Laut „The Norman Transcript“ sagte Pham, er sei während der Covid-19-Pandemie zum Kauf eines Roboters inspiriert worden, als es schwierig war, Mitarbeiter einzustellen.
„Ich denke, Roboter werden meinen Mitarbeitern und der Küche eine Hilfe sein. Ich denke, wir werden das Essen schneller zu den Kunden bringen und Kosten senken“, sagte Herr Pham.
Herr Pham stellt oft drei Mitarbeiter gleichzeitig ein, um Bestellungen aufzunehmen, Essen zu servieren und Tische abzuräumen. Durch den Einsatz von Robotern konnte Herr Pham das Personal von Pho House auf eine Person reduzieren, da er auch die Tischreinigung übernahm.
Roboter liefert Pho-Schüsseln an Gäste im Pho House
Screenshot des Norman-Transkripts
Pho House sei das erste Restaurant mit Roboterkellnern in Norman und möglicherweise das erste in Oklahoma, sagte Scott Martin, Präsident der Handelskammer von Norman. „Ich fand es lustig und kreativ. Das ist eine gute Idee für Norman. Roboter lösen sicherlich einige der Arbeitsmarktprobleme, mit denen Menschen bei der Suche nach Arbeitskräften konfrontiert sind“, sagte Martin.
Einige Gäste haben auch positives Feedback zur Bedienung durch Roboter im Pho House gegeben. Vince Nguyen, ein Stammkunde bei Pho House, erzählte, dass er es vorzieht, von Robotern bedient zu werden. „Dieser Roboter ist wirklich einzigartig und praktisch“, sagte Herr Nguyen.
Auch Herr Vic Long, der am 25. Mai zum ersten Mal zum Essen im Pho House war, sagte: „Dieser Roboter ist einzigartig. Wir beobachten es, seit wir hier sind.“ Herrn Longs Frau, Lisa Long, sagte, dass die Installation des Roboters in einem Pho-Restaurant sinnvoll sei, da die Pho-Brühe in großen, schweren und heißen Schüsseln, wenn sie verschüttet wird, Schäden verursachen könnte.
[Anzeige_2]
Quellenlink
Kommentar (0)