Personen, die auf keinen Fall Wasserspinat essen sollten

Gesundheitliche Vorteile von Wasserspinat

Artikel auf der Website des Medlatec General Hospital enthalten medizinische Beratung durch BSCKI. Duong Ngoc Van weist auf die gesundheitlichen Vorteile von Wasserspinat wie folgt hin:

- Reduziert den schlechten Cholesterinspiegel

Wenn Sie eine Diät machen und Ihren Cholesterinspiegel auf natürliche Weise senken müssen, kommen Sie an Wasserspinat nicht vorbei. Dieses Nahrungsmittel ist nicht nur reich an Ballaststoffen, sondern trägt auch zur Senkung des Cholesterin- und Triglykosidespiegels im Körper bei, insbesondere des schlechten Cholesterins.

- Gut für die Leber

Wasserspinat hat außerdem die Fähigkeit, entgiftende Enzyme mit Radikalfänger- und Antioxidans-Eigenschaften zu regulieren. Daher hilft Wasserspinat, den Körper vor Leberschäden durch giftige Chemikalien zu schützen.

- Anämie vorbeugen

Eisen ist für die Bildung der roten Blutkörperchen unentbehrlich. Wasserspinat hat einen hohen Eisengehalt und ist daher sehr gut für Menschen mit Eisenmangelanämie, insbesondere schwangere Frauen, geeignet.

Wasserspinat ist gut für die Gesundheit, aber nicht jeder kann ihn essen.

- Verbessert die Verdauung, beugt Verstopfung vor

Als ballaststoffreiches Gemüse beugt Wasserspinat Verstopfung vor und unterstützt eine reibungslosere Verdauung. Die abführende Wirkung des Wasserspinats ist sehr gut für diejenigen, die oft unter Verstopfung, Blähungen und Verdauungsstörungen leiden. Menschen mit Verstopfung können diesen Zustand durch das Trinken eines Glases Spinatsaft verbessern.

- Diabetes-Prävention

Der regelmäßige Verzehr von Wasserspinat kann der durch Diabetes verursachten Oxidation und dem Stress entgegenwirken. Dies ist auch ein empfohlenes Nahrungsmittel zur Behandlung von Schwangerschaftsdiabetes.

- Vorbeugung von Herzerkrankungen

Die Vitamine A und C sowie das Beta-Karotin im Wasserspinat wirken als natürliche Antioxidantien und tragen zur Reduzierung freier Radikale bei, um so die Cholesterinoxidation im Körper zu verhindern. Wenn Cholesterin oxidiert, bleibt es an den Wänden der Blutgefäße haften und verursacht eine Arterienverstopfung. Dies ist das Risiko eines Schlaganfalls oder Herzinfarkts.

Andererseits besitzt die Folsäure im Wasserspinat auch die Fähigkeit, gefährliche Verbindungen, die Schlaganfälle und Herzinfarkte verursachen – nämlich Homocystein – zu verstoffwechseln. Das Magnesium im Wasserspinat hilft, den Blutdruck zu senken und Herzerkrankungen vorzubeugen.

- Anti-Aging

Wasserspinat selbst ist reich an Antioxidantien, die Zellschäden durch freie Radikale verhindern können. Eine angemessene Ernährung mit Wasserspinat hilft dem Körper daher dabei, bis zu 13 Antioxidantien aufzunehmen, Schäden durch direkte Sonneneinstrahlung zu bekämpfen und so die Bildung von Hautfalten zu reduzieren.

Darüber hinaus sind die im Wasserspinat enthaltenen Carotinoide, Lutein sowie die Vitamine A und C wichtig für eine gesunde und strahlende Haut. Aus diesem Grund behaupten viele Menschen, dass der Verzehr von Wasserspinat dabei hilft, die Alterung umzukehren und zu verhindern.

- Gut für die Augen

Ein hoher Gehalt an Vitamin A, Carotinoiden und Lutein ist wichtig für die Gesundheit der Augen. Eine ausgewogene Ernährung mit Wasserspinat erhöht daher den Glutathionspiegel und beugt dadurch dem Grauen Star vor.

- Behandlung von Hautkrankheiten

Junge Wasserspinatblätter können als Heilkraut zur Behandlung von Hautkrankheiten wie Ringelflechte, Schuppenflechte, Ekzemen, Akne und Pilzen verwendet werden. Die Nährstoffe im Wasserspinat helfen auch, Hautkrebs vorzubeugen.

Wasserspinat hingegen ist harmlos, gut für die Entgiftung und hilft bei Insektenstichen oder juckender Haut effektiv gegen den Juckreiz. Um diesen Effekt zu erzielen, geben Sie dem Wasserspinat etwas Salz hinzu, mahlen ihn zu Pulver, tragen es anschließend auf die juckende Hautstelle auf und verbinden Sie sie 20 Minuten lang.

Personen, die auf keinen Fall Wasserspinat essen sollten

Obwohl Wasserspinat ein gesundes Gemüse ist, ist es nicht für jeden geeignet. In einem Artikel von Dr. Vu Duy Thanh in der Zeitung Health & Life heißt es, dass die folgenden Personen Nein zu Wasserspinat sagen sollten:

Menschen mit Arthritis, Gicht, Nierensteinen usw. sollten keinen Wasserspinat essen, da sich ihr Zustand dadurch verschlimmert. Wasserspinat enthält viel Purin und Oxalsäure, also Stoffe, die Arthritis verursachen.

Menschen mit starker körperlicher Schwäche, kalter Konstitution, Kälteangst, kalten Händen und Füßen sollten keinen Wasserspinat essen.

Bei Personen, die orientalische Medizin einnehmen und Wasserspinat essen, kommt es zur Auflösung der Medizin, was die Wirksamkeit der Behandlung verringert.

Bei Personen mit Wunden oder Akne kann der Verzehr von Wasserspinat während der Behandlung zu Keloidnarben und einem Verlust der Ästhetik führen.

Oben sind Menschen aufgeführt, die keinen Wasserspinat essen sollten. Gehören Sie zu der oben genannten Personengruppe, sollten Sie die Finger von diesem Gemüse lassen.

Thanh Thanh (Synthese)

Quelle: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-tuyet-doi-khong-nen-an-rau-muong-ar903351.html