„Raising Stars“ für OCOP-Produkte

Die Entwicklung von OCOP-Produkten wird als eine der wichtigen Aufgaben der Provinz im Zusammenhang mit der Umsetzung des Nationalen Zielprogramms für den Neubau ländlicher Bauvorhaben angesehen. Der Star eines OCOP-Produkts bewertet die Qualität, Wettbewerbsfähigkeit und das Potenzial des Produkts.

Mit dem Ziel, die Qualität aufrechtzuerhalten, schrittweise zu verbessern und die Marke auf dem Markt weiterzuentwickeln und zu etablieren, wird die Verbesserung der OCOP-Produkte in den einzelnen Sektoren und auf allen Ebenen der Provinz mit vielen praktischen und effektiven Lösungen durchgeführt …

Der Spezialklebreis von Black Crow aus der Gemeinde Thang Son im Bezirk Thanh Son hat die Kriterien und Registrierungsdokumente für das 3-Sterne-OCOP-Produkt der Provinz im Jahr 2024 erfüllt.

Steigerung des Niveaus landwirtschaftlicher Produkte

Xuan Thuy liegt 7 km vom Zentrum des Bezirks Yen Lap entfernt und ist eine Berggemeinde, in der mehr als 90 % der ethnischen Gruppe der Muong und Dao leben. Die Gemeinde Xuan Thuy nutzt die große Landfläche, beherrscht den technischen Prozess und entwickelt neue Produktionskonzepte. Auf über 10 Hektar werden Dien-Grapefruits im Bio-Anbau angebaut. Jedes Jahr werden fast 300.000 Früchte zu einem Verkaufspreis von etwa 20.000 VND pro Frucht in die nördlichen Provinzen exportiert.

Herr Nguyen Van Nen, Direktor der Grapefruit-Genossenschaft Xuan Thuy, sagte: „Die Genossenschaft wurde 2019 gegründet und hat 13 Mitglieder, die Grapefruits produzieren und handeln. Dank der biologischen Anbaumethode sind die Dien-Grapefruitbäume dank des lockeren Bodens grüner, gesünder und weniger von Schädlingen und Krankheiten befallen. Dies verbessert die Produktivität und Produktqualität und übertrifft den traditionellen Grapefruitanbau.“ Im Jahr 2021 wurden die Xuan Thuy Grapefruit-Produkte der Genossenschaft als 3-Sterne-OCOP-Produkte anerkannt und nahmen an Messen und Seminaren an vielen Orten innerhalb und außerhalb der Provinz teil. Auf allen Ebenen und in allen Sektoren wurden sie aufgrund ihrer Qualität hoch geschätzt.

Im Bezirk Yen Lap gibt es derzeit 23 Produkte, die den OCOP-Standards entsprechen, davon 21 Produkte mit 3 Sternen und 2 Produkte mit 4 Sternen. Während der Umsetzung des OCOP-Programms hat der Bezirk Yen Lap proaktiv Anreizmaßnahmen umgesetzt und so Bedingungen für Produkthersteller geschaffen, um ihr Geschäft auszuweiten und Produktion und Verbrauch miteinander zu verknüpfen. Verbessern Sie die Handelsförderung und Produktwerbung. Der Erfolg der Grapefruit-Kooperative Xuan Thuy hat die positiven Auswirkungen des Einsatzes von Hochtechnologie in der biologischen Produktion gezeigt. Dies ist ein Modell des Bezirks Yen Lap, das Haushalte, die Grapefruits und andere Obstbäume anbauen, motiviert und ermutigt, biologische Produktionsmethoden anzuwenden und so zum Schutz der Umwelt und der Gesundheit der Verbraucher beizutragen.

Um die Produktqualität zu verbessern und das OCOP-Programm effektiv umzusetzen, wird der Bezirk von jetzt an bis Ende 2025 weiterhin Produkte klassifizieren und bewerten. Machen Sie Propaganda, um Wirtschaftsorganisationen und Familien zu ermutigen, sich für die Bewertung und Klassifizierung von OCOP-Produkten zu registrieren. Stärken Sie die Handelsförderung und achten Sie darauf, günstige Bedingungen für OCOP-Unternehmen im Bezirk zu schaffen, damit diese auf Märkten und Ausstellungen typische Produkte ausstellen, vorstellen und bewerben können.

