Ein vietnamesisches Gemüse, das schärfer als Chili ist, wild wächst, ohne angepflanzt zu werden und äußerst gesund ist.

Dieses Gemüse muss nicht gepflanzt werden, sondern wächst dennoch vielerorts wild, insbesondere an feuchten Orten wie Flussufern, Bächen und Reisfeldern. Obwohl es einen ausgeprägteren Geschmack als Chili hat, ist dies ein äußerst gesundes Kraut, das nicht jeder kennt.

Vietnamesischer Koriander (auch bekannt als vietnamesischer Koriander) ist ein einjähriges Kraut aus der Familie der Polygonaceae mit einem charakteristischen würzigen Geschmack. In der orientalischen Medizin ist der vietnamesische Koriander unter vielen verschiedenen Namen bekannt, beispielsweise Wasserweide, vietnamesischer Koriander, vietnamesischer Koriander ... Die gesamte vietnamesische Korianderpflanze, von den Wurzeln, Stängeln und Blättern bis hin zu den Blüten, kann als Medizin verwendet werden.

Vietnamesischer Koriander fördert die Verdauung

Vietnamesischer Koriander hat einen würzigen, warmen Geschmack, hilft bei der Anregung der Verdauung, erhöht die Magensaftsekretion und lindert Symptome wie Blähungen, Verdauungsstörungen und Flatulenz. Darüber hinaus hemmt vietnamesischer Koriander auch das Wachstum schädlicher Bakterien im Darm und hilft so, Verdauungskrankheiten wie Kolitis, Durchfall usw. vorzubeugen.

Zur Linderung von Verdauungsstörungen können Sie frischen vietnamesischen Koriander verwenden: Waschen Sie ihn, zerdrücken Sie ihn, pressen Sie den Saft aus und trinken Sie ihn. Oder verwenden Sie 20 g getrockneten vietnamesischen Koriander, kochen Sie ihn mit 500 ml Wasser auf und trinken Sie ihn tagsüber.

Vietnamesischer Koriander ist für seinen charakteristischen würzigen Geschmack bekannt. Foto: Getty Images

Unterstützung der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Die reichlich vorhandenen Antioxidantien im vietnamesischen Koriander spielen eine wichtige Rolle beim Schutz des Herz-Kreislauf-Systems. Diese Antioxidantien tragen zum Schutz der Blutgefäßwände bei, verhindern die Bildung atherosklerotischer Plaques und verringern das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Arteriosklerose, Herzinfarkt, Schlaganfall usw. Indem Sie Ihrer täglichen Ernährung vietnamesischen Koriander hinzufügen, tragen Sie zum Schutz Ihres Herzens bei und verbessern Ihre allgemeine Gesundheit.

Widerstandskraft stärken

Vietnamesischer Koriander enthält erhebliche Mengen an Vitamin C und wichtigen Mineralien. Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, das hilft, die Zellen vor Angriffen freier Radikale zu schützen, während es gleichzeitig die Kollagenproduktion unterstützt und die Widerstandskraft des Körpers stärkt. Mineralien wie Eisen, Zink, Magnesium usw. spielen ebenfalls eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der normalen Funktion des Immunsystems und helfen dem Körper, Krankheitserreger zu bekämpfen.

Vietnamesischer Koriander beugt Krebs vor

Insbesondere enthält vietnamesischer Koriander auch eine Gruppe nützlicher Pflanzenstoffe, die Flavonoide genannt werden. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Flavonoide die Fähigkeit besitzen, das Wachstum von Krebszellen zu hemmen, die Tumorbildung zu verhindern und zu einer wirksamen Krebsprävention beizutragen.

Vietnamesischer Koriander kann viele erstaunliche gesundheitliche Vorteile bieten. Foto: Istok

Unterstützende Behandlung einiger Hautkrankheiten

Mit seinen hervorragenden antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften gilt vietnamesischer Koriander als „Wundermittel“ für die Haut und ist wirksam bei der Behandlung von Hautkrankheiten wie:

- Furunkel: Zerstoßen Sie vietnamesischen Koriander und tragen Sie ihn auf die von Furunkeln betroffene Haut auf, um Entzündungen und Schwellungen zu lindern und die Furunkel schnell auszutrocknen.

- Juckreiz: Verwenden Sie abgekochtes Wasser aus vietnamesischem Koriander zum Baden oder Waschen der juckenden Hautstelle, um den Juckreiz zu lindern, Bakterien zu bekämpfen und die Wundheilung zu fördern.

- Krätze: Vietnamesischer Koriander in Kombination mit anderen Kräutern ist bei der Behandlung von Krätze wirksam.

Schmerzlinderung, entzündungshemmend

Die Wirkstoffe des vietnamesischen Korianders wirken auf natürliche Weise schmerzlindernd und entzündungshemmend. Daher wird vietnamesischer Koriander häufig zur Behandlung von Folgendem verwendet:

- Gelenkschmerzen: Kochen Sie vietnamesischen Koriander zum Trinken oder massieren Sie ihn mit anderen Kräutern, um Schmerzen zu lindern und Arthritis zu verbessern.

- Menstruationsbeschwerden: Vietnamesischer Koriander hat die Wirkung, die Menstruation zu regulieren und Menstruationsbeschwerden zu lindern.

- Halsschmerzen: Gurgeln Sie mit abgekochtem Wasser aus vietnamesischem Koriander, um Entzündungen und Halsschmerzen zu lindern.

Blutungen stoppen, Nasenbluten heilen

Vietnamesischer Koriander hat dank seines hohen Tanningehalts eine wirksame blutstillende Wirkung. In der Folklore wird vietnamesischer Koriander häufig verwendet, um Blutungen in folgenden Fällen zu stoppen:

- Nasenbluten: Zerdrücken Sie die Blätter des vietnamesischen Korianders und stecken Sie sie in die Nasenlöcher, um die Blutung schnell zu stoppen.

- Blutende Wunde: Zerdrücken Sie vietnamesischen Koriander und legen Sie ihn auf die Wunde, um die Blutung zu stoppen.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-rau-viet-cay-hon-ca-ot-khong-trong-van-moc-um-tum-lai-cuc-tot-cho-suc-khoe-172250105192927898.htm