Viele Orte in der Provinz haben eine Veränderung der Anbaustruktur vorangetrieben, indem sie einen Teil der unrentablen Reisfelder auf den Gemüseanbau umgestellt und so den Rohstoffanbau vorangetrieben haben. Dabei haben sie sich auf die Anwendung von Wissenschaft und Technologie sowie auf die Produktion gemäß VietGAP- und Biostandards konzentriert. Auf diese Weise werden nicht nur saubere landwirtschaftliche Produkte hergestellt, sondern auch Arbeitsplätze geschaffen und das Einkommen der Menschen erhöht.
Papaya-Anbaugebiet der Bevölkerung in der Gemeinde Hoang Dat (Hoang Hoa).
Wenn man zurückblickt, waren es vor mehr als zehn Jahren in der Gemeinde Tho Hai (Tho Xuan), die hauptsächlich Reis und Mais anbauten und dabei eine geringe wirtschaftliche Effizienz aufwiesen. Nach der Ernte liegen viele Landflächen brach. Doch seit 2017 konzentriert sich die Kommune darauf, die Landwirte zu fördern und zu ermutigen, ihre Reisfelder und Gärten zu nutzen, um auf den Gemüseanbau für kommerzielle Zwecke umzusteigen. Gemüse wird zu jeder Jahreszeit angebaut. Einige Haushalte bauen auch außerhalb der Saison und auf zuvor brachliegenden Flächen Gemüse an, um die Wirtschaftlichkeit auf derselben Flächeneinheit zu erhöhen.
Beim Besuch des über 500 m2 großen Gartens von Herrn Tran Van Truong in der Gemeinde Tho Hai wird schnell klar, dass er ein sehr einfühlsamer Mensch ist, der seine Landfläche optimal nutzt, indem er Zwischenfruchtanbau mit Kürbissen, Flaschenkürbissen, Gurken, Tomaten, grünen Bohnen usw. betreibt. Mit der Methode des intensiven Fruchtwechsels und geeigneten Klima- und Bodenbedingungen wachsen und gedeihen die Pflanzen stets gut und bringen der Familie ein gutes Einkommen. Um nach der Ernte qualitativ hochwertige Produkte zu erhalten, muss der Hausbesitzer laut Herrn Truong vermehrt nährstoffreiche Düngemittel mit guter Feuchtigkeit verwenden, damit das Gemüse schnell wachsen kann und Schäden, die zum Verderben führen, vermieden werden. Dank dieser Hingabe trägt das Gemüse seiner Familie stets Früchte zum Verkauf und bringt ihr mehr ein als der Anbau von Reis und Mais. Im April 2024 verkaufte er über 400 kg Gurken und verdiente mehr als 5 Millionen VND. Derzeit kümmere ich mich weiterhin um die nächste Gurkenernte, deren Ernte voraussichtlich im Juni erfolgen wird. Nutzen Sie gleichzeitig das brachliegende Land im Garten neben dem Haus, um mehr Tomaten und Kürbisse anzubauen. Im Winter und Frühling baut er außerdem Kohl und Kohlrabi an.
Um das Land effektiv zu nutzen und die Landwirtschaft in Richtung Rohstoffe zu entwickeln, hat der Bezirk Hoang Hoa die Anbaustruktur umgestellt und Wissenschaft und Technologie auf die Produktion angewandt. Der Bezirk konzentriert sich auf die Vermehrung und weist die Haushalte an, sichere Prozesse der Gemüseproduktion strikt einzuhalten und qualitativ hochwertiges Gemüse für die aktive Produktion und Vermehrung bereitzustellen. Gleichzeitig sollten Sie Genossenschaften gründen und sich mit Unternehmen zusammenschließen, um ertragreiches Gemüse und Nutzpflanzen zu entwickeln und als Handelsware anzubieten. Derzeit gibt es im gesamten Bezirk spezialisierte Gemüseanbaugebiete mit einer Fläche von über 3.278 Hektar, von denen 120 Hektar nach VietGAP-Standards produziert werden, konzentriert auf die Gemeinden Hoang Thang, Hoang Luu, Hoang Giang …, wobei viele sichere Gemüsegenossenschaften effektiv arbeiten. Die Produkte werden an den Provinzmarkt geliefert, um Restaurants, Hotels, Supermärkte und Lebensmittelgeschäfte zu beliefern. Der Einsatz von Wissenschaft und Technologie im Gemüseanbau trägt dazu bei, dass die Qualität und der Ertrag der Nachernteprodukte höher sind (Ertragshöhe 160 bis 170 Tonnen/ha/Jahr), was den Landwirten im Bezirk hilft, ihr Einkommen zu steigern und ihre Lebenssituation zu stabilisieren.
Bisher wurden in der Provinz 97 Gemüseanbaugebiete mit einer Gesamtfläche von etwa 13.500 Hektar eingerichtet. Davon beträgt die Anbaufläche für sicheres Gemüse, das unter Anwendung von Produktionsverfahren gemäß VietGAP-Standards angebaut wird, etwa 4.500 Hektar. Um die bestehenden Vorteile weiterhin zu fördern, hat sich der Agrarsektor orientiert und im Zuge der Umstrukturierung des Agrarsektors viele Lösungen für die Entwicklung von Gemüse in Richtung Rohstoffe gefunden. Koordinieren Sie gleichzeitig die Organisation zahlreicher Handelsförderungskampagnen, bringen Sie Angebot und Nachfrage sicherer landwirtschaftlicher Produkte zusammen, um mehr Möglichkeiten zur Zusammenarbeit zu schaffen, und unterzeichnen Sie Produktkonsumverträge für die Menschen.
Artikel und Fotos: Chi Pham
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