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Produktionsanbindung für den Export

Việt NamViệt Nam21/11/2024

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Linkproduktion nach Standards

Durch die Teilnahme an der Lieferkette erhalten Landwirte Zugang zu neuem Produktionswissen, um die Produktivität und Produktqualität zu verbessern. Darüber hinaus haben die Landwirte Zugriff auf Marktinformationen und können ihre Produkte zu stabilen Preisen kaufen.

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Kaffee ist das wichtigste Exportprodukt der Provinz Gia Lai. Foto: Ha Duy

Herr Ue (Dorf Tuoh Klah, Gemeinde Glar, Bezirk Dak Doa) sagte: „Ich bin der Leiter der 4C-Standard-Kaffeeproduktionsgruppe in der Gemeinde Glar. Die Gruppe umfasst mehr als 100 Haushalte, die auf über 200 Hektar Kaffee anbauen.

Nachdem ich fast 10 Jahre lang mit der Vinh Hiep Company Limited an der Herstellung von 4C-Kaffee gearbeitet habe, bin ich zu dem Schluss gekommen, dass die Ergebnisse viel besser sind als bei der herkömmlichen Methode. Seit der Produktionsvereinigung hat die Kaffeeproduktivität 4–5 Tonnen Bohnen/ha erreicht. Die Haushalte der Gruppe werden außerdem in landwirtschaftlichen Techniken unterwiesen und können ihre Produkte zu Preisen erwerben, die über den Marktpreisen liegen.

In Bezug auf die Produktionseffizienz gemäß den Qualitätsstandards sagte Herr Le Huu Anh, Direktor der Landwirtschafts- und Dienstleistungsgenossenschaft Lam Anh (Gemeinde Glar, Bezirk Dak Doa): „Die Genossenschaft schließt sich mit einer Genossenschaftsgruppe zusammen, um auf 300 Hektar Kaffee hauptsächlich nach dem 4C-Verfahren anzubauen.“ Durch die Teilnahme an der Vereinigung werden Haushalte bei landwirtschaftlichen Techniken unterstützt, praktizieren die 4C-Regeln und erhalten eine Produktausbeute zu einem Preis, der 200.000 bis 300.000 VND/Tonne über dem Marktpreis liegt.

Infolgedessen haben die Mitglieder ihre landwirtschaftlichen Praktiken geändert. Produktivität und Qualität des Gartens haben sich deutlich verbessert. Derzeit liegt der durchschnittliche Kaffeeertrag der Mitgliedshaushalte bei etwa 4 Tonnen Bohnen/ha.

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Die Landwirtschafts- und Dienstleistungsgenossenschaft Lam Anh (Bezirk Dak Doa) ist mit der Kaffeeproduktionsgenossenschaft 4C verbunden. Foto: VT

In der gesamten Provinz gibt es derzeit etwa 240.791 Hektar Anbaufläche für die Produktion und den Verbrauch der Produkte. Zu den Mitgliedern des Verbandes zählen 95 Genossenschaften, 72 Genossenschaftsgruppen, 23.806 landwirtschaftliche Haushalte und 69 Unternehmen.

Im Allgemeinen hat die Vinh Hiep Company Limited beim Anbau von Kaffee auf über 20.000 Hektar nach den Verfahren 4C, UTZ und Bio mitgewirkt. DOVECO Gia Lai Vegetable and Fruit Import-Export One Member Co., Ltd. und Nafoods Tay Nguyen Joint Stock Company produzieren gemeinsam auf etwa 2.090 Hektar verschiedene Nutzpflanzen. Die Loc Troi Group hat ein Joint Venture zur Bepflanzung von 1.013 Hektar Biomassemais und 229,6 Hektar Reis gegründet. Truong Sinh International Science Development Company Limited bildet ein Wertschöpfungskettenglied für die Produktion und den Verbrauch von Heilkräutern in der Provinz mit einer Gesamtfläche von 231,45 Hektar …

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Verarbeitung von sauberem Kaffee auf der Kaffeefarm Vinh Hiep (Gemeinde Ia Tiem, Bezirk Chu Se). Foto: HD

Schaffen Sie eine große Warenquelle für den Export

Derzeit spiegelt sich die Rolle der Genossenschaften in vielen Phasen der Export-Wertschöpfungskette wider, beispielsweise in der Erschließung von Rohstoffgebieten, der Festlegung von Anbaugebietscodes und der Rückverfolgung der Ursprünge. Darüber hinaus fungiert die Genossenschaft auch als Bindeglied zu Exportunternehmen.

