Am Morgen des 9. Mai organisierte das Ministerium für Industrie und Handel in Abstimmung mit dem Volkskomitee des Bezirks Cam Thuy im Stadion des Kultur-, Sport- und Tourismuszentrums des Bezirks Cam Thuy die Eröffnungszeremonie des Safe Food Market 2024. Die Eröffnungszeremonie lockte zahlreiche Besucher und Einkäufer an.
Marktübersicht.
Der stellvertretende Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel, Tran Duc Luong, hielt die Eröffnungsrede.
Delegierte, Unternehmen, Genossenschaften und einzelne Haushalte nahmen an der Eröffnung des Marktes teil.
Angesichts der Realität der Probleme im Bereich Lebensmittelsicherheit und -hygiene aus vielen Bereichen, beispielsweise bei der Produktion, Verarbeitung, Konservierung oder dem Umlauf von Waren auf Märkten, in Supermärkten, Einkaufszentren und Lebensmittelgeschäften usw. hat das Ministerium für Industrie und Handel dem Parteikomitee und dem Volkskomitee der Provinz geraten, zahlreiche Führungs- und Richtliniendokumente zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und -hygiene in der Region herauszugeben. Ein typisches Beispiel ist der Plan des Volkskomitees der Provinz, im Zeitraum 2023 bis 2025 einen „Markt für sichere Lebensmittel“ in der Provinz Thanh Hoa zu erproben.
Im Jahr 2024 wird das Ministerium für Industrie und Handel in Abstimmung mit den Ministerien, Zweigstellen und Kommunen vier Pilotprojekte für sichere Lebensmittelmärkte in den Distrikten Tho Xuan, Cam Thuy, Nong Cong und Nga Son durchführen. Ziel der Messe ist es, Unternehmen, Produktionsstätten und Lebensmittelhändlern die Möglichkeit zu geben, ihre Produkte den Verbrauchern zu präsentieren, vorzustellen und zu bewerben und so zur Erweiterung des Verbrauchermarktes beizutragen.
Delegierte besuchen den Produktausstellungsstand.
Bei seiner Rede anlässlich der Markteröffnung betonte Tran Duc Luong, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel: „Sichere Lebensmittelmärkte werden Händlern und Verbrauchern in der Provinz dabei helfen, problemlos auf qualitativ hochwertige Lebensmittel zuzugreifen und das Bewusstsein der Verbraucher für die Produktionskapazität der Lebensmittelproduktionsanlagen in der Provinz schrittweise zu schärfen.“ Dadurch wird die Umsetzung der Kampagne „Vietnamesen bevorzugen den Konsum vietnamesischer Waren“ in der Provinz Thanh Hoa gefördert. Gleichzeitig fördern und bewerben wir sichere und lokale Lebensmittel und tragen so zur Ausweitung des Konsummarktes für sichere Lebensmittel und OCOP-Produkte in der Provinz bei.
Die Lebensmittelsicherheit aller auf den Markt gebrachten Produkte wird von kompetenten staatlichen Verwaltungsbehörden überwacht, wodurch für die Menschen vor Ort eine seriöse Einkaufsadresse entsteht.
Die Messe wird mit dem Ziel organisiert, Bedingungen für Unternehmen sowie Einrichtungen zur Lebensmittelproduktion und -verteilung innerhalb und außerhalb der Provinz zu schaffen, um Händlern und Verbrauchern in den Ortschaften der Provinz sichere Lebensmittel zu präsentieren und vorzustellen. Gleichzeitig fördern und bewerben Sie sichere und lokale Lebensmittel und tragen so zur Ausweitung des Konsummarktes für die Lebensmittelprodukte der Provinz bei.
Die Messe ist eine Gelegenheit für Unternehmen, Gewerbebetriebe und Genossenschaften, ihre Produkte einem breiten Verbraucherkreis vorzustellen …
Auf dem Markt haben auch die Menschen vor Ort Zugang zu sicheren und hochwertigen Lebensmitteln.
Der Markt für sichere Lebensmittel im Bezirk Cam Thuy fand zwei Tage lang statt (9. und 10. Mai). Auf dem Markt gibt es 30 Stände, an denen zahlreiche Produkte wie Nahrungsmittel, landwirtschaftliche Produkte, Meeresfrüchte, Getränke, verarbeitete Lebensmittel usw. von Unternehmen, Genossenschaften, die sichere Lebensmittel liefern, und Einheiten, die OCOP-Produkte innerhalb und außerhalb der Provinz herstellen, verkauft werden.
Bislang gibt es in der gesamten Provinz 30 Supermärkte und 368/389 Märkte, die als Lebensmittelsicherheitsmärkte anerkannt sind. 168 Geschäfte und Supermärkte verkaufen sichere Lebensmittel.
Chi Pham
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