Ein Milliardär aus Hung Yen ist ein Bauer, der Riesenlitschis anbaut, eine besondere Frucht, die er für 500.000 VND/kg verkauft.

„Die Eierlitschi aus Hung Yen hat dickes, süßes Fruchtfleisch und ist so groß wie ein Hühnerei oder sogar noch größer. Wenn die Litschi reif ist, kann man sie manchmal nicht einmal mit Geld kaufen“, bestätigte Herr Vu Hong Ngan, ein Milliardär aus Hung Yen, der in der Gemeinde Quang Hung im Bezirk Phu Cu spezielle Eierlitschis anbaut – der König der Eierlitschis in Hung Yen.

Der Hung Yen-Litschibaum stammt aus der Gemeinde Phan Sao Nam im Bezirk Phu Cu. Diese Litschi-Sorte ist für den Boden und das Klima geeignet und bringt, wenn sie in Hung Yen, insbesondere im Bezirk Phu Cu, angebaut wird, süße und duftende Litschis mit dünner Schale und leuchtend roter Farbe hervor, die so groß wie ein Ei sein können.

Hung Yen-Litschi ist auf dem Markt beliebt. Während der Erntezeit wird Hung Yen-Litschi für 180.000 – 200.000 VND/kg verkauft, manchmal bis zu 500.000 VND/kg, aber es gibt keine Litschis zu kaufen.

Nahaufnahme der Hung Yen-Litschi, beliebt für ihren köstlichen Geschmack und ihr schönes Aussehen. Foto: MN.

Aufgrund seines hohen wirtschaftlichen Werts wird das Anbaugebiet des Hung-Yen-Litschibaums erweitert. Nicht nur in der Gemeinde Phan Sao Nam, sondern auch in den Nachbargemeinden haben viele Haushalte den Anbau von Litschibäumen ausgeweitet und so die Litschi-Spezialitätsmarke Hung Yen auf dem Markt etabliert.

Unter ihnen müssen wir den Landwirt Vu Hong Ngan erwähnen, der als König der Hung Yen-Litschis bekannt ist und die größte Litschifarm in der Gemeinde Quang Hung (Bezirk Phu Cu, Provinz Hung Yen) besitzt.

Pflanzen Sie 1.800 Litschibäume, um in Hung Yen Milliardär zu werden

Mit über 60 Jahren hat Herr Vu Hong Ngan gebräunte Haut, ein freundliches Aussehen und ein strahlendes Lächeln. Dank seiner 10-jährigen Erfahrung im Anbau von Hung Yen-Litschibäumen kennt Herr Ngan die Eigenschaften dieser besonderen Baumsorte.

Herr Ngan erinnert sich an die Gründe für seine Entscheidung, Litschi anzubauen: „Ich bin seit vielen Jahren Landwirt, habe vorher aber nur Orangen, Grapefruits und Litschis angebaut. Im Jahr 2015 erfuhr ich durch den Bauernverband und das Forschungsinstitut für Obst und Gemüse von Litschis. Da Litschis auch einen guten Preis erzielen und ein großes Entwicklungspotenzial haben, stieg meine Familie auf den Litschi-Anbau um.“

Hung Yens Litschi-König – Herr Vu Hong Ngan, Milliardär von Hung Yen, pflanzt 1.800 Litschibäume. Foto: Kieu Tam.

Zunächst baute die Familie von Herrn Ngan 9 Acres Ackerland für den Litschi-Anbau um. Als er sah, dass die Litschibäume gut wuchsen, erweiterte er die Anbaufläche nach und nach auf 20 Acres (fast 8 Hektar) mit 1.800 Litschibäumen.

Um die Versorgung des Marktes sicherzustellen, arbeitete Herr Ngan zudem proaktiv mit 30 Haushalten zusammen, um die Gesamtanbaufläche dieser speziellen Litschi-Sorte auf 11 Hektar zu erweitern.

Bei richtiger technischer Pflege wird die Hung Yen-Litschi von Mr. Ngans Farm für ihre großen, runden Früchte, ihren köstlichen Geschmack, ihr knackiges, trockenes Fruchtfleisch und ihr schönes Aussehen geliebt; nicht durchnässt, keine verbrannte Schale. Herr Ngan verriet uns das Geheimnis, um gleichbleibend gute Früchte wie die oben beschriebenen zu erhalten, und sagte, das Geheimnis liege in der Düngung.

Laut Herrn Ngan sind Litschi-Eier nach der Ernte zwei- bis dreimal größer als normale Litschis. Um die Früchte auf die oben genannte Größe zu bringen, muss der Litschibaum mit ausreichend Nährstoffen gedüngt werden.

Er hat viele Fälle erlebt, in denen Bauern so gierig nach Obst sind, dass sie zwar viel Obst übrig lassen, aber nicht wissen, wie sie es pflegen sollen, sodass die geernteten Früchte nur so klein wie Litschis sind und nicht zu einem guten Preis verkauft werden können.

Das Geheimnis der Herstellung von Hung Yens Speziallitschi liegt in der Befruchtung. Bei richtiger Düngung sind die Früchte der Hung Yen-Litschi bei der Ernte groß und rund, haben ein köstliches, knackiges, trockenes Fruchtfleisch und ein schönes Aussehen. Foto: Vu Ly.

„Wenn man zu wenig düngt, werden die Früchte klein, aber wenn man zu viel düngt, schmecken sie nicht gut. Aus langjähriger Erfahrung im Litschi-Anbau weiß ich, dass die Früchte bei zu viel Düngung oft weich werden, eine dünne Schale haben und bei starker Sonneneinstrahlung leicht verbrennen“, sagte Herr Ngan.

