Da Thanh Hoa über ein großes Potenzial für die Reisproduktion verfügt, konzentriert sich der Agrarsektor nicht nur auf die Stabilisierung der Region, sondern auch auf die Produktion von sauberem Reis. Kontrollieren Sie Pestizidrückstände streng, um die Emissionen und Produktionskosten zu senken und das Einkommen der Menschen zu erhöhen.
Auf dem konzentrierten Reisanbaugebiet haben die Menschen in der Gemeinde Xuan Minh (Tho Xuan) für die Frühjahrsernte 2025 215 Hektar Reis angepflanzt. Darin erfolgt der ökologische Reisanbau mit den Hauptsorten TBR225 und Bac Thom Nr. 7 KBL auf einer Fläche von 80 Hektar. Dabei handelt es sich um Reissorten, die für die Böden vor Ort geeignet sind, eine gute Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten aufweisen und hohe Erträge, Qualität und Effizienz bieten. Um auf derselben Fläche ein Rohstoffgebiet für OCOP-Produkte zu schaffen, hat sich die Genossenschaft für Landwirtschaftsdienst und ländliche Entwicklung Xuan Minh mit einer Reihe von Haushalten abgestimmt, um ab der Frühjahrsernte 2022 an der Produktionskette teilzunehmen und auf einer konzentrierten Fläche von 10 Hektar Reis gemäß den VietGAP-Standards anzupflanzen. Bisher wurde diese Fläche auf 40 Hektar erweitert und es werden zusätzlich 10 Hektar für die ökologische Produktion genutzt.
Frau Do Thi Hoa, Direktorin der Genossenschaft, erklärt: „Mit dem Ziel, sauberen, qualitativ hochwertigen Reis zu produzieren, um Märkte innerhalb und außerhalb der Provinz zu beliefern und ihn zu exportieren, folgen alle Produktionsprozesse von der Saatgutauswahl über die Düngung bis hin zur Schädlingsbekämpfung streng technischen Verfahren. Wir verwenden organische Düngemittel, verzichten auf Pestizide und Stickstoffdünger und setzen eine synchrone Mechanisierung ein, von der Bodenvorbereitung, der Pflanzung in Schalen, dem Umpflanzen und der Ernte bis hin zur Verarbeitung, Verpackung und Konservierung nach der Ernte. Im Bereich der ökologischen Produktion werden die „5 Nein“-Regeln angewendet, um die Situation einzuschränken, in der Pestizidflaschen auf den Feldern weggeworfen werden. Das Bewusstsein der Menschen für die Einhaltung der Reispflegeverfahren wurde geschärft.
„Obwohl der Reis beim Bioanbau langsamer wächst, sind die Produkte, die die Verbraucher erreichen, schlanke, lange, leuchtend weiße Reiskörner mit einem leichten Aroma. Beim Kochen geben sie ein natürliches Aroma ab und der Reis ist süß und klebrig ...“, fügte Frau Hoa hinzu. Derzeit ist die Reismarke Hoa Minh vielen Verbrauchern bekannt. Die Genossenschaft verkauft pro Ernte mehr als 100 Tonnen Reis und beliefert damit eine Reihe von Schulen im Bezirk und Märkte in Provinzen wie Nghe An, Ha Tinh usw.
Derzeit hat die gesamte Provinz die Reisanbaufläche in Richtung ökologisch und VietGAP entwickelt und erweitert und viele Gebiete in den Distrikten Thieu Hoa, Trieu Son, Yen Dinh, Tho Xuan, Nong Cong usw. wurden zertifiziert. Viele Unternehmen wie Bac Trung Bo Joint Stock Company, Thai Binh Seed Group Company und Tam Phu Hung High-tech Food Company Limited usw. haben bei der Produktion und dem Produktverbrauch zusammengearbeitet. Auf dieser Grundlage sind den Verbrauchern viele OCOP-Produkte bekannt geworden, wie etwa der Klebreis mit Arekanuss von Tien Son Ha Linh, der Klebreis mit goldenen Blüten von Gia Mieu Ngoai Trang, der Reis Nr. 3 von Tien Son, der Reis von Van Dai, der Reis von Hoa Minh und der Reis von Ngoc Trai …
Auf dem VietGAP-Reisfeld in der Gemeinde Quang Hoa (Quang Xuong) sagte der Landwirt Nguyen Van Son: „Der Reisanbau nach den VietGAP-Standards hat im Vergleich zu früheren traditionellen Produktionsfeldern deutliche Ergebnisse gezeigt.“ Wir wurden von technischem Personal angewiesen, intensive landwirtschaftliche Maßnahmen anzuwenden und ertragreiche, qualitativ hochwertige Reissorten, konzentrierte Pflanzung und ausgewogene Düngung zu verwenden, damit die Reispflanzen stark und die Felder luftig sind … Gleichzeitig führten wir ein Tagebuch, dokumentierten den Einsatz von Pestiziden und trugen Schutzkleidung, um unsere Gesundheit zu schützen … Dank dieser Maßnahmen konnten wir die Anzahl der Pestizid-Versprühungen reduzieren und die Produktionskosten im Vergleich zur traditionellen Landwirtschaft um 25–30 % senken.“ Durch die Teilnahme an der Reisproduktion gemäß den VietGAP-Standards sind die Menschen stärker darauf bedacht, Pestizidverpackungen und -flaschen an der richtigen Stelle zu sammeln und so zum Schutz der ökologischen Umwelt beizutragen.
Derzeit gibt es im Distrikt Quang Xuong in den Gemeinden Quang Van, Quang Hoa, Quang Hop, Quang Ngoc, Quang Nhan, Quang Long und Quang Yen ein Anbaugebiet für hochwertigen Reis mit einer Fläche von über 800 Hektar, der den Qualitätsstandards entspricht und weithin konsumiert wird.
Man kann mit Sicherheit sagen, dass die Entwicklung sauberer, qualitativ hochwertiger Reiskörner in Verbindung mit dem Umweltschutz ein unvermeidlicher Trend ist, da die Anforderungen des Marktes immer höher werden, die Vorschriften der Importländer immer strenger werden und eine bessere Reisqualität gefordert wird. Außerdem werden die Produktionsbereiche von VietGAP und Bio erweitert. Auch wenn das anfängliche Investitionskapital höher ist als bei der konventionellen Produktion und die Produktionstechniken schwieriger sind, hat es zur Schaffung sicherer Reisprodukte beigetragen, die sich positiv auf die Gesundheit der Verbraucher auswirken. Gleichzeitig trägt es dazu bei, das Bewusstsein zu schärfen, die Anbaumethoden der Menschen im Sinne einer nachhaltigen landwirtschaftlichen Produktion zu ändern, den Arbeitsaufwand zu reduzieren, den Erntewert zu steigern, die Umwelt und die Ökosysteme der Felder zu schützen und sich an den Klimawandel anzupassen.
Le Ngoc
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Quelle: https://baothanhhoa.vn/gao-sach-tren-nhung-canh-dong-xanh-241053.htm
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