Laut der vietnamesischen Vereinigung der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) gab es in den ersten beiden Monaten des Jahres 2025 positive Signale bei den Exportaktivitäten für Meeresfrüchte mit einem Gesamtumsatz von 1,423 Milliarden USD, was einem Anstieg von 18,2 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2024 entspricht. Davon erreichten die Exporte im Februar 2025 655,197 Millionen USD, ein beeindruckendes Wachstum von 42,6 %.
Starke Wachstumsdynamik
Frau Le Hang, Kommunikationsdirektorin von VASEP, sagte, dass Garnelen weiterhin der größte Lichtblick seien und in den ersten beiden Monaten des Jahres 542.387 Millionen USD beisteuerten, was einem Wachstum von 30,8 % entspricht. Allein im Februar 2025 erreichte der Garnelen-Exportumsatz 231.406 Millionen USD, ein Anstieg von 33,9 %. Diese Erholung zeigt, dass die Garnelenindustrie nach einer Phase niedriger Preise in den Jahren 2023 – 2024 wieder an Wachstumsdynamik gewinnt.
Zwar wird erwartet, dass die Importe aus China und den USA im Jahr 2024 zurückgehen werden, doch andere Märkte wie die EU und einige Schwellenregionen haben die Lücke gefüllt und so dazu beigetragen, dass die globale Garnelenproduktion stabil bleibt und die Preise steigen. Dies ist ein Zeichen für ein gesünderes Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage.
Die EU ist derzeit ein bedeutender Markt, da die Importe von frisch gefrorenen und höherwertig verarbeiteten Weißbeingarnelen im Jahr 2024 376.875 Tonnen erreichen werden, was einem Anstieg von 4 % gegenüber 2023 entspricht. Auch Vietnam verzeichnete eine teilweise Erholung der Versorgung der EU und festigte damit seine Position unter den Top-Lieferanten. Die zunehmend härtere Konkurrenz aus Ecuador und Indien zwingt Vietnam jedoch dazu, sich auf Produkte mit Mehrwert zu konzentrieren und seine Märkte zu diversifizieren, um seinen Vorsprung zu wahren.
Verarbeitung von Pangasius bei der Caseamex Company. Foto: PV
In den ersten beiden Monaten des Jahres 2025 erreichte der gesamte Exportumsatz Vietnams für Meeresfrüchte 1,423 Milliarden USD, ein Anstieg von 18,2 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2024. Davon wurden im Februar 2025 655,197 Millionen USD erzielt, ein beeindruckendes Wachstum von 42,6 %.
Die Aussichten für die Garnelenindustrie im Jahr 2025 sind recht optimistisch, sofern Unsicherheiten wie der Handelskrieg unter der Trump-Regierung nicht zu weiteren Störungen führen.
Es wird erwartet, dass die durchschnittlichen Importpreise ab Oktober 2024 steigen und bei stabilen Lagerbeständen das ganze Jahr 2025 über hoch bleiben, was sowohl Exporteuren als auch Importeuren Vertrauen vermittelt.
Preiswachstum, aber potenzielle Risiken
Pangasius verzeichnete in den ersten beiden Monaten des Jahres einen Exportumsatz von 253.241 Millionen USD, verzeichnete jedoch im Vergleich zum Vorjahreszeitraum ein leicht negatives Wachstum (-0,8 %). Der Februar 2025 erreichte 120.057 Millionen USD, ein starkes Wachstum von 32,8 %, und zeigte Anzeichen einer kurzfristigen Erholung. Der Preis für kommerziell erhältlichen Pangasiusfisch liegt derzeit auf seinem höchsten Stand seit drei Jahren (32.000–33.000 VND/kg für Fische über 1 kg/Fisch), was den Züchtern erhebliche Gewinne beschert (2.000–3.500 VND/kg). Dies ist das Ergebnis einer gestiegenen Exportnachfrage, insbesondere ab Ende 2024, als die Unternehmen viele stabile Aufträge bis mindestens Juni 2025 verzeichneten.
Experten von VASEP sagten, dass der Fischmarkt vor vielen Herausforderungen stehe. Die Rohstoffpreise stiegen aufgrund steigender Inputkosten (Futter, Arbeitskräfte) und der Unsicherheit aufgrund der US-Zollpolitik. Auf verarbeitete Meeresfrüchte aus China wurden zusätzlich 10 % Steuern erhoben, was sich indirekt auf die globalen Handelsströme auswirkte.
