Tausende Bauern im Mekongdelta erzielen ein zusätzliches Einkommen durch den Anbau, das Schneiden, Trocknen und die Herstellung handwerklicher Produkte für den Export des heimischen Wildgrases.
Vor drei Jahren war der 71-jährige Herr Tran Van Mat aus der Gemeinde Hoa Tu der Pionier beim Anpflanzen von Elefantengras im Bezirk My Xuyen in der Provinz Soc Trang. Er sagte, dass seine Familie über ein stabileres Einkommen verfüge, seit er zwei Hektar unrentables Garnelenzuchtland für den Anbau dieser Pflanze umgestaltet habe. Pro 1.000 m2 Land werden etwa 10 Tonnen frisches Gras gewonnen, was einen Ertrag von 8 Millionen VND bringt, ganz zu schweigen von den Einnahmen aus der kombinierten Garnelen- und Krabbenzucht.
„Der gepflanzte Bambus ist nach 4 Monaten erntereif. Bei diesem Vorgang muss lediglich der richtige Wasserstand und Salzgehalt von 5-10 ‰ aufrechterhalten werden, damit die Pflanze gut wächst. Pflege oder zusätzliche Düngemittel oder Medikamente sind nicht erforderlich“, sagte Herr Mat. Damit sich Wasserarten günstig entwickeln können, empfehlen Wissenschaftler, die Grasdichte auf 40-50 % der Wasseroberfläche einzustellen.
In den Garnelenteichen der Küstenprovinzen wächst reichlich Seggengras. Foto: An Minh
Scirpus littoralis Schrad, auch als Meeresmuschel bekannt, hat den wissenschaftlichen Namen Scirpus littoralis Schrad und wächst auf natürliche Weise in Küstensümpfen im Mekongdelta. Diese Art besitzt die Fähigkeit zur biologischen Filterung, indem sie Sauerstoff aus der Natur aufnimmt und ihn zu den Wurzeln transportiert, wodurch ein gutes Umfeld für Garnelen, Krabben, Fische usw. geschaffen wird. Da es sich beim Schilf um ein Gras handelt, sind seine Fasern zäh, stark und klein, sodass es sich für die Herstellung vieler Arten von Kunsthandwerk eignet und auf ausländischen Märkten beliebt ist.
Im gesamten Bezirk My Xuyen gibt es mehr als 30 Haushalte, die Bambussprossen anbauen und gleichzeitig Garnelen, Krabben und Fische züchten, was dazu beiträgt, eine reichhaltige Rohstoffquelle für Webkooperativen zu schaffen. Bis jetzt hat die Bezirksfrauenunion fast 30 Kooperationsgruppen mit jeweils 15 bis 20 Weberinnen organisiert. Dadurch werden der Genossenschaft 700–800 Produkte pro Woche bereitgestellt. Je nach Design verdient jeder Korbflechter 400.000–500.000 VND pro Woche.
In der Stadt Nga Nam haben dank der Verarbeitung für die Genossenschaft My Quoi auch fast 400 Landarbeiter einen Arbeitsplatz. Die 52-jährige Frau Le Thi Them aus dem Weiler My Thanh sagte, ihre Familie besitze auf knapp 3.000 Quadratmetern Land den Anbau von Wassermimosen, doch das Einkommen sei nicht hoch. Sie schneidet nur einmal pro Woche Gemüse und hat daher viel Freizeit. Seit über einem Jahr verdient sie mit dem Flechten von Schilfkörben jeden Monat etwa zwei Millionen Dong mehr.
„Jeden Tag verbringe ich drei bis vier Stunden damit, Körbe zu flechten. Die Arbeit ist leicht und ich lebe in einer kühlen Umgebung, also gewöhne ich mich allmählich daran“, sagte Frau Them. Sie fügte hinzu, dass die Mitarbeiter der Genossenschaft zu mir nach Hause kommen, wenn es ein neues Modell gibt, um mir Anweisungen zu geben, wie ich es herstellen soll, und mir dann die Materialien und Formen liefern.
Frau Trinh Hong Thuy trocknet Gras, um Statuen herzustellen. Foto: An Minh
In der Nähe von Frau Thems Haus sagte die 56-jährige Frau Nguyen Thi Thu Nga, dass das Flechten von Körben aus Bambussprossen zwar Akribie erfordere, aber nicht zu schwierig sei; man müsse lediglich einen halben Tag lang üben, um die Technik zu beherrschen. Dank dieser Arbeit verdient sie fast 1,5 Millionen VND pro Monat. „Da ich einen Job habe, der meinem Alter entspricht, fühle ich mich nützlicher und glücklicher und werde nicht mehr so oft krank wie früher“, sagte Frau Nga.
