Mit reifen Bananen gefütterte schwarze Schweine und Bergziegen erfreuen sich während der Tet-Zeit großer Nachfrage.

Die Viehzucht ist einer der wichtigsten wirtschaftlichen Entwicklungszweige der Bevölkerung der Gemeinde Ta Ca im Bezirk Ky Son und hilft vielen Familien, der Armut zu entkommen und reich zu werden. Der Haushalt von Herrn La Kham Hung im Dorf Canh Vay, in dem schwarze Schweine und Bergziegen gehalten werden, ist ein typisches Beispiel. Foto: HT

Herr La Kham Hung baut auf über 4 Hektar Bananen am Berghang direkt hinter seinem Haus an. Bananenstauden sind für den hiesigen Boden und das hiesige Klima sehr gut geeignet, sodass sie gut wachsen und das ganze Jahr über Früchte tragen. Herr Hung stellte fest, dass die Fütterung reifer Bananen an Nutztiere nicht nur nahrhaft ist, sondern auch die Widerstandskraft steigert und die Köstlichkeit der Fleischprodukte beim Verkauf steigert. Foto: TP

Das Vieh ist daran gewöhnt, mit Bananen gefüttert zu werden und folgt seinen Besitzern oft auf die Berge, um Futter zu holen. Foto: TP

Ziegen und schwarze Schweine werden 1-2 Mal pro Woche mit reifen Bananen gefüttert. „Ziegen und Schweine lieben reife Bananen. Besonders Ziegenbabys wachsen durch den Verzehr reifer Bananen sehr schnell“, sagte Herr La Kham Hung. Foto: HT

Herr La Kham Hung lieh sich mutig Kapital, um schwarze Schweine, Ziegen und einheimische Kühe zu kaufen und so die Viehzucht aufzubauen. Ausgehend von einem anfänglich geringen Kapital vermehrte sich der Viehbestand nach und nach. Nach mehr als zwei Jahren verfügte er über eine solide wirtschaftliche Grundlage mit einer Herde von über 30 Ziegen und einer Herde von 60–100 einheimischen schwarzen Schweinen, beide für die Fleisch- und Zuchtproduktion. Foto: TP

Neben der Fütterung von Ziegen und Schweinen mit reifen Bananen verriet Herr Hung auch das „Geheimnis“, um das Vieh gesund zu halten, schnell wachsen zu lassen, eine hohe Widerstandskraft zu entwickeln und es vor Krankheiten zu schützen. Dies ist die Fütterung mit medizinischen Waldblättern, wie zum Beispiel die Fütterung von Ziegen mit wilden Neemblättern oder die Fütterung von Schweinen mit Bärengalleblättern... Foto: HT

Durch die Zucht von Schweinen, Kühen und Ziegen verdient er jedes Jahr über 100 Millionen VND, was ihn zu einem „Millionärs“-Landwirt macht und ihm hilft, der Armut nachhaltig zu entkommen. Anlässlich des Tet-Festes sagte Herr La Kham Hung, dass die schwarzen Schweine seiner Familie derzeit „ausverkauft“ seien und es nichts zu verkaufen gäbe, da sie alle vor über einem Monat von Kunden bestellt worden seien. An normalen Tagen verkauft er schwarze Schweine für 100.000 VND/kg lebende Schweine. Kurz vor Tet steigt der Preis auf 150.000 bis 200.000 VND/kg lebende Schweine, aber es gibt immer noch nichts zu verkaufen. Foto: HT

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Quelle: https://baonghean.vn/lon-den-de-nui-nuoi-bang-chuoi-chin-dat-hang-dip-tet-post283193.html