Herr Danh gab mir eine V2-Orange – eine spät reifende Orange aus Cao Phong (Hoa Binh) zum Probieren. Die Schale war prall und goldgelb. Als ich sie in den Mund steckte, hatte sie einen wohlriechenden, kühlen, süßen Geschmack, der in meinem Hals verweilte. Um Orangen der Spitzenklasse zu erhalten, müssen die Bauern äußerst sorgfältig vorgehen. So können die Orangen für über 30.000 VND/kg verkauft werden.
Spät reifende Orangensorte, eine Spezialität aus dem Land Cao Phong
Herr Bui Duc Danh, Weiler Ma 1, Gemeinde Bac Phong (Cao Phong), baut auf über 1,3 Hektar Orangen an. Sein Orangengarten trägt nun schon seit siebtem Jahr Früchte. Die wichtigsten Orangenbäume wurden letzten November geerntet und blühen jetzt weiß an den Berghängen. Und was die V2-Orangenbäume betrifft – die neueste Orangensorte, die jedes Jahr zwischen März und April reift – so reifen sie auch, werden immer größer und befinden sich im Prozess der Süßung.
Neben den wichtigsten Orangensorten, die in der Hauptsaison angebaut werden, wie etwa Xa-Doai-Orange, Gelbherz-Orange, Chau-Orange und Canh-Orange, die für 18.000 – 20.000 VND/kg verkauft werden, reift nur die V2-Orange spät, hat wenige Kerne und ist süß, sodass der niedrigste Preis im Garten bei 30.000 VND/kg liegt.
Herr Danh sagte, V2-Orangen haben zwei Arten von Früchten: runde und flache Früchte. V2-Orangen haben herausragende Vorteile wie schnelles Wachstum, gesunde Entwicklung, gute Widerstandsfähigkeit gegen Schädlinge und Krankheiten, Dürreresistenz, breite Anpassungsfähigkeit, hohe und stabile Erträge sowie gute Qualität. Insbesondere reift die Sorte später als andere Orangensorten und, was wichtig ist, die spät reifende V2-Orangensorte bringt eine höhere Wirtschaftlichkeit als die Hauptorangenernte.
Herr Bui Duc Danh, Weiler Ma 1, Gemeinde Bac Phong, Bezirk Cao Phong (Hoa Binh) hat 140 spät reifende V2-Orangenbäume gepflanzt. Dieses Jahr plant er, 5 Tonnen spätreifende V2-Orangen zu ernten. Foto: Minh Ngoc
Beim Anblick des Orangengartens voller Früchte sagte Herr Danh, dass man die Orangen der Sorte V2 mit leuchtend gelber Schale, ohne Kerne und süßem Geschmack sorgfältig pflegen müsse. Der Einsatz chemischer Düngemittel und Pestizide wurde vor 2 Monaten vollständig eingestellt.
„Wenn ich jetzt chemische Düngemittel verwende, werden die Früchte grün, hart und trocken. Daher verwende ich nur Dünger, sprühe ein wenig Blattdünger und gieße regelmäßig“, erzählt Herr Danh.
Dies ist das zweite Jahr, in dem der Orangengarten V2 von Herrn Danh eine Ernte eingebracht hat. Da er hauptsächlich Mist verwendet und den Einsatz chemischer Düngemittel begrenzt, wächst sein Orangengarten langsamer als in anderen Haushalten.
Letztes Jahr gab es die erste Ernte spät reifender V2-Orangen, die früh Früchte trugen, und Herr Danh verkaufte sie für 35.000 - 40.000 VND/kg. Er prognostiziert, dass die diesjährige Ernte mehr als 5 Tonnen spät reifende V2-Orangen hervorbringen wird.
Ein spät reifender V2-Orangenbaum voller Früchte im Familiengarten von Herrn Danh. Foto: Minh Ngoc
Im Vergleich zu anderen Orangensorten mit gelbem Fruchtfleisch und Xa-Doai-Orangen erzielen spät reifende V2-Orangen beim Verkauf immer fast den doppelten Preis. Da V2-Orangen jedoch sowohl Früchte als auch Blüten tragen, ist für ihre Pflege ein ganz besonderes „Regime“ erforderlich. Orangen und Xa Doai Orangen sind pflegeleicht und tragen viel Obst. Alleine die V2-Cam erfordert mehr Zeit und Aufwand. Besuchen Sie den Garten regelmäßig, um Symptome der Grünkrankheit und anderer Viruserkrankungen rechtzeitig zu erkennen und durch Beschneiden oder Entfernen von Ästen zu behandeln, sobald der Baum Symptome zeigt.
