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Verknüpfung von Produktion und Verbrauch von Wintergetreide

Việt NamViệt Nam05/10/2023

Jedes Jahr ist die Provinz Ha Nam bestrebt, auf fast 9.000 Hektar Winterfrüchte anzubauen, von denen mehr als 60 % auf Doppelreisland entfallen. Alle Gemeinden der Provinz streben den Anbau kommerzieller Nutzpflanzen mit hohem wirtschaftlichem Wert an. Von Interesse ist die Organisation von Produktionsbeziehungen zwischen Unternehmen und Menschen durch landwirtschaftliche Dienstleistungsgenossenschaften und Agenten, um einen bequemen Produktkonsum zu gewährleisten.

Für die Winterernte 2023 hat die Gemeinde Le Ho (Kim Bang) auf 2 Reisfeldern 185 Hektar mit verschiedenen Nutzpflanzen bepflanzt. Davon entfallen allein auf die beiden Hauptkulturen über 120 Hektar, darunter 70 Hektar Kürbis und mehr als 50 Hektar Gurken. Um die geplante Anbaufläche gleich zu Beginn der Saison sicherzustellen, hat die Le Ho Agricultural Service Cooperative eine Einheit gegründet, die sich zusammenschließen kann, um die Winterernteprodukte für die Bevölkerung zu konsumieren. Bei Gurkenpflanzen liefern lokale Händler Saatgut und kaufen Produkte. Die Genossenschaft betreibt in bestimmten Gebieten Agenten, um den Wettbewerb beim Kauf und Verkauf zu vermeiden. Für Kürbisse nimmt der Vorstand der Genossenschaft direkt Kontakt mit Unternehmen auf, um Verträge für die Produktion und den Verkauf der Produkte an die Bevölkerung abzuschließen. Darüber hinaus stehen 30 Hektar Klebreis zur Verfügung. Falls Bedarf besteht, wird die Le Ho Agricultural Service Cooperative auch dabei helfen, Absatzmärkte für das Produkt zu finden. Aus dieser Richtung ist die Wintergetreideproduktion von Le Ho hinsichtlich Fläche und Struktur der Nutzpflanzen stets gewährleistet. Herr Ta Quoc Toan, Direktor der Le Ho Agricultural Service Cooperative, sagte: „Bei der Organisation der Warenproduktion für Winterkulturen ist die Verknüpfung des Produktverbrauchs ein wichtiger Faktor.“ Dieser Ansatz stellt sicher, dass die Produkte während der Ernte nicht stagnieren und die Preise stabil bleiben.

In den Ortschaften des Bezirks Kim Bang wird die Verknüpfung von Produktion und Verbrauch von Wintergetreideprodukten effektiv umgesetzt. Die Rolle der landwirtschaftlichen Dienstleistungsgenossenschaft wird bei der Verwaltung und Bereitstellung von Dienstleistungen im Zusammenhang mit Produktverbrauchsvereinbarungen gestärkt. Die Gemeinde Van Xa produziert auf über 25 Hektar mittelfruchtige Exportgurken. Obwohl die Van Xa Agricultural Service Cooperative keine direkten Vertragsdienstleistungen für den Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte anbietet, leistet sie stets gute Arbeit bei der Verwaltung der Einkäufer in der Region, damit diese sich verpflichten, den Leuten den Mindestpreis von 4,7 Tausend VND/kg zu zahlen, der gegebenenfalls an die Marktpreise angepasst wird. Die Genossenschaft stellt einen Produktionsunterstützungsfonds in Höhe von 55.000 VND/Sao bereit, um die Vorbereitung der Winteranbauflächen für den Gurkenexport zu bezahlen. Oder die Tuong Linh Agricultural Service Cooperative hat noch immer einen Vertrag mit einem Unternehmen, der den Konsum von Produkten auf 40 Hektar Klebreis für die Bevölkerung vorsieht... Es ist bekannt, dass der Bezirk Kim Bang, wenn man nur die Exportfrüchte der Winterernte mitzählt, eine Bepflanzung von 1.170 Hektar plant, was fast 60 % der gesamten Anbaufläche entspricht, darunter: 425 Hektar Gurken, 745 Hektar andere Feldfrüchte. Laut Frau Le Thi Phuong, Leiterin des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Kim Bang, hat der Bezirk die Gemeinden angewiesen, sich auf die Entwicklung von Nutzpflanzen zu konzentrieren, insbesondere auf Pflanzen mit Exportwert. Gleichzeitig muss bei der Entwicklung eines Plans auf die Verknüpfung von Lösungen in der Produktion und dem Produktverbrauch geachtet werden. Derzeit sind über 60 % der landwirtschaftlichen Dienstleistungsgenossenschaften des Bezirks in der Lage, Dienstleistungen für den Wintergetreidekonsum anzubieten.

