Tam Ky viele Festivals geben. Dabei stellt das Tam Ky Festival – Sua-Blumensaison 2023 die einzigartige Schönheit der Sua-Blumen vor und fördert sie sowie andere Aktivitäten, die den Bedürfnissen von Besichtigungen, Erlebnistourismus und dem Eintauchen in die Natur dienen. Es findet drei Wochen im April mit 18 Aktivitäten statt.
Außerdem findet im Juli 2023 das Meereskultur-, Sport- und Tourismusfestival mit dem Thema „Tam Ky – Sommer-Rendezvous“ statt.
Besucher können viele interessante Aktivitäten sowie einzigartige kulturelle und sportliche Veranstaltungen erleben und wunderschöne Momente mit dem emotionalen künstlerischen und natürlichen Raum am Strand von Tam Thanh festhalten.
Eine Veranstaltung, die hier im Ort zum ersten Mal stattfindet, ist der Tam Ky Discovery 2023-Marathon im Juni, der 3.000 bis 4.000 Athleten anziehen wird, die über fünf Distanzen laufen.
Im Juli können Besucher auch die Tourismuswoche an den Ky Anh-Tunneln und den Schilffeldern des Dam River erleben. Dam River Reed Bank ist ein Ort, der seine ursprüngliche Schönheit bewahrt hat und mit seiner weitläufigen Naturlandschaft, dem friedlichen Leben, den freundlichen und gastfreundlichen Menschen und den interessanten Erlebnisangeboten zweifellos Touristen anzieht.
Gemeinschaftstourismus, Festivals ethnischer Minderheiten in der Region West-Quang Nam
Bei einem Besuch in Quang Nam dürfen Touristen die gemeinschaftlichen Touristenattraktionen der Völker Co Tu, Xe Dang und Ca Dong in der westlichen Region von Quang Nam nicht verpassen.
Touristendorf Bho Hoong, Dorf Dhroong (im Bezirk Dong Giang, etwa 100 km von der Stadt Da Nang entfernt). Hier können Besucher traditionelles Kunsthandwerk wie Brokatweben erleben, Co-Tu-Gerichte und Holzschnitzereien genießen und den Tang-Tung-Da-Da-Tanz bewundern.
In Tay Giang dürfen Touristen die gemeinschaftlichen Tourismusdörfer wie Ta Lang und Po Ning nicht verpassen. Besucher können hier mit den Einheimischen in den Wald gehen, um Gemüse zu ernten, Bambussprossen zu pflücken, zum Bach hinunterzugehen, um Fische zu fangen oder unter dem Dach des Guol-Hauses traditionelle Gerichte des Co Tu-Volkes zuzubereiten.
Im Ökotourismusgebiet Ta Lang gibt es Pfahlhäuser, in denen Gäste übernachten können. Wenn Gäste über Nacht bleiben, zahlen sie eine Gebühr von 70.000 VND/Nacht und Person. Jede Mahlzeit kostet durchschnittlich 50.000 – 150.000 VND/Person. Darüber hinaus können Touristen auch den Urwald Po Mu, den Gipfel Que, die Reisfelder von A Xan, den Wald Do Quyen usw. besuchen.
Bei einem Besuch in Quang Nam können Sie nicht nur die malerischen Sehenswürdigkeiten besichtigen, sondern dieser Ort bietet auch eine sehr reichhaltige und abwechslungsreiche Küche, die garantiert selbst die anspruchsvollsten Gäste zufriedenstellt.
Quang-Nudeln
Quang-Nudeln sind ein Spezialgericht des Quang-Volkes, hergestellt aus Quang-Nudeln und Brühe, serviert mit Kräutern und Bananenblüten. Die Nudelbrühe wird aus Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Froschschenkeln, Schlangenkopffischen und Garnelen hergestellt und sehr konzentriert und mit wenig Wasser gekocht.
Darüber hinaus werden die Nudeln auch mit Sesam-Reispapier serviert, wobei knusprig geröstete Erdnüsse für einen einzigartigen Geschmack sorgen. Es gibt nichts Besseres, als eine Schüssel Quang-Nudeln zu essen und in eine würzige, aromatische grüne Chili zu beißen.
