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Hühnerreisvergiftung in Nha Trang: Geben Sie der Polizei mehr Daten, überprüfen Sie die Kameras des Restaurants

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ24/03/2024

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Đến hết ngày 22-3 không còn ca ngộ độc nào đang điều trị tại các bệnh viện - Ảnh: MINH CHIẾN

Bis Ende März 22 wurden in den Krankenhäusern keine Vergiftungsfälle mehr behandelt - Foto: MINH CHIEN

Laut Herrn Trinh Ngoc Hiep, stellvertretender Direktor des Gesundheitsministeriums von Khanh Hoa, hat die Fachbehörde des Ministeriums der Ermittlungsbehörde Daten und Informationen zu Patientenproben zur Verfügung gestellt.

„Das Ministerium wird sich bei der administrativen Abwicklung des Restaurants auch mit dem Volkskomitee der Stadt Nha Trang abstimmen. Nach diesem Vorfall und in den kommenden Monaten wird es viele touristische und kulturelle Aktivitäten geben, und eine große Zahl von Touristen wird in die Gegend strömen. Das Gesundheitsministerium, das Ministerium für Lebensmittelsicherheit und Hygiene der Provinz sowie die damit verbundenen Stellen werden die Inspektionen von Restaurants und Gemeinschaftsküchen verstärken...“, informierte Herr Hiep.

Nach Angaben des Vorsitzenden des Volkskomitees der Stadt Nha Trang wurde der Besitzer des Hühnchenreis-Restaurants Tram Anh noch nicht mit einer Geldstrafe belegt. Das Gesundheitsministerium arbeitet gemeinsam mit der Stadtpolizei von Nha Trang, dem städtischen medizinischen Zentrum, dem Pasteur-Institut von Nha Trang und verwandten Einheiten daran, weiterhin Kameras zu überprüfen, Verstöße aufzudecken und mutmaßliche Erreger von Lebensmittelvergiftungen festzustellen. Wenn eine Schlussfolgerung vorliegt, berät das städtische Volkskomitee über eine Entscheidung zur Behandlung gemäß den Vorschriften.

Kürzlich hat das Volkskomitee der Provinz Khanh Hoa außerdem ein Dokument verschickt, in dem es das Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt, die beiden Ministerien für Justiz, Wissenschaft und Technologie und das Laboranalyse-Servicezentrum von Ho-Chi-Minh-Stadt auffordert, die Wasserproben erneut zu testen.

Zuvor hatte das Pasteur-Institut in Nha Trang Leitungswasserproben aus dem Verarbeitungsbereich des Hühnchenreis-Restaurants Tram Anh untersucht und die Ergebnisse zeigten Escherichia coli und Coliforme Bakterien.

Aus Wassertanks zum Spülen von Instrumenten entnommene Brunnenwasserproben enthielten Escherichia coli, Coliforme und Pseudomonas aeruginosa-Bakterien.

Darüber hinaus wurden bei den Testergebnissen von Lebensmittelproben, die während des Mittagessens am 11. und 12. März im Restaurant entnommen wurden, in Hühnchengerichten, Eiersauce, Essiggurken usw. Salmonellen, Bacillus cereus und Staphylococcus aureus-Bakterien nachgewiesen.

Aufgrund der oben genannten Testergebnisse forderte die polizeiliche Ermittlungsbehörde eine Begutachtung an, um Dokumente für die Untersuchung zusammenzustellen.

Wie Tuoi Tre Online berichtete, mussten 368 Menschen wegen des Vergiftungsvorfalls zur Untersuchung und Behandlung in medizinische Einrichtungen und das Hühnchenreis-Restaurant Tram Anh wurde geschlossen, um die Untersuchung durchzuführen.


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