Verknüpfung von Produktion und Verbrauch von Wintergetreideprodukten
Die Wintergurkenproduktion in der Gemeinde Le Ho (Kim Bang) wird von assoziierten Vertretern gekauft.
Foto: Thanh Nam

Die Verknüpfung von Produktion und Verbrauch von Wintergetreideprodukten erfolgt in vielen Gemeinden der Provinz auf vielfältige Weise. Vielerorts schließen Unternehmen Verträge mit Vertretern ab, um Produkte anzubauen und zu kaufen. Während der Saison errichten Agenten Produktionsbereiche und kaufen die Produkte von den Menschen direkt am Rande der Felder zu Marktpreisen zum Zeitpunkt des Kaufs. Einige landwirtschaftliche Dienstleistungsgenossenschaften unterhalten Verträge mit Unternehmen, die Wintergetreideprodukte verbrauchen, um Mindestpreise während der gesamten Saison sicherzustellen und diese anzupassen, wenn die Marktpreise steigen. In der Gemeinde Chan Ly im Bezirk Ly Nhan gibt es zwei landwirtschaftliche Genossenschaften (Chan Ly und Tan Ly), die mit dem in der Gegend ansässigen privaten Unternehmen Huynh Tuan einen Vertrag über den Verbrauch von Produkten für 20 Hektar Gurken für den Export unterzeichnet haben. Für diese Winterernte betrug der Mindestpreis, den die Unternehmen zu Beginn der Ernte vereinbarten, 10.000 VND/kg Babymelonen (4-6 cm), was einer Steigerung von 1.000 VND im Vergleich zur vorherigen Ernte entspricht. Um den Menschen den Produktionsprozess zu erleichtern, gewährt das Unternehmen 500.000 VND/Sao (Startkapital) im Voraus und zieht es dann vom Verkaufspreis des Produkts ab. Die Einkaufseinheit koordiniert die Einrichtung von Produktwiegestellen in Dörfern und Weilern zur Erntezeit mit der landwirtschaftlichen Genossenschaft. Herr Luong Van Tuan, Direktor von Huynh Tuan Private Enterprise, sagte: „Die Verknüpfung von Produktion und Produktkonsum bringt sowohl den Menschen als auch den Unternehmen Vorteile.“ Landwirte müssen keinen Ort finden, an dem sie ihre Produkte verkaufen können, während Unternehmen die Menge der zu verarbeitenden Rohstoffe entsprechend den mit Partnern unterzeichneten Exportaufträgen proaktiv verwalten können.

Tatsächlich führt die Verknüpfung von Anbau und Verbrauch von Winterprodukten zu einer höheren Effizienz bei der Produktionsentwicklung. Einige der wichtigsten Winterkulturen der Provinz werden miteinander verbunden, wie etwa Gurken, Kürbisse, Wachsmais, Zuckermais usw. Insbesondere Gurken für den Export gelten aufgrund ihres außerordentlich hohen Wertes mit durchschnittlich 8 bis 10 Millionen VND/Ernte pro Sao vielerorts als Hauptrichtung der Winterkulturen. Um die Produktionsfläche zu erweitern und die Wirksamkeit dieser Kulturpflanze zu steigern, wird der Produktverbrauch mit Verarbeitungsbetrieben verknüpft. In der Provinz gibt es derzeit sechs Unternehmen, Verarbeitungsanlagen und einige Unternehmen außerhalb der Provinz, die bei der Produktion und dem Kauf von Gurken für den Export zusammenarbeiten. Daher wird die Gurkenproduktionsfläche der Provinz im Winteranbau stets auf 750 – 800 Hektar gehalten, wovon mehr als 70 % der Fläche als Rohstoff für die Exportverarbeitung genutzt werden.

Herr Nguyen Hai Nam, Leiter der Abteilung für Anbau, Pflanzenschutz und Forstwirtschaft (Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), sagte: „Die Gemeinden in der Provinz sind recht erfolgreich darin, sich zu vernetzen und so die Produktionsentwicklung voranzutreiben.“ Menschen mit einem Vertrag achten mehr auf Produktivität und Produktqualität. Der Agrarsektor ist weiterhin dabei, Handelsförderungsforen zu lenken, zu verbreiten und zu schaffen, um die Verbindung zwischen Produktion und Produktkonsum zwischen Unternehmen und Menschen weiter zu stärken.

Der Anbau von Wintergetreide steigert den Wert und bringt den Menschen in ländlichen Gebieten ein beträchtliches Einkommen. Daher bedarf es effektiverer Vorgaben und Lösungen bei der Planung der Anbaugebiete sowie einer stärkeren Verknüpfung von Produktion und Verbrauch von Wintergetreideprodukten.

Manh Hung


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