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Die Bauern in den Hochlandgemeinden des Distrikts Nho Quan konzentrieren sich auf den Anbau von Feldfrüchten.

Việt NamViệt Nam24/02/2024

Für die Winter-Frühjahrsernte 2023–2024 ist der Bezirk Nho Quan mit 2.900 Hektar der Ort mit der größten geplanten Gemüseanbaufläche in der Provinz. Heutzutage nutzen die Bauern das regnerische Wetter, um auf die Felder zu gehen und so den Pflanzfortschritt zu beschleunigen und den Ernteplan einzuhalten.

In der Berggemeinde Cuc Phuong herrscht Ende Februar bei nieseligem Frühlingswetter eine äußerst geschäftige Atmosphäre, wenn die Menschen mit der Produktion beginnen. Viele Fahrräder und Motorräder parken am Straßenrand und weit weg auf den Feldern am Fuße des Berges versammeln sich Gruppen von etwa 10 bis 20 Personen zum Pflanzen. Während der Pflug den Boden bearbeitet, graben die Bauern Löcher, fügen Dünger hinzu, säen Samen und bedecken ihn mit Erde. Das Besondere, was mir hier aufgefallen ist, ist, dass keine Herbizide verwendet werden und der Dünger vollständig organisch ist, kombiniert mit etwas Phosphatdünger, sodass der Boden ziemlich locker ist.

Die Bauern in den Hochlandgemeinden des Distrikts Nho Quan konzentrieren sich auf den Anbau von Feldfrüchten.
Um das Pflanzen schneller und bequemer zu machen, tauschen Familien oft Arbeitskräfte untereinander aus.

Während sie schnell Mais anpflanzte, erklärte Frau Quach Thi Hien im Dorf Nga 2: „Mais und Maniok werden hauptsächlich für das Vieh der Familien angebaut, insbesondere für Hirsche – ein wertvolles Tier, das aber auch ziemlich empfindlich auf Chemikalien reagiert, deshalb verwenden die Menschen auf keinen Fall chemische Düngemittel oder Pestizide.“ Frau Hien erklärt: „Da die Produktion vollständig vom Regen abhängt, müssen die Menschen bis zum 22. Februar warten, bis es einen leichten Frühlingsregen gibt, bevor sie auf die Felder gehen können.“ Eine Familie tauschte Arbeit gegen eine andere, es machte also Spaß und ging schnell. Mit dieser Methode können die 6 Hektar Maniok- und Maisfelder der Familie in nur 2 Tagen bearbeitet werden.

Während wir auf dem Feld nebenan darauf warteten, dass der Traktor das Land pflügte, erzählte Herr Dinh Van Hau: „Meine Familie züchtet fünf Hirschpaare sowie Schweine und Hühner.“ Um meine Adoptivkinder proaktiv mit Nahrung zu versorgen, baue ich neben 2 Hektar Elefantengras auch Mais, Kartoffeln und Maniok aller Art an. Angesichts zunehmend komplexerer Wetterbedingungen habe ich in den letzten Produktionssaisons Hybridmaissorten der neuen Generation erforscht und ausgewählt, um sie anzupflanzen und so die Widerstandsfähigkeit gegen Hitze und Schädlinge zu erhöhen, die Lagerneigung zu verringern und höhere Erträge zu erzielen.

Die Bauern in den Hochlandgemeinden des Distrikts Nho Quan konzentrieren sich auf den Anbau von Feldfrüchten.
Aufgrund des bergigen und felsigen Geländes erfordert der Betrieb eines Traktors in Berggemeinden erfahrenes Personal.

Nach Angaben des Volkskomitees der Gemeinde Cuc Phuong plant die Gemeinde in der Winter- und Frühjahrsernte 2023–2024, auf über 100 Hektar verschiedene Nutzpflanzen anzubauen. Die Haupternte sind über 80 Hektar Mais, der Rest sind Erdnüsse, Taro, Maniok, Ananas und verschiedene Gemüsesorten und Bohnen, während Reis nur etwa 2 Hektar einnimmt. Vor Tet hatten die Menschen einen Teil der Anbaufläche mit Mais bepflanzt. Derzeit konzentriert man sich weiterhin auf die Bepflanzung der restlichen Flächen und wird voraussichtlich bis Ende Februar damit fertig sein.

Unten in der Gemeinde Van Phuong, ebenfalls eine der Hochlandregionen des Distrikts Nho Quan, wurde der Großteil der Feldfrüchte von den Menschen vor Tet angebaut, da es dort ein ziemlich lückenloses Kanal- und Bewässerungssystem gibt. Auf den Feldern des Dorfes Tien Phuong 2 wuchsen alle möglichen Gemüsesorten. Herr Dinh Quoc Trieu und seine Frau düngten schnell, erhöhten die Beete und jäteten die Maisbeete. Dabei erzählten sie uns: Meine Frau und ich sind über 70 Jahre alt, aber die Felder sind uns immer noch sehr verbunden. Heutzutage sind die meisten Arbeitsschritte durch Maschinen ersetzt worden, sodass die Produktion viel einfacher ist als früher. Meine Familie besitzt 5 Morgen fruchtbares Land, ist auf den Maisanbau spezialisiert und hat die Bepflanzung seit dem 24. Dezember abgeschlossen. In dieser Jahreszeit ist das Wetter angenehm und warm, sodass die Landwirtschaft einfach ist und alle Feldfrüchte gut wachsen und sich entwickeln. Derzeit sind mein Mann und ich damit beschäftigt, zu düngen, Unkraut zu jäten und Beete für die Pflanzen vorzubereiten. Wenn alles gut geht, wird jede Gemüseanbaufamilie ein Einkommen von 1 bis 1,2 Millionen VND haben.

Die Bauern in den Hochlandgemeinden des Distrikts Nho Quan konzentrieren sich auf den Anbau von Feldfrüchten.
Bauern in der Gemeinde Van Phuong pflegen und düngen Maispflanzen.

Für diese Winter-Frühlings-Ernte plant der Bezirk Nho Quan, 2.900 Hektar Ackerland anzubauen, hauptsächlich auf Hügeln und Feldern. Darunter: 880 ha Mais, 630 ha Erdnüsse, 110 ha Süßkartoffeln, 850 ha Gemüse und andere Feldfrüchte, konzentriert in Hochlandgemeinden wie: Cuc Phuong, Ky Phu, Phu Long, Xich Tho, Gia Lam... Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks haben die Gemeinden bisher 75 % der Fläche bepflanzt. Derzeit entsendet die Behörde regelmäßig Mitarbeiter, die das Gebiet genau beobachten und sich mit den örtlichen Behörden und den zuständigen Stellen abstimmen, um die Menschen zu drängen und anzuleiten, alle Gebiete dringend und planmäßig innerhalb des Zeitrahmens zu bepflanzen. Flächen, die vor Tet gesät und bepflanzt wurden, sollten frühzeitig und ausgewogen gepflügt, gejätet und gedüngt werden, um günstige Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung der Pflanzen zu schaffen. In manchen Hochlandgebieten mit Wassermangel ist es notwendig, die Pflanzung und Pflege bei Regen durchzuführen. Beobachten Sie außerdem die Wetterentwicklung genau und kontrollieren Sie regelmäßig die Felder, um rechtzeitig auf widrige Entwicklungen durch Wetter und Schädlinge reagieren zu können und so eine erfolgreiche Produktion sicherzustellen.

Artikel und Fotos: Nguyen Luu


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