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Nachbildung des Modells der organischen Abfallbehandlung für eine nachhaltige Landwirtschaft

Việt NamViệt Nam25/03/2025

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Ein Problem der landwirtschaftlichen Produktion ist die Behandlung riesiger Abfallmengen, von denen ein großer Teil organische Abfälle sind. Der Bauernverband Thai Binh hat nach Lösungen in Modellen zur Behandlung organischer Abfälle gesucht, mit dem Ziel einer nachhaltigen Landwirtschaft.

Im vergangenen Jahr war Herr Bui Van Duoc im Dorf Phu Coc, Gemeinde Nam Binh, Bezirk Kien Xuong, der Pionier bei der Anwendung des Modells zur Behandlung von Reisstroh mit biologischen Produkten auf einer Fläche von 7 Hektar Reisfeldern und erzielte damit eine hohe wirtschaftliche Effizienz. In diesem Jahr setzt Herr Duoc dieses Modell weiter um. Denn er sah darin einen wichtigen Übergang von traditionellen Pflugmethoden hin zur Verwendung mikrobieller Präparate zur Verbesserung der Bodenqualität und Steigerung der Ernteerträge.

Herr Bui Van Duoc – Dorf Phu Coc, Gemeinde Nam Binh, Bezirk Kien Xuong: Früher habe ich das Stroh oft in den Boden gepflügt, und beim Pflanzen war es sehr schwierig, das Stroh zu zersetzen. Nachdem ich in der Technik der Stoppelbehandlung mit biologischen Produkten geschult worden war, stellte ich fest, dass der Boden lockerer und humusreicher war, die Reispflanzen gesünder wuchsen und weniger Schädlinge hatten als zuvor, der Ertrag um etwa 2 kg/Sao gestiegen war, wodurch ich mit jeder Ernte zusätzlich 43.000 VND/Sao verdienen konnte.

Anstatt Erntenebenprodukte wie Stroh, Maisstängel und Blätter zu verschwenden oder zu verbrennen und damit die Umwelt zu verschmutzen, hat Herr Phi Quoc Tuan im Dorf Ky Con in der Gemeinde Xuan Quang Dong im Bezirk Dong Hung auch die Technik der Fermentierung von Erntenebenprodukten zu Tierfutter angewendet und nutzt dabei die verfügbaren Futterquellen für Nutztiere.

Tatsächlich hat Herr Tuan in der Vergangenheit oft Stroh getrocknet und es an Büffel und Kühe verfüttert. Überschüssige Lebensmittel werden jedoch nicht richtig konserviert, bilden Schimmel und müssen verbrannt werden. Und obwohl er die Exkremente seiner Büffel und Kühe regelmäßig reinigt und kompostiert, beeinträchtigt der Gestank noch immer die Wohnumgebung der umliegenden Menschen.

Seit der Teilnahme am Fermentationsmodell für Erntenebenprodukte der Thai Binh Farmers' Association konnte die Familie von Herrn Tuan dank optimierter Futtereffizienz die Investitionskosten für die Viehzucht senken. Dies bringt nicht nur wirtschaftliche Vorteile mit sich, sondern hilft Landwirten wie ihm auch dabei, proaktiv Viehzucht zu betreiben und die Lebensumwelt zu schützen.

Herr Phi Quoc Tuan – Dorf Ky Con, Gemeinde Xuan Quang Dong, Bezirk Dong Hung: Nachdem ich die Fermentationstechnik ausprobiert hatte, stellte ich fest, dass das fermentierte Essen einen milden, säuerlichen und wohlriechenden Geruch hatte. Einen Teil des fermentierten Futters habe ich mit Grünfutter vermischt, das Vieh war begeistert. Meine Familie muss sich keine Sorgen mehr über einen Mangel an Futter für das Vieh während der Trockenzeit machen und spart eine beträchtliche Menge Geld bei den Investitionen in Nahrungsmittel.

Derzeit wird in der Provinz Thai Binh das Projekt „Propaganda und Mobilisierung von Landwirten zur Abfallbehandlung in Vietnam, um die Bemühungen der internationalen Gemeinschaft zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen zu unterstützen“ in drei Distrikten und neun Gemeinden umgesetzt, wobei zunächst 90 landwirtschaftliche Haushalte unterstützt werden. Dies ist eines der wichtigsten Programme, dessen Ziel darin besteht, die Auswirkungen des Klimawandels zu minimieren, das Einkommen der Landwirte zu verbessern und eine nachhaltige Landwirtschaft zu entwickeln.

Das Projekt konzentriert sich auf fünf Abfallbehandlungstechniken, darunter: Fermentierung von Erntenebenprodukten zu Tierfutter. Hühnerhaltung auf dicker Bio-Einstreu. Kompostierung von organischem Dünger aus Erntenebenprodukten auf dem Feld und Behandlung von Stoppeln mit biologischen Produkten. Aufzucht von Kalziumwürmern und Aufzucht von Regenwürmern. Dank dieser Techniken werden Abfälle aus der Vieh- und Pflanzenzucht nun recycelt und dienen als Nährstoffe für das Vieh und die Pflanzen der Landwirte. Dies trägt dazu bei, den Abfallausstoß in die Umwelt zu verringern und wertvolle Ressourcen aus der Landwirtschaft zu regenerieren.

Herr Le Hong Son – Vorsitzender der Thai Binh Farmers‘ Association: Die Techniken des Projekts sind leicht verständlich, einfach umzusetzen, wirksam, belasten die Umwelt nicht, verringern die Treibhausgasemissionen, helfen den Landwirten, Erntenebenprodukte und Viehabfälle zu nutzen, tragen zur Einsparung von Produktionskosten bei und erhöhen das Einkommen der Landwirte.

Bislang hat die Thai Binh Farmers' Association viele weitere umweltfreundliche Abfallbehandlungsmodelle propagiert und ausgebaut. Insgesamt nehmen 6.138 Haushalte daran teil, es gibt 6.286 wirksame Modelle, 32 Schulungen, 9 Kommunikationsveranstaltungen, 6 Exkursionen, Austausche und Lernerfahrungen sowie 216 Treffen von Bauerngruppen.

Um das Modell der organischen Abfallbehandlung auch in Zukunft zu replizieren und die Wirksamkeit des Projekts zu fördern, betreibt der Bauernverband der Provinz weiterhin Propaganda und mobilisiert seine Mitglieder, um das Bewusstsein für die Anwendung organischer Abfallbehandlungsmethoden und den Schutz der ländlichen Umwelt zu schärfen. Gleichzeitig schicken Sie regelmäßig technisches Personal in die Kommune, um die dortigen Landwirte bei der Anwendung von Techniken zur Behandlung organischer Abfälle anzuleiten. Integrieren Sie Propagandaaktivitäten und replizieren Sie Modelle zur Behandlung organischer Abfälle mit Programmen, Aktivitäten und Verbandsarbeit.

Die Nachbildung des Modells der organischen Abfallbehandlung trägt nicht nur zum Umweltschutz bei, sondern eröffnet den Landwirten auch zahlreiche Möglichkeiten zur Einkommenssteigerung und trägt so zur Schaffung einer nachhaltigen Zukunft für die vietnamesische Landwirtschaft bei – einer saubereren, grüneren und nachhaltigeren Landwirtschaft.


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Quelle: https://thaibinh.gov.vn/tin-tuc/tin-kinh-te/nhan-rong-mo-hinh-xu-ly-rac-thai-huu-co-huong-toi-nong-nghie.html

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