Im Jahr 2023 erhielt Herr Diu vom Bauernverband der Gemeinde Thai Giang Pho (Bezirk Bac Ha, Provinz Lao Cai) ein Darlehen in Höhe von 50 Millionen VND, um schwarze Zuchtschweine zu kaufen und einen Stall zur Aufzucht schwarzer Sauen und schwarzer Masthschweine zu bauen. Herr Diu baut auch Mais und Bananen als Futter für schwarze Schweine an.
Schwarze Schweine sind das traditionelle Nutztier der Bergbewohner und werden schon seit langem mit ihnen in Verbindung gebracht. Aufgrund der Freilandhaltung ist die Wirtschaftlichkeit jedoch nicht hoch.
Um die Effizienz und den wirtschaftlichen Wert der einheimischen schwarzen Schweinerasse zu verbessern, haben sich im Dorf San Chu Van in der Gemeinde Thai Giang Pho im Bezirk Bac Ha (Provinz Lao Cai) zahlreiche arme und fast armutsgefährdete Haushalte der schwarzen Schweinezuchtkette angeschlossen, die auf dem Produktwert basiert, um die Wirtschaft zu entwickeln und der Armut zu entkommen.
In den letzten Jahren haben die Behörden der thailändischen Gemeinde Giang Pho im Rahmen der Umsetzung des Projekts zur nachhaltigen landwirtschaftlichen Entwicklung gemäß Resolution 10 des Parteikomitees der Provinz Lao Cai zur Entwicklung der einheimischen schwarzen Schweinezucht im kommerziellen Maßstab mit dem Ziel, das Einkommen der Menschen im Hochland zu erhöhen, viele Lösungen entwickelt, um die Entwicklung einheimischer schwarzer Schweinebestände zu unterstützen und gleichzeitig die Marke und den Wert von Produkten aus schwarzen Schweinen zu steigern.
Die schwarzen Schweine, die von 12 Haushalten im Dorf San Chu Van gezüchtet werden, sind eine seltene Rasse. Diese Schweinerasse ist anderen einheimischen Rassen überlegen und bietet die Vorteile einer guten Anpassung an die natürlichen Bedingungen, eines schnellen Wachstums, schmackhaften Fleisches, einer zunehmenden Herdengröße und eines zunehmenden Gewichts.
Ab Februar 2023 wird der Bauernverband des Distrikts Bac Ha gemeinsam mit dem Bauernverband der Gemeinde das Modell „Aufzucht einheimischer schwarzer Schweine, die sicher vor Krankheiten, effektiv und nachhaltig sind und auf Gemeinschaftsmanagement basieren“ einführen und umsetzen.
Das Modell wurde bei der San Chu Van Village Association umgesetzt und zielt darauf ab, den Menschen dabei zu helfen, von der traditionellen Viehzucht auf Biosicherheit umzusteigen, Krankheitsrisiken zu begrenzen, die Organisation der Produktion zu erlernen, den Produktkonsum mit der Erhöhung des Einkommens zu verknüpfen und eine nachhaltige Armutsbekämpfung vor Ort zu beschleunigen.
Familien, die an einem Modell zur Aufzucht einheimischer schwarzer Schweine teilnehmen – einer seltenen Spezialität im Dorf San Chu Van (Gemeinde Thai Giang Pho, Bezirk Bac Ha, Provinz Lao Cai).
Durch die Teilnahme an Schulungen zu Pflegetechniken für schwarze Schweine haben die Mitglieder der Kette gelernt, Techniken zur Viehpflege anzuwenden und so Investitionsrisiken zu verringern und Krankheiten unter Kontrolle zu halten.
So wie die Familie von Herrn Lu Seo Anh aus dem Dorf San Chu Van, nachdem sie an einem in der Gemeinde abgehaltenen Schulungskurs zur Schweinezucht teilgenommen hatte. Die Familie hat den Hochstall so repariert, dass er trocken ist, regelmäßig gereinigt und je nach Witterung ein- bis zweimal pro Woche mit Desinfektionsmittel besprüht …
Die Nahrung schwarzer Schweine besteht hauptsächlich aus Reiskleie, gekochtem Maismehl und selbst angebautem Gemüse. Dank der richtigen Pflege wuchsen die Spezialschweine seiner Familie sehr schnell. Nach mehr als sechs Monaten Aufzucht betrug das Durchschnittsgewicht jedes Schweins 70 kg. Die Fleischqualität war gut, sodass das Schwein zu einem höheren Preis verkauft werden konnte und leicht zu verzehren war.
Herr Lu Seo Anh aus dem Dorf San Chu Van in der Gemeinde Thai Giang Pho erzählte begeistert: „Die Teilnahme am Modell der schwarzen Schweinezucht ist wirtschaftlich wertvoll und bietet stabile Erträge.“ Wenn ich Schweine für Fleisch verkaufen muss, habe ich viele Kontakte. Ich nahm an dem von der Gemeinde und dem Bezirk organisierten Modell teil und wurde in Techniken zur Schwarzschweinzucht geschult. Außerdem schuf die Gemeinde Bedingungen für meinen Austausch und mein Lernen an vielen Orten …
Herr Lu Seo Anh, ein Landwirt, der im Dorf San Chu Van (Gemeinde Thai Giang Pho, Bezirk Bac Ha, Provinz Lao Cai) einheimische schwarze Schweine züchtet, teilt seine Erfahrungen in der Zucht seltener Schweine mit den Dorfbewohnern.
