Steigern Sie den wirtschaftlichen Wert von OCOP-Produkten

In jüngster Zeit hat das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) im Distrikt Phu Ninh eine wichtige treibende Kraft geschaffen, die die Entwicklung der landwirtschaftlichen Produktion fördert, den Produktionswert steigert und viele qualitativ hochwertige Produkte hervorbringt. Nach ihrer Anerkennung haben die Produkte von OCOP an Wert gewonnen, ihren Wettbewerbsvorteil gesteigert, ihre Märkte erweitert, zu steigenden Gewinnen beigetragen und Arbeitsplätze für die Arbeitnehmer vor Ort geschaffen.

Die Maniokkuchen-Produktionsanlage von Kim Quyen in Zone 2 der Gemeinde Phu Loc setzt während des Produktionsprozesses strikte Qualitäts- und Sicherheitsstandards für Lebensmittel um.

Damit das OCOP-Programm dem ländlichen Wirtschaftssektor neuen Schwung verleihen kann, hat der Bezirk einen spezifischen Plan entwickelt, der die Inhalte, Aufgaben und wichtigsten Lösungen klar definiert. Wählen, bauen und entwickeln Sie Produkte, die mit den Stärken jedes Standorts verbunden sind. Diversifizieren Sie die Formen der Propaganda und Mobilisierung von Menschen, Genossenschaften und Unternehmen, um mutig in die Ausweitung des Produktionsumfangs zu investieren und gleichzeitig Kriterien für Qualität, Lebensmittelhygiene und -sicherheit sicherzustellen. Gleichzeitig wenden Sie Mechanismen, Richtlinien und Ressourcen flexibel an, um die Produktentwicklung zu unterstützen und so Effizienz und einen hohen wirtschaftlichen Wert zu erzielen.

Allein im Jahr 2024 nahmen im Bezirk fünf Produkte von Organisationen, Einzelpersonen sowie Produktions- und Geschäftshaushalten an der Bewertung und Klassifizierung teil, darunter: Phu Loc-Grapefruit, Kim Quyen-Maniokkuchen, Dai Ngoc Tuu-gelber Klebreiswein, Le My Hill-Hühnchen und Moc Quy Huong-Instanttee. Bis jetzt gibt es im gesamten Bezirk 23 Produkte und 1 Produktgruppe, die den OCOP-Standards entsprechen, darunter 1 4-Sterne-OCOP-Produkt, das dem Nationalrat zur Bewertung und Anerkennung von 5-Sterne-OCOP-Produkten vorgelegt wird; 3 4-Sterne-OCOP-Produkte, 19 Produkte, 3-Sterne-OCOP-Produktgruppen.

Die Produktionsanlage von Kim Quyen in Zone 2 der Gemeinde Phu Loc mit drei Hauptlinien für Maniokkuchen (Füllung mit Bohnen und Fleisch, Füllung mit Bohnen und Kokosnuss sowie Füllung mit Judasohren und Fleisch) ist sich der Bedeutung und der Vorteile von OCOP-Produkten bewusst und hat sich auf die Standardisierung der Kriterien konzentriert, um als 3-Sterne-OCOP-Produkt anerkannt zu werden. Frau Han Thi Thanh Quyen, Eigentümerin der Produktionsanlage, sagte: „Die Anlage wurde kürzlich für ihren Maniokkuchen mit Bohnen- und Fleischfüllung ausgezeichnet, der den 3-Sterne-OCOP-Standards entspricht. Das OCOP-zertifizierte Produkt zeugt von Investitionen und Sorgfalt in den Produktions- und Geschäftsphasen, am deutlichsten in Bezug auf Produktqualität und Verpackungsdesign, wodurch der Ruf und der Wert des Produkts gesteigert werden.“

Tatsächlich wurde nachgewiesen, dass typische Produkte des Distrikts Phu Ninh, insbesondere kernlose Kakis von Gia Thanh, grüner Tee von Duc Ty, Maniokkuchen von Phong Chau usw., nach der OCOP-Zertifizierung die Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards erfüllen und den Bedürfnissen und dem Geschmack der Verbraucher entsprechen. Viele Produkte sind für Supermärkte und moderne Vertriebssysteme geeignet. Die Produktpreise sind 10 – 30 % höher als zuvor. Dies ist für Investoren die Motivation, den Produktionsumfang im Rohstoffbereich zu erhöhen.

Damit sich die OCOP-Produkte nachhaltig weiterentwickeln können, ist die Arbeit zur Aufrechterhaltung und Verbesserung der Qualität der OCOP-Produkte nach der Anerkennung für die Behörden auf allen Ebenen des Bezirks von Interesse. Sie organisieren Inspektions- und Prüftätigkeiten bei Produktions- und Geschäftsbetrieben sowie OCOP-Einheiten in der Region. Durch Inspektionen wird deutlich, dass OCOP-Unternehmen im Allgemeinen die staatlichen Vorschriften zur Lebensmittelhygiene und -sicherheit einhalten. Die direkt an der Produktion beteiligten Personen in den Anlagen verfügen über das nötige Wissen und werden regelmäßig gesundheitlich untersucht. Die Herkunft der Rohstoffe ist eindeutig, bevor sie in die Produktion und Verarbeitung gelangen.

Um den wirtschaftlichen Wert von OCOP-Produkten aufzubauen, zu entwickeln und zu steigern, ermutigt der Bezirk weiterhin Unternehmen, Genossenschaften, Produktionsanlagen und Produktionshaushalte, sich zu registrieren, um am Aufbau und der Standardisierung von Produkten teilzunehmen und Kriterien und Anweisungen sicherzustellen. Konzentrieren Sie sich auf die Unterstützung von OCOP-Einheiten bei der Vervollständigung von Dossiers sowie bei Bewertungs- und Klassifizierungsverfahren. Erhöhen Sie die Anzahl der Schulungen und Wissenstrainings für Manager und Betreiber des OCOP-Programms auf Bezirks- und Gemeindeebene sowie für registrierte Einheiten, um Geschäftspläne, vollständige Verpackungen, Etiketten, Rückverfolgbarkeitsstempel, Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu entwickeln...

Gleichzeitig soll die Unterstützung für die am Programm teilnehmenden Personen beim Aufbau von Systemen und Einführungspunkten für den Verkauf von OCOP-Produkten vor Ort verstärkt werden. Fördern Sie die Anwendung der digitalen Transformation bei der Entwicklung von E-Commerce-Systemen über E-Commerce-Plattformen und Online-Vertriebskanäle, insbesondere für lokale Spezialitäten und Produkte.

Ha Nhung

Quelle: https://baophutho.vn/gia-tang-gia-tri-kinh-te-tu-san-pham-ocop-225199.htm