Um dieses Problem zu lösen, verwendet seine Familie ausländische organische Düngemittel und Blattdüngung, um die Pflanzenernährung anzupassen. Bei richtiger Anwendung hat sein Litschibaum wenige Insekten, dicke und kleine Blätter, gute Früchte und ein gleichmäßiges und schönes Aussehen.

Er hat vielen Haushalten rund um die Farm die Verfahren und Techniken zur Pflege von Litschibäumen vermittelt. Er ist bereit, Haushalte in schwierigen Situationen mit Düngemitteln und landwirtschaftlichen Materialien zu unterstützen.

Herr Vu Hong Ngan stellt Hung Yen Egg Litschi-Produkte vor. Foto: Vu Ly.

Jedes Jahr erntet die Familie von Herrn Ngan 7 bis 10 Tonnen Litschi. Während der gesamten Erntesaison blieb der Litschi-Preis von Herrn Ngan stabil bei 200.000 VND/kg Hung Yen-Litschi. Der Umsatz einer Litschifarm beträgt 2–3 Milliarden VND und der Gewinn 1–1,5 Milliarden VND pro Jahr.

Aufbau einer Marke für Spezialfrüchte

Als er über die Entscheidung sprach, die Marke Hung Yen Lychee King aufzubauen, vertraute Herr Ngan an: „Auf dem Bauernhof meiner Familie werden Litschis in großem Stil angebaut.“

Auch in meiner Umgebung gibt es viele Haushalte in der Gemeinde, die diese Baumart anbauen. Somit kann die Ausbeute in diesem Bereich, wenn sie groß ist, zwischen 5 und 70 Tonnen betragen. Wo es Input gibt, muss auch Output sein. Um Produkte zu guten Preisen zu verkaufen, müssen wir eine Marke auf dem Markt aufbauen.

Herr Ngan bekräftigte, dass beim Aufbau einer Marke die Produktqualität der wichtigste Faktor sei. Fast 8 Hektar Hung Yen-Litschi wurden von Herrn Ngan gemäß VietGAP und biologischen Verfahren angebaut.

Bei richtiger Pflege der Litschibäume haben die Litschifrüchte bei der Ernte ein köstliches Aroma und ein schönes, gleichmäßiges Aussehen.

Clip: Nahaufnahme des Gartens mit 1.800 Litschibäumen des „Eier-Litschi-Königs“ des Milliardärs Hung Yen – Herr Vu Hong Ngan, der in der Gemeinde Quang Hung im Bezirk Phu Cu spezielle Eier-Litschi anbaut

Herr Ngan schickte Hung Yen-Litschifrüchte von der Farm zur Qualitätskontrolle, um sie für den Markenschutz und die Produktzertifizierung anzumelden.

Im Jahr 2023 erhielten die von der Familie von Herrn Vu Hong Ngan hergestellten Hung Yen-Litschi-Produkte die 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung. Im Jahr 2024 verlieh das Ministerium für Wissenschaft und Technologie Herrn Vu Hong Ngan die exklusive Marke „Egg Lychee King“.

Um die Litschi-Eier-Marke und Hung Yen Lychee Egg King zu entwickeln, investierte Herr Ngan in die Gestaltung schöner Verpackungen und Bilder. Darüber hinaus nimmt er aktiv an Messen und Ausstellungen in vielen Provinzen und Städten im ganzen Land teil, um für diese Hung Yen-Spezialität zu werben.

Viele Menschen sind zu seinen Stammkunden geworden, nachdem sie die Hung Yen-Litschi von Herrn Ngans Farm probiert haben. Einige Leute kamen zurück, um 50 oder sogar 200 Kisten mit 5-kg-Litschis zu bestellen.

Frau Minh Ngoc (Hanoi) erzählte: „Ich hatte die Gelegenheit, Herrn Ngans Hung Yen-Litschi-Eierfrucht auf dem Markt für landwirtschaftliche und regionale Spezialitäten zu probieren.“ Der Geschmack von Litschi-Eiern ist sehr lecker und besonders, deshalb bestelle ich sie seit einigen Jahren als Geschenk.

Der Preis für Eierstoff ist hier höher als der Durchschnitt, aber die Qualität ist gleichwertig. Oder es kam vor, dass der Marktpreis für Hung Yen-Litschis vom Saisonbeginn bis zum Saisonende manchmal 500.000 VND/kg erreichte, der Preis für Litschis hier aber immer noch bei 200.000 VND/kg lag.“

Im Laufe der Jahre wurden Herrn Vu Hong Ngan zahlreiche Verdiensturkunden, Auszeichnungen und Anerkennungen für seine positiven Leistungen in der landwirtschaftlichen Produktion verliehen. Foto: Vu Ly.

Im Gespräch mit einem Reporter der Zeitung Dan Viet sagte Herr Nguyen Ngoc Duc, Vorsitzender des Bauernverbands der Gemeinde Quang Hung (Bezirk Phu Cu, Provinz Hung Yen): „Herr Vu Hong Ngan ist ein typisches Mitglied des Bauernverbands der Gemeinde Quang Hung.“ Die Hung Yen-Litschifarm von Lychee King Vu Hong Ngan ist ein typisches Modell, das viele Delegationen besucht und von dem sie gelernt haben. Er schafft nicht nur mehr Arbeitsplätze für viele Arbeiter, Herr Ngan kümmert sich auch regelmäßig um benachteiligte Haushalte in der Kommune und unterstützt sie.“

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Quelle: https://danviet.vn/mot-ty-phu-hung-yen-la-nong-dan-trong-vai-trung-to-bu-qua-dac-san-ban-gia-500000-dong-kg-20250320233457306.htm