Schwierigkeiten beim Export gefrorener Durian nach China

Ab August 2024 wird der vietnamesische Markt für gefrorene Durian für den chinesischen Markt geöffnet. Bislang sind die Erwartungen hinsichtlich des Exportumsatzes dieser Frucht jedoch noch auf dem Papier.

Vietnamesische Durian werden vor dem Einfrieren für den Export von ihren Segmenten getrennt – Foto: T.TRUNG

Was kann getan werden, um den Export gefrorener Durian im Jahr 2025 zu fördern?

Immer noch besorgt, die Standards nicht zu erfüllen

Gemäß den Bestimmungen umfasst der exportierte gefrorene Durian ganze Durian (mit Schale), pürierte Durian (ohne Schale) und Durianmark (ohne Schale).

Auf dem Markt beträgt der durchschnittliche Exportpreis für gefrorene Durian der Klasse 1 170.000 – 180.000 VND/kg, für die niedrigere Klasse liegt der Durchschnittspreis bei 140.000 – 150.000 VND/kg. Daher beträgt der Wert jedes Behälters mit gefrorener Durian 7–8 Milliarden VND und ist damit drei- bis viermal höher als der Wert von frischer Durian.

Allerdings sagte Frau Ngo Tuong Vy, stellvertretende Direktorin der Chanh Thu Import-Export Company Limited (Ben Tre), dass das Unternehmen dieses Jahr keine gefrorenen Durian nach China exportiert habe.

Als eines der fünf Pionierunternehmen, die offiziell Durian auf den chinesischen Markt exportieren, sagte die Eigentümerin dieses Unternehmens, dass sie keinen Vertrag zum Export gefrorener Durian nach China unterzeichnet habe.

„Derzeit ist für frische Durian keine Saison, der Preis ist sehr hoch. Wenn wir dieses Jahr jedoch gefrorene Durian exportieren, wird der Preis auf dem Höhepunkt sein und der Gewinn wird nicht so gut sein“, sagte Frau Vy.

Unterdessen erklärte Herr Bui Phu Ton, Direktor der Nghiep Xuan Import-Export Trading Company Limited (Gia Nghia City, Provinz Dak Nong), dass die Einheit Erfahrung mit dem Export von gefrorenem Durian habe und derzeit nur in Thailand präsent sei.

Im Jahr 2024 exportierte dieses Unternehmen „jubelnd“ Dutzende Container mit gefrorener Durian nach Thailand zu einem Durchschnittspreis von 150.000 VND/kg. Für den chinesischen Markt wurde Herrn Tons Unternehmen kein Exportzertifikat erteilt, da die Einhaltung der Verfahren noch geprüft wird.

Laut Herrn Nguyen Van Nam, einem auf den Export landwirtschaftlicher Produkte spezialisierten Händler in Hanoi, können selbst vietnamesische Unternehmen mit Exportlizenzen und verfügbaren Warenquellen ... noch immer nicht sofort Werbung machen.

Herr Nam listete die Hindernisse auf und sagte, das erste sei das Temperaturkriterium im Behälter zur Konservierung gefrorener Durian – die Kerntemperatur liege bei minus 18 °C oder darunter und diese Temperatur müsse während der gesamten Lagerung und des Transports aufrechterhalten werden. Beim Umladen der Waren aus vietnamesischen Containern in chinesische Container konnte die vorgeschriebene Temperatur jedoch nicht gewährleistet werden, sodass die Waren nicht den Qualitätsanforderungen entsprachen.

„Wenn der Vertrag nicht streng ist, liegt die Verantwortung entweder bei Vietnam oder beim kaufenden Unternehmen. Am Zolltor wurden viele Kosten für die Warencontainer „erhöht“, sodass die Unternehmen große Verluste befürchten, wenn die Container zurückgegeben werden“, erklärte Herr Nam.

Darüber hinaus verlangt China ab Anfang Januar 2025 für alle Durian-Lieferungen aus Exportländern zusätzliche Prüfzertifikate für Gelborange S und Cadmium (die Prüfzentren für diese beiden Substanzen müssen von China anerkannt sein). Diese Regelung sieht eine 100%-Kontrolle der Sendungen vor, nur wenn diese den Anforderungen entsprechen, erfolgt eine Freigabe.

„Vietnamesische Tiefkühl-Durian müssen die gleichen Vorschriften einhalten wie frische Durian. Unternehmen suchen nach Lösungen zur Kontrolle von Cadmiumrückständen und gelbem Sauerstoff an den Grenzübergängen, um die Sicherheit vor der Unterzeichnung von Verträgen zu gewährleisten. Daher werden Tiefkühl-Durian-Produkte langsamer in Ihr Land exportiert als erwartet“, fügte Herr Nam hinzu.