Die diesjährige Ernte: Die Familie von Herrn Dinh Van Du im Gebiet Giai Thuong, Gemeinde Thang Son, Bezirk Thanh Son, hat auf einer Fläche von über 0,5 Hektar fast 2 Tonnen Klebreis der Sorte Black Crow geerntet und erzielte damit einen geschätzten Erlös von fast 40 Millionen VND. Herr Du sagte: „Black Crow Klebreis eignet sich nur für den Sommeranbau mit einer Wachstumsperiode von 143 Tagen. Aufgrund zahlreicher Naturkatastrophen konnte meine Familie die Anbaufläche in diesem Jahr nicht so stark erweitern wie in den Vorjahren. Dennoch wuchsen die Reispflanzen gut, wurden fast mannshoch und lieferten hohe Erträge.“

Laut dem stellvertretenden Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde, Dinh Cong Trong, wurde in den Jahren 2017 bis 2019 das gesamte Anbaugebiet der Gemeinde von der Bevölkerung aufgegeben. Noch größere Sorgen bereiten den Verantwortlichen die Einführung neuer Sorten in der Produktion, obwohl sie dennoch unter Ernteverlusten leiden, weil die Pflanzen oft voller Schädlinge und Krankheiten sind und es häufig zu unregelmäßigen Regenfällen und Stürmen kommt. Im Jahr 2020 führte die Gemeinde Thang Son mit Unterstützung des Bezirksamts für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung ein Pilotprojekt mit der Anpflanzung von Black Crow-Klebreis auf einer Fläche von 3 Hektar durch. Der Ertrag betrug fast 1,5 Doppelzentner/Sao, und der wirtschaftliche Wert war 2,5- bis 3-mal höher als bei gewöhnlichem Reis. In der zweiten Ernte erweiterte die Gemeinde Thang Son die Fläche auf drei Gebiete mit insgesamt 20 Hektar. 100 % biologische Produktion, Mistdüngung, keine Herbizide. Bislang ist die Anbaufläche für Klebreis der Sorte Black Crow in der Gemeinde auf 75 Hektar angewachsen, der diesjährige Ernteertrag erreichte mehr als 300 Tonnen. Das Produkt wurde über den E-Commerce-Kanal des Ministeriums für Industrie und Handel, soziale Netzwerkplattformen und die Teilnahme an Handelsmessen innerhalb und außerhalb der Provinz beworben.

Genosse Phan Thanh Truong, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Thanh Son, sagte: „Das Anbaumodell des Black Crow Klebreises im Bezirk trägt nicht nur zum Erhalt lokaler Spezialitäten bei, sondern ermutigt auch die Menschen in den an Industrieparks angrenzenden Gebieten, aufgrund der hervorragenden Wirtschaftlichkeit dieser Reissorte nicht auf Ernten zu verzichten. Bis 2025 wird der Bezirk die Anbaufläche für Black Crow Spezialklebreis in den Gemeinden Thang Son, Yen Son, Yen Lang und Cu Dong auf 100 Hektar erweitern. Gleichzeitig arbeitet der Bezirk aktiv mit Abteilungen, Zweigstellen und Einheiten zusammen, um die Schulung von Gemeindebeamten und OCOP-Produktinhabern zu intensivieren und alle Voraussetzungen zu schaffen, um die Inhaber bei der Erstellung von Produkten, Bewertungsunterlagen und der Produktklassifizierung zu unterstützen. Bis Ende des Jahres strebt der Bezirk 38 OCOP-Produkte mit mindestens drei Sternen an. Die Produkte sind wirksam, werden stark nachgefragt und sind eine treibende Kraft für die wirtschaftliche Entwicklung im ländlichen Raum.“

Die OCOP-Produkte der Provinz werden auf Handelsförderungsmessen ausgestellt und bringen so Angebot und Nachfrage von OCOP-Produkten zusammen.

Innere Stärke wecken, Ziele erreichen

Die richtige Identifizierung der Stärken und Eigenschaften gilt als „Grundlage“ für die erfolgreiche Umsetzung des OCOP-Programms. Die Provinz konzentriert sich auf die Konsolidierung und Perfektionierung von Produktverpackungsmodellen, die Bewertung der Qualität, die Begleitung von Produktbesitzern und die Festlegung von Marktzielen, um entsprechende Produktionspläne zu erstellen. Dadurch werden die innere Stärke und Entschlossenheit jeder Organisation, jedes Einzelnen und jedes Unternehmens in der Produktion geweckt und ein Mehrwert für Produkte und Dienstleistungen geschaffen.

Von 2021 bis heute wurden in der gesamten Provinz 220 weitere Produkte und Produktgruppen als den OCOP-Standards entsprechend anerkannt. OCOP-Produkte erfüllen Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards und -vorschriften. Mit vielfältigen Designs und Verpackungen, umweltfreundlich, marktgerecht.

