Die Schule hat dem Bildungs- und Ausbildungsministerium der Stadt Thu Duc ein Mittagessen für neue Schüler geschickt.
Der Schulleiter schickte Bilder der Mahlzeiten und Gerichte an das Ministerium für Bildung und Ausbildung.
Um das Management zu stärken und die Qualität der Internatsmahlzeiten für Schüler an Schulen zu verbessern, gibt es in Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt, neben verstärkten regelmäßigen und unangekündigten Kontrollen von Lebensmittellieferanten, Gemeinschaftsküchen usw. eine zusätzliche Lösung, die alle Schulleiter dazu verpflichtet, Fotos von Mahlzeiten und Mahlzeiten an das Ministerium für Bildung und Ausbildung zu senden.
Die Bereitstellung dieser Bilder wird dem Ministerium für Bildung und Ausbildung dabei helfen, sich ein besseres Bild von der Qualität der in den Einheiten bereitgestellten Internatsmahlzeiten zu machen. Gleichzeitig ist die tägliche Aufzeichnung dieser Bilder auch ein Kanal zum Abgleich mit den reflektierten Informationen über die Mahlzeiten im Internat.
Die Schule hat in den letzten Tagen nicht nur Bilder von den Mahlzeiten, sondern auch aktuelle Bilder von den Essenszeiten im Internat an das Bildungs- und Ausbildungsministerium der Stadt Thu Duc geschickt.
Heute Morgen, am 10. November, sagte Herr Nguyen Thai Vinh Nguyen, Leiter des Bildungs- und Ausbildungsministeriums von Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt, in einem Gespräch mit einem Reporter der Zeitung Thanh Nien : „Alle Schulen waren einverstanden und haben dem Bildungs- und Ausbildungsministerium ernsthaft Fotos der Mahlzeiten geschickt. Die Einheiten haben auch Fotos der Mahlzeiten an den Elternvertretungsausschuss geschickt.“
„Die Verwaltung von Informationen und Bildern zu Mahlzeiten und Internatsmahlzeiten wird Leitern und Spezialisten auf allen Ebenen übertragen; Leitern und Spezialisten, die für die Internats- und Lebensmittelsicherheit verantwortlich sind. Die Arbeitsbelastung für alle Parteien wird größer sein als zuvor, aber dieser Ansatz wird allen Beteiligten helfen, sich ihrer Verantwortung für die Bereitstellung und Ausgabe von Mahlzeiten an die Schüler stärker bewusst zu werden“, betonte Herr Nguyen Thai Vinh Nguyen.
Herr Nguyen zitierte zahlreiche Bilder von Internatsmahlzeiten, die von Schulleitungen aus der Gegend geschickt wurden. So gab es beispielsweise in der Dinh Tien Hoang-Grundschule am 7. November 2023 gebratenes Hähnchenfilet mit Knoblauchbuttersoße, Kohlsuppe mit gehacktem Schweinefleisch, gebratenes Gemüse und Drachenfruchtdessert. Die An Phu Secondary School schickte Bilder, die Schüler beim Mittagessen zeigen.
Mehrere andere Schulen schickten ebenfalls Bilder von Mittagessen mit weißem Reis, mit Rettich gekochtem Fleisch, gebratenem Kürbis, Spinatsuppe, Biskuitkuchen usw.
Aktuelle Bilder der Internatsmahlzeiten und -zeiten wurden von den Schulen an das Bildungs- und Ausbildungsministerium der Stadt Thu Duc übermittelt.
Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt hat über 160 Schuleinheiten. Sechs Schulen, die letzte Woche vorübergehend die Essensausgabe eingestellt hatten, haben die Essensausgabe nun wieder aufgenommen, nachdem neue Essenslieferanten gefunden wurden. Zuvor hatte der Schulleiter über die Zalo-Gruppe Bilder der täglichen Mahlzeiten im Internat an das Ministerium für Bildung und Ausbildung geschickt. Aus praktischen, wissenschaftlichen und speicherfreundlichen Gründen hat das Bildungs- und Ausbildungsministerium der Stadt Thu Duc derzeit einen Link mit dem Namen „Mittagessen im Internat“ eingerichtet, damit die Leiter der Einheiten Bilder schneller und bequemer versenden können.
Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt, ist im November – dem Monat mit den meisten Überraschungsinspektionen von Einrichtungen, die Internatsverpflegung, Gemeinschaftsküchen, Kantinen und Verpflegungsdienste in Schulen anbieten. Der Bildungs- und Ausbildungssektor verstärkt gemeinsam mit den zuständigen Behörden die Inspektion und Berichtigung, gewährleistet die Lebensmittelsicherheit und verbessert die Qualität der Internatsmahlzeiten für Schüler.
Menü veröffentlichen, Meinungen der Schüler anhören
Nicht nur in Thu Duc City, auch in den Bezirken Thu Duc und Ho-Chi-Minh-Stadt veröffentlichen derzeit alle Schulen ihre Speisepläne öffentlich auf der Schulwebsite. Viele Schulen aktualisieren auf der Fanpage der Schule auch aktuelle Bilder der täglichen Mahlzeiten ihrer Schüler, sodass die Eltern wissen, was ihre Kinder heute in der Schule gegessen haben, ob die Portionen Reis, salzige Gerichte, Pfannengerichte, Desserts usw. vollwertig und abwechslungsreich sind oder nicht.
Internatsessen der Schüler der Long Thanh My Primary School, Thu Duc City am 6. November mit Reis, geschmortem Schweinefleisch und Eiern, Gemüsesuppe mit Hackfleisch, gebratenem Gemüse und Banane zum Nachtisch
Eltern fühlen sich sicherer, wenn sie über aktuelle Bilder der Mahlzeiten und Mittagessen ihrer Kinder auf dem Laufenden gehalten werden.
Die Schule des Vang Anh Kindergartens im Bezirk 5 teilte mit, dass sie zum Ausgleich der Essenskosten von 35.000 VND pro Kind und Tag, einschließlich Mittagessen und Snacks für kleine Kinder, unter Beibehaltung der Ernährung einen Speiseplan auf Grundlage einer Nährwertberechnungssoftware für Kinder erstellt habe, die vom Amt für Vorschulerziehung des Ministeriums für Bildung und Ausbildung von Ho-Chi-Minh-Stadt bereitgestellt wird. Jeden Tag werden Menüs, Portionen, Preise, Nährstoffe wie Eiweiß, Fett, Zucker, Ballaststoffe usw. in das System eingegeben. Das Bildungs- und Ausbildungsministerium und das Bildungs- und Ausbildungsministerium können die Berichte der Schule sofort einsehen. Wenn es Feedback oder Vorschläge gibt, können diese auch in diesem System umgesetzt werden.
An der Nguyen Thai Son Grundschule, Bezirk 3; Nguyen Binh Khiem Grundschule, Bezirk 1; Die Grundschule Dinh Tien Hoang, Bezirk 1, veröffentlicht ihre Internatsspeisepläne alle auf der Website der Schule. Täglich beobachten die für das Internat zuständigen Lehrkräfte und die Schulleitung die Mittagspause der Schüler, nehmen Rückmeldungen zu den Mahlzeiten entgegen und sorgen mit sinnvollen Vorschlägen seitens der Schule und der Küche für Abgleich und Anpassungen, sodass die Schüler schmackhafter essen und ihre Mahlzeiten immer aufessen können.
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