Der Wert jedes Containers mit gefrorener Durian, den Vietnam exportiert, beträgt 7–8 Milliarden VND und ist damit drei- bis viermal höher als der von frischer Durian – Foto: PHU TON

Alles ist „klar“, aber die Geschäfte auf beiden Seiten sind „nicht geöffnet“!?

Auf der Managementseite haben die Behörden laut Aussage des Leiters der Pflanzenschutzabteilung (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt) alle Registrierungsverfahren mit der chinesischen Seite abgeschlossen, lediglich zwischen den beiden Unternehmen besteht noch keine Einigung und kein Vertrag miteinander.

„Wenn es ein echtes Problem mit den Verwaltungsbehörden beider Seiten gibt, können sich die Unternehmen direkt an die Abteilung wenden und sich beschweren. Wir werden das Problem lösen“, betonte der Leiter der Pflanzenschutzabteilung.

Die Pflanzenschutzbehörde teilte außerdem mit, dass das Ministerium in der kommenden Zeit Schulungen und Anleitungen für am Export beteiligte Einheiten organisieren werde, um Unternehmen und Landwirte zu unterstützen.

Herr Nguyen Thanh Binh, Vorsitzender der vietnamesischen Obst- und Gemüsevereinigung, sagte, dass der Wunsch der vietnamesischen Tiefkühl-Durian, in China Fuß zu fassen, von der Unterzeichnung von Verträgen zwischen Unternehmen beider Länder abhänge.

„Die lizenzierten Unternehmen haben möglicherweise Chinas Vorschriften und Standards in Bezug auf Lebensmittelsicherheit und Pflanzenquarantäne eingehalten. Dies kann jedoch daran liegen, dass sich die beiden Unternehmen noch nicht auf den Vertrag geeinigt haben.

Um exportieren zu können, müssen Unternehmen Verpackungsanlagen und Anbaugebiete sicherstellen. Gefrierkapazität und Kühllagerung; Chinas Standards für Lebensmittelsicherheit und Pflanzenquarantäne. Insbesondere gefrorene Durian stammen aus Durian-Anbaugebieten, die in Vietnam registriert, verwaltet und überwacht werden“, sagte Herr Binh.

Auch der vietnamesische Obst- und Gemüseverband empfiehlt Unternehmen, die Anforderungen rasch zu aktualisieren und Dokumente und Verträge sorgfältig vorzubereiten, um das Risiko von Warenrücksendungen zu vermeiden.

Große Erwartungen für Durian-Exporte

Im August 2024 tritt das Protokoll über Inspektions-, Pflanzenschutz- und Lebensmittelsicherheitsanforderungen für gefrorene Durian in Kraft, die von Vietnam nach China exportiert werden. China liegt beim weltweiten Duriankonsum mit 19 % des gesamten Duriankonsums jedes Jahr an dritter Stelle, nach Indonesien (40 %) und Malaysia (24 %).

Laut der Vietnam Fruit and Vegetable Association strebt die vietnamesische Obst- und Gemüseindustrie im Jahr 2025 Exporte im Wert von 8 Milliarden US-Dollar an, wobei frische und gefrorene Durian die Hauptantriebskraft darstellen.

Der chinesische Markt importiert jedes Jahr frische Durian im Wert von etwa 7 Milliarden US-Dollar und es wird erwartet, dass diese Zahl in naher Zukunft die 10-Milliarden-US-Dollar-Marke übersteigen wird. Darüber hinaus gibt das Land mit 1,4 Milliarden Einwohnern derzeit bis zu 1 Milliarde US-Dollar für den Import gefrorener Durian aus. Daher liegt Vietnams Durian-Exportziel im Jahr 2025 bei 3,5 Milliarden US-Dollar.

Vietnams gefrorene Durian steht vor starker Konkurrenz

Nach Angaben landwirtschaftlicher Exportunternehmen in Ho-Chi-Minh-Stadt ist China ein großer Markt, auf den die meisten Exportländer abzielen, daher ist der Wettbewerb um Marktanteile sehr groß.

Diese Person teilte mit, dass nach mehreren „Erkundungsbesuchen“ in Supermärkten und Einkaufszentren in China die Hauptprodukte frische thailändische Durian (Dona, Mongthong) seien und gefrorene Durian hauptsächlich gefrorene ganze Früchte aus Malaysia (Musangking) seien.

Diese Person sagte: „Ich habe einen Partner in China. Er glaubt, dass der chinesische Verbrauchermarkt ganze, gefrorene Durian aus Malaysia bevorzugt. Aufgrund ihres schönen Aussehens und ihrer guten Qualität ist die malaysische Durian-Marke in fast jedem Haushalt in China bekannt. Gefrorene Durian aus Vietnam wird hier im Verbrauchermarkt stark konkurrieren müssen.“

Quelle: https://tuoitre.vn/loay-hoay-xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-20250309002845029.htm