Neben Kaffee wird auch die Produktionskette hochwertiger Exportfrüchte wie Passionsfrucht und Durian von Genossenschaften umgesetzt.

Frau Do Thi My Thom, Direktorin der Landwirtschafts- und Dienstleistungsgenossenschaft Hung Thom Gia Lai (Gemeinde Dak Ta Ley, Bezirk Mang Yang), erklärte: „Seit 2018 arbeitet die Genossenschaft mit lokalen Bauern zusammen, um Passionsfrüchte anzubauen. Derzeit ist die Rohstofffläche der Genossenschaft auf etwa 300 Hektar angewachsen, von denen 100 Hektar nach GlobalGAP-Standards produziert werden.

Jedes Jahr organisiert die Genossenschaft häufig Schulungsprogramme für die angeschlossenen Haushalte, um Produktionsprozesse und Qualitätsstandards zu verstehen, Schädlings- und Krankheitsprobleme zu erkennen, die Rückverfolgbarkeit zu digitalisieren … um den Marktanforderungen gerecht zu werden.

Laut Frau Thom ist die Marktnachfrage nach frischen Passionsfrüchten für den Export nach China und in einige Länder der RCEP-Region derzeit sehr groß. Tatsächlich sind nach europäischen Standards hergestellte Passionsfruchtprodukte viel teurer als Zitronen. Daher ist dies eine nachhaltige Richtung, die den Mitgliedern und Landwirten Sicherheit in der Produktion gibt.

Herr Vu The Binh, Vorsitzender der Durian Association des Dorfes Cat Tan (Gemeinde Ia Bang, Bezirk Chu Prong), sagte: „Der Verband hat derzeit 56 Mitglieder, die auf über 80 Hektar Durian anbauen. Im Laufe der Jahre hat der Verband die Landwirte vernetzt, um den Produktionsprozess zu vereinheitlichen und Produkte von gleichbleibender Qualität und ausreichender Produktion zu schaffen, um den Bedarf der Partner zu decken.“

Derzeit fördert der Bauernverband den Anbau von Durian gemäß den VietGAP-Standards und legt Anbaugebietscodes fest. Die Durianprodukte des Verbandes werden von Unternehmen zu hohen Preisen gekauft und werden auch in naher Zukunft für den Export gekauft.

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Mitglieder der Durian Farmers' Association des Dorfes Cat Tan (Gemeinde Ia Bang, Bezirk Chu Prong) beteiligen sich an der Durianproduktion gemäß den VietGAP-Standards. Foto: VT

In seiner Bewertung der Wirksamkeit der Verknüpfung landwirtschaftlicher Produktion mit dem Export sagte Herr Doan Ngoc Co, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung: „Die Verknüpfung von Produktion und Produktverbrauch erfolgt nach dem Prinzip klarer Inputs, stabiler Outputs, Anwendung von Wissenschaft, Technologie und fortschrittlichen Techniken, um die Produktivität zu verbessern, den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu steigern und so die Agrarwirtschaft in eine nachhaltige Richtung zu entwickeln und eine Quelle hochwertiger Waren für den Export zu schaffen.“

Die landwirtschaftlichen Produkte von Gia Lai sind mittlerweile auf den Märkten von fast 50 Ländern weltweit vertreten. Insbesondere die Teilnahme an Freihandelsabkommen hat den landwirtschaftlichen Produkten von Gia Lai die Möglichkeit eröffnet, auf wichtige Märkte vorzudringen.

Die wichtigsten Exportprodukte der Provinz sind nach wie vor Kaffee und Obst. Diese beiden Branchen trugen in den letzten drei Jahren mehr als 90 % zum Exportumsatz der Provinz bei.

Neben den Zollvorteilen stellen technische Handelshemmnisse strenge Anforderungen dar, die eine schnelle Anpassung des Agrarsektors erfordern.

Die Produktionsvernetzung unter Beteiligung von Genossenschaften und Unternehmen spielt eine wichtige Rolle bei der Unterstützung und Anleitung der Menschen, nach standardisierten Verfahren zu produzieren und Qualitätsprodukte herzustellen.

„Derzeit sind in der Provinz konzentrierte Rohstoffgebiete für die Warenproduktion entstanden, die eine Verknüpfung mit dem Konsum ermöglichen. Durch den Aufbau starker, leistungsfähiger Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen und die aktive Teilnahme an der Verknüpfung mit Unternehmen wird sich nach und nach eine Wertschöpfungskette von der Produktion über die Verarbeitung bis hin zum Export bilden“, fügte Herr Co hinzu.


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Quelle: https://baodaknong.vn/lien-ket-san-xuat-phuc-vu-xuat-khau-234810.html

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