In den USA bleibt die Nachfrage schleppend und große Lagerbestände könnten den Preisanstieg dämpfen. Pangasius-Züchter müssen darauf achten, eine spontane Ausweitung der Produktion zu vermeiden, da die aktuellen Preise möglicherweise „virtuell“ sind und leicht abstürzen können, wenn das Angebot die Nachfrage übersteigt. Um den Wettbewerbsvorteil zu erhalten, sind Vernetzungen mit Unternehmen, der Einsatz moderner landwirtschaftlicher Technologien und die Konzentration auf Produkte mit Mehrwert von entscheidender Bedeutung.
Thunfisch stabil in schwierigen Zeiten
Die Thunfischexporte erreichten in den ersten beiden Monaten des Jahres 126.481 Millionen USD, ein leichter Rückgang um 3,5 %, und erreichten im Februar 2025 59.986 Millionen USD, ein Plus von 15,9 %. Der japanische Markt – einer der Hauptabsatzmärkte für vietnamesischen Thunfisch – zeigte Preisstabilität, wenn auch auf niedrigem Niveau. Aufgrund des knappen Angebots aus dem Indischen Ozean und dem Ostpazifik blieben die Preise für gefrorenen Großaugenthun auf dem Toyosu-Markt (Tokio) ab der vierten Woche des Jahres 2025 bei etwa 650 Yen/kg und damit 100 Yen/kg niedriger als im Vorjahr. Unterdessen ist hochwertiger Blauflossenthunfisch nach wie vor knapp, sodass der Auktionspreis für hochwertigen Fisch in Oma (Aomori) am 20. Februar 2025 auf über 10.000 Yen/kg steigen wird.
Laut VASEP steht Vietnams Thunfischexportindustrie vor großen Herausforderungen auf wichtigen Importmärkten wie der EU und den USA. Vorschriften zur Bekämpfung der illegalen Fischerei (IUU) stellen nach wie vor ein großes Hindernis für die Befischung von Meeresfrüchten, einschließlich Thunfisch, dar. Die Regelung der Mindestgröße von 0,5 m für Echten Bonito in Dekret 37/2024 erschwert es Fischern und Unternehmen, das Rohstoffproblem zu lösen.
Ebenso haben die Vereinigten Staaten den Marine Mammal Protection Act (MMPA) verabschiedet, der von Meeresfrüchte exportierenden Ländern den Nachweis verlangt, dass ihre Fischereipraktiken Meerestieren nicht schaden, und dass sie eine ähnliche Einhaltung gesetzlicher Vorschriften wie die Vereinigten Staaten nachweisen. Die USA haben gerade angekündigt, dass sie Vietnam nicht anerkennen werden und laufen Gefahr, den Import vieler vietnamesischer Meeresfrüchtearten ab dem 1. Januar 2026 zu verbieten, wenn Vietnam nicht rechtzeitig Maßnahmen ergreift.
Um dieses Problem zu überwinden, bedarf es starker Unterstützung seitens der zuständigen Behörden und der Industriemanager bei der Perfektionierung des Rechtsrahmens, der Verbesserung der Überwachungskapazitäten und der Unterstützung der Fischer bei der Einhaltung internationaler Standards.
Neben anderen Produkten zeigte der Export von Produktgruppen wie Fisch großes Potenzial für Vietnam (andere Fische erreichten 302.783 Millionen USD, ein Plus von 13,6 %; Tintenfisch und Krake 101.009 Millionen USD, ein Plus von 13,8 %; Schalentiere 39.089 Millionen USD, ein Plus von 121,6 %; Krabben 62.762 Millionen USD, ein Plus von 86,1 %). Insbesondere Schalentiere und Krabben verzeichneten dank der starken Nachfrage vom chinesischen Markt ein herausragendes Wachstum.
Allerdings empfehlen die VASEP-Experten der EU und den USA, zunehmend eine vollständige und strenge Rückverfolgbarkeit zu verlangen. Werden diese Punkte nicht erfüllt, besteht die Gefahr, dass die Einfuhr verweigert wird, was erhebliche Auswirkungen auf den Exportumsatz hat. Für die Erhaltung der Märkte und die Förderung des Wachstums ist eine Koordination zwischen Regierung, Unternehmen und Fischern zum Aufbau nachhaltiger Lieferketten von entscheidender Bedeutung.
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Quelle: https://danviet.vn/trung-quoc-tang-mua-cua-muc-cac-loai-nhuyen-the-tu-viet-nam-xuat-khau-thuy-san-vut-tang-182-20250306173304915.htm
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