In ihrer über 1.900-jährigen Geschichte war die Stadt Zeuge von 16 Schlachten und dem Aufstieg und Fall von vier Imperien. Das sagt mehr oder weniger über die Bedeutung dieser antiken Stadt.
Kulturelle Sedimente
Edirne liegt im Nordosten der Türkei, in dem Land, das in der griechischen Mythologie als „Thrakien“ bekannt ist. Die Stadt liegt am Zusammenfluss der drei Flüsse Tundscha, Mariza und Arda.
Edirne liegt mehr als 200 km von Istanbul entfernt in der Nähe der Grenze zwischen der Türkei, Griechenland und Bulgarien. Daher fliegen die meisten Touristen zum Flughafen Istanbul oder Sofia (Bulgarien) und nehmen dann einen Bus nach Edirne. Die wenigen, die gerne Sehenswürdigkeiten besichtigen, kaufen Zugtickets, darunter auch für die 33-stündige Zugfahrt von Villach (Österreich) nach Edirne, das für seine Sehenswürdigkeiten berühmt ist, die es durchquert.
Edirne gehört zu den türkischen Städten mit den meisten Moscheen. Die berühmteste Moschee ist zweifellos die Selimiye-Moschee, die 2011 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde.
Selimiye wurde vom Architekturmeister Mimar Sinan (1488–1588) entworfen und ist berühmt für seine vier anmutigen Türme, die auch das Wahrzeichen von Edirne sind. Unter der großen Kuppel der Kathedrale befindet sich das innere Heiligtum, das mit Blumenfliesen und kalligrafischen Gemälden an den Wänden geschmückt ist. Dank der 999 geöffneten Fenster ist es im Inneren der Basilika immer hell und die Dekorationen an Wänden und Böden wirken äußerst lebendig. Außerhalb der Gebetszeiten ist die Selimiye-Moschee für alle kostenlos zugänglich.
Die Geschichte von Edirne beginnt im Jahr 125 n. Chr., als Kaiser Hadrian den Bau der Stadt Hadrianopolis befahl. Heute gibt es in Edirne nur noch wenige Überreste aus der Zeit, als die Stadt noch Hadrianopolis hieß, wie etwa die Ruinen von Makedonya Kulesi. Dieser Ort war ursprünglich eine Festung, die im 2. Jahrhundert unter Hadrian erbaut wurde, um die Route nach und aus Mazedonien zu bewachen.
Aufgrund seines strategischen Werts war dieses Bauwerk Schauplatz zahlreicher erbitterter Schlachten. Ein Erdbeben im Jahr 1953 zerstörte jedoch fast die gesamte Festung und ließ nur einen Wachturm und einen Teil der Mauer übrig. Neben dem Denkmal befindet sich ein Museum mit Artefakten zur Geschichte der Festung.
Die Ruinen von Makedonya Kulesi liegen unweit der Altstadt von Edirne, auch bekannt als Kaleiçi, was „Innenstadt“ bedeutet. Dieser Name stammt aus der Zeit, als Edirne eine kleine Stadt innerhalb von vier Mauern war. Kaleiçi brannte im 19. Jahrhundert bei einem Brand nieder und wurde anschließend vollständig wieder aufgebaut. Alle schönen Holzhäuser in Kaleiçi wurden während des oben erwähnten Wiederaufbaus gebaut. Nach dem Brand blieben hier nur wenige Gebäude erhalten, beispielsweise das öffentliche Bad Sokullu Mehmet Paşa Hamamı. Dieses Werk ist ein weiteres Werk von Mimar Sinan und bleibt der Öffentlichkeit zugänglich.
Heimat der Festivals
In Edirne gibt es zwei überdachte Märkte (Basare), die Besucher nicht verpassen sollten. Der erste ist der Arasta-Markt direkt neben der Selimiye-Moschee. Der zweite ist der Ali-Pasha-Markt in der Fußgängerzone Saraçlar. Edirne ist ein wichtiges Handelszentrum Südeuropas und Marktbesucher finden hier problemlos eine große Vielfalt an Waren aus der Türkei, Griechenland und dem Balkan.
Am beliebtesten bei den Touristen sind jedoch nach wie vor lokale Produkte. Es gibt wunderschöne Besen, die ursprünglich von den Einheimischen als Mitgift für ihre Töchter gekauft wurden und heute zu berühmten Dekorationsmöbeln geworden sind, oder nach Früchten duftende Seifenstücke, die in der Form von Bananen, Äpfeln usw. verpackt sind.
Gerichte aus Schweine- und Lammleber sind Spezialitäten von Edirne. Anstelle von Dönerständen gibt es in Edirne Stände, die gebratene Leber mit Brot und Ayran (einem traditionellen Joghurtgetränk) verkaufen. Gebratene Leber ist so beliebt, dass die Stadtverwaltung jedes Jahr Ende April ein Festival für gebratene Leber und Musik veranstaltet.
Edirne hat eine lange Tradition der Militärmusik und während des Festivals treten Musikgruppen aus südeuropäischen Ländern fast ununterbrochen auf den Straßen von Edirne auf. Am letzten Tag des Festivals veranstaltet die Stadt dann auf der Saraçlar-Straße ein Leberfrikadellenfest und verteilt an nur einem Tag mehr als eine Tonne Leberfrikadellen kostenlos. Beim Festival 2018 stellten lokale Köche einen Guinness-Weltrekord auf, indem sie 600 kg Lammleber in einer riesigen Pfanne brieten.
Edirne ist auch die Heimat des traditionellen Yağlı-Güreş-Ringens. Das Besondere dabei ist, dass die beiden Ringer vor dem Wettkampf ihren gesamten Körper mit Olivenöl einreiben müssen. Ein Spiel kann bis zu 40 Minuten dauern und hat mehr einen humorvollen Charakter als nur einen einfachen Sportwettbewerb, weshalb sich immer mehr Ausländer für die Ausübung von Yağlı Güreş entscheiden. Das größte Yağlı-Güreş-Wrestling-Turnier des Jahres findet jedes Jahr Ende Juni im Kırkpınar-Stadion in Edirne statt.
Wer seinen Sommerurlaub in Edirne verbringen möchte, sollte die Stadt Anfang Mai besuchen, wenn die beiden Feste Hıdırellez und Kakava stattfinden.
Hıdırellez ist ein muslimisches Fest, Kakava ist ein Roma-Fest. Die beiden Feste sind im Laufe der Zeit zusammengewachsen und gelten heute als Eröffnungsfest des Frühlings. Während der beiden Festivals werden lokale und internationale Künstler in den Straßen Lieder, Tänze und Musik aufführen, insbesondere am Ufer des Tundzha-Flusses, wo viele Rosenbäume gepflanzt sind (Hıdırellez ist mit einer Legende verbunden, die sich auf den Rosenbaum bezieht). Nachts entzünden die Menschen große Lagerfeuer, was nach dem Glauben der Zigeuner eine Möglichkeit ist, den Frühling zu begrüßen. Schätzungsweise kommen jedes Jahr etwa 10.000 ausländische Besucher nach Edirne, um an den beiden Festivals Hıdırellez und Kakava teilzunehmen.
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Quelle: https://hanoimoi.vn/edirne-xu-thrace-trong-than-thoai-hy-lap-698798.html
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