Auch die Familie von Herrn Luc Seo Diu, ebenfalls einer der am lokalen Modell der schwarzen Schweinezucht teilnehmenden Haushalte, erzielt durch die Schweinezucht ein gutes Einkommen.
Im Jahr 2023 erhielt Herr Diu vom Bauernverband der Gemeinde Thai Giang Pho ein Darlehen in Höhe von 50 Millionen VND, um Zuchtschweine zu kaufen und in den Bau von zwei Ställen zur Aufzucht von Sauen und Schweinen für die Fleischproduktion zu investieren.
Außerdem baut Herr Diu Mais und Bananenstauden als Futter für die Schweine an. Dank dieser Fähigkeit kann seine Familie regelmäßig über zehn Schweine züchten und verdient dabei fast 60 Millionen VND pro Wurf.
Herr Luc Seo Diu aus dem Dorf San Chu Van in der Gemeinde Thai Giang Pho sagte: „Um eine gute Schweineherde zu haben, müssen wir zunächst Schweine mit großen Gliedmaßen und großen Ohren auswählen.“ Wenn Sie sie zum Aufziehen nach Hause bringen, mischen Sie einfach Maiskleie mit Waldpflanzen. Die Aufzuchtzeit ist relativ lang.
Außerdem müssen Sie bei der Veterinärstation Medikamente kaufen, um sich impfen zu lassen und so Krankheiten vorzubeugen. Bevor ich an dem Modell teilnahm, habe ich es verkauft, wenn jemand zu mir nach Hause kam und mich zum Kauf fragte. Wenn nicht, habe ich es zerschnitten und zum Verkauf auf den Markt gebracht. Jetzt, da ich dem Modell beigetreten bin, gibt es viele Kunden, wenn ich zum Verkauf etwas anbiete, und der Preis ist auch zwei- bis dreimal höher als der Marktpreis …
Damit die Modelle zur Aufzucht spezieller schwarzer Schweine nach Produktverknüpfungswerten auch weiterhin unterstützt werden, sich in die richtige Richtung entwickeln und nachhaltig sind und den Landwirten ein hohes Einkommen sichern, hat die Gemeindeverwaltung die Projektumsetzung proaktiv überwacht und die Voraussetzungen dafür geschaffen, dass die Menschen das Projekt erfolgreich umsetzen können.
Viele Haushalte tauschen Erfahrungen in der Aufzucht einheimischer schwarzer Schweine und Spezialschweine in der Gemeinde Thai Giang Pho im Bezirk Bac Ha in der Provinz Lao Cai aus und lernen dazu.
Erste Ergebnisse wie eine gute Entwicklung des Schweinebestands und wenige Erkrankungen haben gezeigt, dass sich das Modell der Schwarzschweinehaltung gemäß der Produktwertschöpfungskette für die Entwicklungsausrichtung der ortsspezifischen Wertschöpfungskette eignet.
Herr Hoang Manh Thang, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Thai Giang Pho (Bezirk Bac Ha, Provinz Lao Cai), sagte: „Nach über einem Jahr der Umsetzung des Modells der schwarzen Schweinezucht konnten hier über zehn Haushalte ihre Wirtschaft entwickeln und erhielten außerdem eine Quelle für die Zucht, die den Menschen hilft, sich im Dorf selbst zu versorgen, und sie müssen keine Tiere von außerhalb kaufen, um die Verbreitung von Krankheiten zu vermeiden.“
Weisen Sie außerdem die Frauenunion, die Bauernunion und andere Abteilungen und Organisationen an, aktiv Werbung zu machen und die Menschen zu mobilisieren, damit sie vor Ort Modelle besuchen und von den Erfahrungen lernen. Von da an werden die Menschen erkennen, wie wirksam es ist, andere Modelle freiwillig einzusetzen und zu replizieren …
In der kommenden Zeit wird die Gemeinde Thai Giang Pho im Bezirk Bac Ha in der Provinz Lao Cai auch die Gründung einer landwirtschaftlichen Genossenschaft vorantreiben, die sich mit der Gemeinde zusammenschließen soll, um sichere und biologisch unbedenkliche Schweine zu züchten.
Die Gemeinde unterstützt weiterhin Gruppen beim Zugang zu Vorzugskrediten, um in die Aufzucht von Spezialschweinen für den Massenmarkt zu investieren, Arbeitsplätze direkt vor Ort zu schaffen, Haushalten zu helfen, ihr Einkommen zu steigern und der Armut nachhaltig zu entkommen; Gemeinsam mit dem Parteikomitee und der Regierung haben wir das Armutsreduzierungsziel von 11,42 % pro Jahr erfolgreich erreicht.
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Quelle: https://danviet.vn/lon-den-to-bu-con-dac-san-quy-hiem-nuoi-thanh-cong-o-lao-cai-cu-noi-ban-thuong-lai-mua-het-sach-20241119152748506.htm
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