Neben der Verarbeitung für Genossenschaften nutzen viele Menschen im Westen auch lokal verfügbares Schilfgras, um es zu trocknen und dann an Verarbeitungseinheiten zu verkaufen.
Frau Trinh Hong Thuy, 57 Jahre alt, aus der Stadt Gia Rai in der Provinz Bac Lieu, sagte, dass die Wassermimose ein Unkraut sei und viele Leute sie sogar entfernen würden, wenn sie zu stark wüchse. Doch seit mehr als zwei Jahren erzielt ihre Familie ein beträchtliches Einkommen durch das Fällen und den Verkauf von Bambus an die Kooperative My Quoi. Das ausgewählte Gras muss grün und mindestens 80 cm lang sein. 10 kg frisches Gras ergeben nach dem Trocknen etwa 1,3 kg trockenes Gras. Bei gutem Sonnenschein sind die Bambussprossen nach 4–6 Tagen fertig getrocknet.
"Die Arbeit ist nicht schwierig, aber sie erfordert viel harte Arbeit. In meiner Familie arbeiten fünf Leute und wir können nur Bestellungen von etwa 20 Tonnen pro Monat erfüllen", sagte Frau Thuy und fügte hinzu, dass jede Tonne getrockneter Bambussprossen für 750.000 VND verkauft wird. Darüber hinaus wird die Familie auch mit dem Trocknen des Grases für 50.000 VND pro Tonne beauftragt.
Kunsthandwerkliche Produkte aus Schilfgras bei der Genossenschaft My Quoi, Stadt Nga Nam. Foto: An Minh
Die My Quoi Cooperative wurde Ende 2021 mit 10 Mitgliedern gegründet und hat sich auf das Sammeln von Statuen aus verschiedenen Orten spezialisiert. Anschließend sendet diese Einheit den Arbeitern Formen und Materialien, die die Strickarbeiten gemäß den Bestellungen durchführen, und liefert die fertigen Produkte an das Koordinierungszentrum in der Stadt Soc Trang. Hier werden auch die Webprodukte von Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen entgegengenommen, verpackt und an das Unternehmen in Binh Duong verschickt, um sie in die USA, nach Australien und Japan zu exportieren.
Herr Nguyen Van Toan, Direktor der My Quoi Cooperative, sagte, das Modell des Bambusanbaus auf den Feldern liefere nicht nur Rohstoffe für die Entwicklung des Kunsthandwerks, sondern trage auch zur Verbesserung des Lebens der Menschen bei, insbesondere der arbeitslosen Arbeiter. Im Jahr 2022 lieferte die Genossenschaft 30.000 Produkte an das Exportunternehmen.
Diese Einheit plant, mit Frauenverbänden in Gemeinden benachbarter Bezirke zusammenzuarbeiten, um die Produktion auszuweiten. „Wir werden viele Frauen auf dem Land in der Technik des Korbflechtens aus Schilfgras ausbilden, um die Gesamtzahl der Arbeiter im Netzwerk auf 700 Personen zu erhöhen“, sagte Herr Toan.
Dr. Duong Van Ni, ein Biodiversitätsexperte im Mekongdelta (an der Universität Can Tho), verglich diese Grasart mit einem „Geschenk Gottes“, insbesondere ihre Fähigkeit, sich an brackig-salzige Ökosysteme anzupassen. Ihm zufolge zeige die Realität, dass die Statue ein günstiges ökologisches Umfeld schaffe, eine natürliche Nahrungsquelle sei, die Garnelen und Krabben beim schnellen Wachstum helfe und Krankheiten vorbeuge.
Diese Baumart wird voraussichtlich eine neue Richtung für die Halbinsel Ca Mau einschlagen – das südlichste Land mit einer Fläche von etwa 1,6 Millionen Hektar, zu dem die Städte Can Tho sowie Hau Giang, Soc Trang, Bac Lieu und die Provinzen Ca Mau sowie Teile von Kien Giang gehören. „Der Anbau von Schilfgras ist ein Modell, das vollständig auf der Natur basiert und insbesondere keine Konflikte mit der gegenwärtigen Produktion der Menschen hervorruft“, sagte Herr Ni.
An Minh
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