Auch Produktwerbung, -einführung und -konsum stehen im Mittelpunkt, und zwar mit 15 Verkaufs- und Einführungsstellen für OCOP-Produkte in 10 Bezirken, Städten und Gemeinden, darunter: Viet Tri, Bezirk Cam Khe, Thanh Ba, Yen Lap, Tan Son, Thanh Thuy, Thanh Son, Tam Nong, Ha Hoa und Doan Hung.

Derzeit gibt es in der gesamten Provinz 237 Produkte, die als OCOP-Produkte bewertet und klassifiziert wurden. Davon hat 1 Produkt die Bewertung 5 Sterne, 54 Produkte die Bewertung 4 Sterne und 182 Produkte die Bewertung 3 Sterne erreicht. Mit Unterstützung der lokalen Behörden haben die OCOP-Einheiten schrittweise das Bewusstsein und die Verantwortung für die Wartung und Entwicklung von Produkten gestärkt. Dabei ist die Qualität der wichtigste Faktor.

Darüber hinaus müssen wir die Produktwerbung und -promotion verstärken, in Ausrüstung investieren, die Verpackung verbessern usw. Und um dem Produkt zu helfen, sich auf dem Markt weiter durchzusetzen, müssen wir die Kriterien und Bereiche verbessern, die noch begrenzt sind, mit dem Ziel, dem Produkt den OCOP-Stern zu verleihen.

Frau Le Thi Hong Phuong, Direktorin der UT Tea Investment and Development Company Limited, Gemeinde Van Linh, Bezirk Thanh Ba, sagte: „Dank der Anleitung und Unterstützung professioneller Agenturen haben wir im Wesentlichen die Bedingungen erfüllt, um als 5-Sterne-OCOP-Produkt anerkannt zu werden. Die Aufwertung des Produkts wird für unser Unternehmen eine günstige Voraussetzung für die Ausweitung des Konsums und eine breite Entwicklung auf ausländischen Märkten sein. Daher versuchen wir stets, die Kriterien einzuhalten und zu verbessern, um die Qualität des Produkts kontinuierlich zu verbessern.“

Fortsetzung der Umsetzung des OCOP-Programms für den Zeitraum 2021–2025; Die gesamte Provinz strebt an, bis Ende 2025 368 OCOP-Produkte mit 3 oder mehr Sternen von 303 am Programm teilnehmenden Unternehmen, Genossenschaften, Genossenschaftsgruppen, Bauernhöfen, Handwerksdörfern und registrierten Produktionsbetrieben zu haben.

Um dieses Ziel wirksam umzusetzen, hat das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung spezialisierte Abteilungen beauftragt, die Unternehmen weiterhin bei der Fertigstellung der Produktentwicklung anzuleiten und zu unterstützen. Führen Sie eine Überprüfung der Rohstoffplanung durch, wählen Sie traditionelle, typische und einheimische Produkte aus … um OCOP-Produkte zu entwickeln.

Das Landwirtschaftsministerium konzentriert sich auf die Koordination mit anderen Ministerien und Orten, um die Verbreitung und Popularisierung von Informationen zu fördern, damit die OCOP-Teilnehmer Inhalt, Zweck und Bedeutung besser verstehen und für die Pflege und Entwicklung des Produkts verantwortlich sind. Ermutigen und unterstützen Sie die Probanden mit Verfahrensdokumenten, bei Fälligkeit an der Bewertung und erneuten Anerkennung von OCOP-Produkten teilzunehmen.

Herr Tran Tu Anh, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, sagte: „Der Agrarsektor begleitet die Unternehmen stets bei der Entwicklung OCOP-zertifizierter Produkte. Dabei liegt der Schwerpunkt auf der Sicherstellung der Qualität zertifizierter Produkte sowie der Verbesserung der Sternebewertung vielversprechender Produkte. Gleichzeitig arbeiten wir eng mit den lokalen Behörden und Unternehmen zusammen, um Entwicklungspläne für jedes Produkt zu besprechen und zu entwickeln, Indikatoren zu ermitteln, die noch verbessert werden können, Maßnahmen zu verbessern und umzusetzen, Unternehmen beim Ausfüllen der Unterlagen anzuleiten, Werbemaßnahmen und Handelsförderung zu fördern und Angebot und Nachfrage von OCOP-Produkten miteinander zu verknüpfen.“

Thu Giang

Quelle: https://baophutho.vn/nang-sao-cho-san-pham-ocop-222233.htm