„Wer durch die Berge und Flüsse geht / Erinnert sich an eine Schüssel Quang-Nudeln, die tiefe Liebe zur Heimat.“ Wohin Sie in Quang Nam auch gehen, Sie finden in jeder Straße und Gasse Quang-Nudelläden. Der Preis für eine Schüssel Quang-Nudeln hängt auch vom jeweiligen Restaurant ab. Sie können eine Schüssel Quang-Nudeln für 15.000 VND oder mehr essen. Einige berühmte Quang-Nudelmarken sind Giao Thuy Noodles, Tieng Quy, Binh Tu, Ky Ly …
Gebratenes Kalbfleisch
Wenn Sie nach Quang Nam kommen, dürfen Sie sich das gegrillte Kalbfleisch nicht entgehen lassen. Das berühmteste davon ist das gegrillte Kalbfleisch von Cau Mong in der Stadt Dien Ban, wo es berühmte Restaurants für gegrilltes Kalbfleisch wie die Restaurants Muoi und Bay Lep gibt. Gegrilltes Kalbfleisch in Cau Mong ist dank der langjährigen Geheimnisse der Restaurantbesitzer hier und der reichhaltigen Kalbfleischversorgung an den Stränden des Flusses Thu Bon köstlich. Das Kalbfleisch hat einen süßeren und spezielleren Geschmack als gegrilltes Kalbfleisch an anderen Orten.
Das gegrillte Kalbfleisch im Cau Mong ist Standardkalbfleisch, das rosarot, aber nicht roh sein muss, eine goldgelbe Haut haben muss, aber nicht zäh ist, und dessen Fleisch gerade gegart ist. Gegrilltes Kalbfleisch serviert mit Sardellenfischsauce, rohem Gemüse, Gurke und dünn geschnittener grüner Banane. Der Preis für gebratenes Kalbfleisch liegt zwischen 350.000 und 400.000 VND/kg.
Cao Lau
Cao Lau, eine Spezialität aus Hoi An, ist eine Art gelbe Nudeln, die mit etwas Brühe (aus Schweineknochen geköchelt), mit Char Siu, Garnelen, Schweinefleisch, etwas rohem Gemüse und frittiertem Reispapier serviert werden.
Hühnchen mit Reis
Köstlicher Hühnchenreis muss an zwei Orten erwähnt werden: Hoi An und Tam Ky, wo es berühmte Hühnchenreis-Restaurants gibt, mit dem aromatischen Geschmack von Reis und dem zähen, fettigen Geschmack von Hühnchen. In der Stadt Tam Ky kostet ein Teller Hühnchenreis 25.000 VND oder mehr. Einige Hühnchenreis-Restaurants wie Nga Hühnchenreis, Ba Buoi, Xi (Hoi An), Ba Luan Hühnchenreis, Tan Duyen (Stadt Tam Ky).
Reispapier mit Schweinefleisch
Am köstlichsten ist das aus Reis hergestellte Dai Loc-Reispapier, das mit dünn geschnittenem Schweinebauch, Fischsauce, Fischsoße und Gemüse gegessen wird, das auf den Schwemmebenen der Flüsse Vu Gia und Thu Bon angebaut wird. Die Adresse, die Touristen oft besuchen, ist das Schweinefleisch-Reispapiergeschäft Ba Lien, Stadt Ai Nghia, Bezirk Dai Loc.
Deo Le Bantam Huhn
Die Zwerghuhn-Spezialität „Deo Le“ aus der Gemeinde Que Long im Bezirk Que Son wiegt weniger als 1 kg und stammt aus Freilandhaltung.
Die Hühnchenrestaurants von Deo Le liegen eingebettet in grüne Gärten. Zähes Hühnchen, das zu vielen Gerichten verarbeitet wird, beispielsweise mit Zwiebeln und Wasser gedünstet, als süßer, weicher, aromatischer Braten mit Salz, Pfeffer und Quang-grünen Chilis serviert, beschert Ihnen das Erlebnis „köstlicher Gerichte, die Sie ein Leben lang nicht vergessen werden“. Besucher, die Deo Le-Hühnchen essen möchten, können auch im Nuoc Mat-Bach auf dem Gipfel von Deo Le baden.
Meeresfrüchte
Sie können Meeresfrüchte entlang der Küste von Quang Nam genießen, vom Strand Cua Dai und Cu Lao Cham bis zu den Stränden Tam Thanh, Tam Tien und Tam Hai.
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