Spät reifende V2-Orangen haben laut Herrn Danh bei der Ernte ein durchschnittliches Gewicht von 190 – 250 Gramm/Frucht und können ohne Qualitätsverlust lange am Baum gehalten werden. V2-Orangen haben eine dünne, schöne gelbe Schale mit einer durchschnittlichen Dicke von 3 mm, einen leuchtend gelben Kern und jede Frucht hat durchschnittlich 11 Segmente.
Auch bekannt als die "Königin" Orange
Die Cao Phong 3T Agricultural Cooperative (3T Farm Cooperative) von Frau Vu Thi Le Thuy mit 15 Mitgliedern baut auf über 21 Hektar Orangen an, davon 3 Hektar spät reifende V2-Orangen. Laut Frau Thuy reifte die Orangenernte dieses Jahr im Vergleich zu den Vorjahren aufgrund günstiger Witterungsverhältnisse spät, sodass Wachstum, Blüte, Blütenabfall und Fruchtansatz der V2-Orangen allesamt sehr günstig verliefen.
Laut Frau Thuy haben Gärtner einen Monat vor Tet V2-Orangen gedüngt, um die Nährstoffe zu ergänzen. Von der Zeit nach Tet bis heute werden keine chemischen Düngemittel verwendet, sondern nur Mist und Wasser hinzugefügt, um die Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten.
Herr Danh und Frau Thuy pflückten spät reifende V2-Orangen, um sie den Reportern von Dan Viet vorzustellen. Foto: Minh Ngoc
Spät reifende V2-Orangen in Cao Phong werden von den Einheimischen auch mit einem schönen Namen bezeichnet: „Königin“-Orangen. Foto: Minh Ngoc
Auch weil die Anbaufläche für spät reifende V2-Orangen klein ist und die Pflege aufwändiger ist, ist der Verkaufspreis der Orangen auch höher als der von gelbfleischigen Orangen, Xa Doai-Orangen...
„Spät reifende V2-Orangen haben köstliche, süße, saftige und kernlose Früchte, weshalb sie auch als Königinnen-Orangen bekannt sind“, sagte Frau Thuy.
Frau Vu Thi Anh Dao, stellvertretende Leiterin der Abteilung für Anbau und Pflanzenschutz der Provinz Hoa Binh, sagte, dass die gesamte Orangenanbaufläche der Provinz etwa 4.000 Hektar betrage, wovon etwa 1.000 Hektar auf spät reifende V2-Orangen entfielen; Die erwartete Produktion spätreifender V2-Orangen liegt dieses Jahr bei etwa 16.000 Tonnen.
Die orangefarbene Sorte V2 ist reif und trägt Früchte, hat aber auch gerade für die nächste Ernte geblüht. Daher empfiehlt das Ministerium den Landwirten außerdem, während der Erntezeit auf die Reinigung und Beschneidung von Zweigen zu achten, die von Schädlingen befallen sind.
Gegen Schädlinge sollten Landwirte biologische und pflanzliche Arzneimittel zum Besprühen und zur Bekämpfung einsetzen. Beschränken Sie außerdem aus Pflegegründen die Verwendung von Blattdüngern mit hohem Stickstoffgehalt sowie von Wachstumsstimulanzien, um Fruchtbeulen zu vermeiden und die Lebensmittelsicherheit für die Verbraucher zu gewährleisten.
Im Bezirk Cao Phong wird die Orangensorte V2 seit 2004 angebaut und hat ihre genetische Stabilität in Qualität und Produktivität bestätigt. Das Produkt hat eine gute Qualität, reift spät, ist wirtschaftlich hocheffizient und kann über viele Jahreszeiten verteilt werden.
Im Jahr 2021 gab das Amt für geistiges Eigentum bekannt, dass V2 Orange in die Liste der Orangenprodukte des Bezirks Cao Phong in der Provinz Hoa Binh mit geschützten geografischen Angaben aufgenommen wird.
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Quelle: https://danviet.vn/loai-cam-co-ten-nu-hoang-o-hoa-binh-ben-trong-nhieu-nuoc-an-vao-ngot-lim-co-bao-nhieu-thuong-lai-cung-mua-het-20250308211624671.htm
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