Gemüse ist gut für Erkältungen

Gemüse enthält viele wichtige Nährstoffe, die zur Erhaltung und Optimierung des Immunsystems beitragen. Zu diesen Nährstoffen gehören laut der Daily Mail (UK) die Vitamine A, C, E und K sowie Zink, Kupfer, Eisen und eine Reihe von Antioxidantien.

Grünes Blattgemüse ist reich an Vitaminen, die das Immunsystem stärken und so Erkältungen vorbeugen.

Zu den beliebtesten Blattgemüsen zählen Spinat, Grünkohl, Pak Choi und Blattkohl. Sie sind reich an Vitamin A und C und daher eine gute Wahl für Menschen, die an Erkältungen leiden. Diese Vitamine sind wichtig für die Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems und die Bekämpfung von Infektionen.

Neben den Vitaminen A und C sind grüne Blattgemüse auch eine reichhaltige Quelle für Vitamin E. Es ist ein starkes Antioxidans, das den Körper vor Zellschäden durch oxidativen Stress schützen kann.

Neben Blattgemüse ist Brokkoli eine weitere gute Wahl für Menschen, die an Erkältungen leiden. Brokkoli ist eine sehr gute Quelle für Vitamin C und K und außerdem reich an Ballaststoffen und anderen wichtigen Nährstoffen. Wie grünes Gemüse enthält auch Brokkoli viele Antioxidantien, die vor Zellschäden schützen und ein gesundes Immunsystem unterstützen können.

Nicht nur Gemüse, sondern auch einige Pflanzen wie Karotten, Paprika und Süßkartoffeln sind für Erkältungen wohltuend. Alle sind reich an Vitamin A und C. Karotten haben einen besonders hohen Vitamin-A-Gehalt. Dies ist ein wichtiger Nährstoff, der zur Erhaltung gesunder Haut beiträgt.

Knoblauch und Zwiebeln dürfen bei einer Erkältung auf der Liste der Lebensmittel nicht fehlen. Diese beiden Pflanzen werden nicht nur als Gewürze verwendet, sondern haben aufgrund ihrer antibakteriellen Eigenschaften auch heilende Eigenschaften. Sie helfen dem Körper, schädliche Bakterien und Viren zu bekämpfen und Infektionen vorzubeugen. Knoblauch enthält insbesondere Allicin, eine antibakterielle Substanz, die immunstärkende Wirkung hat.

Mittlerweile verfügen auch Zwiebeln über antioxidative und antibakterielle Eigenschaften, auch wenn ihre antioxidative Aktivität geringer ist als die von Knoblauch. Die Kombination dieser Eigenschaften macht Knoblauch und Zwiebeln laut Daily Mail zu wirksamen natürlichen Heilmitteln zur Vorbeugung und Behandlung von Infektionen sowie zur Stärkung der Immunität.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/loai-rau-cu-nao-giup-tang-cuong-mien-dich-phong-benh-cam-lanh-185240104130742935.htm