Tee-Erinnerungen für Expatriates

B'Lao Ch're gehört zur Gemeinde Dai Lao, die sich auf der Spitze des Bao-Loc-Passes befindet. Dies ist ein neues Land, in dem sich nach 1975 Menschen aus dem ganzen Land niederließen. Die Kinder der 8. bis 9. Generation in diesem abgelegenen und schwierigen Land haben einige sehr gute Schüler, erzielen hervorragende Leistungen und sind zum Studieren oder Arbeiten ins Ausland gegangen, erinnern sich aber noch immer an die Reihen von grünem Tee auf der Veranda, den Zaun und die heiße Tasse frischen Tee, die die Seele der Menschen und des Landes ihrer Heimat in sich tragen.

Meister Nguyen Hung Son (rechts) und der Autor

In den letzten Jahren, insbesondere nach Tet, hatte ich Gelegenheit, ehemalige Schüler aus der Gegend des B'Lao-Passes zu treffen, die zu Besuch ins Land zurückgekehrt waren. Sie sind erfolgreiche Hochschulabsolventen oder berühmte Geschäftsleute oder Wissenschaftler. Wenn sie ihren alten Lehrer jedoch jedes Mal besuchen, bitten sie nur darum, sich hinzusetzen und eine Tasse reinen, frischen Tee mit ein paar Scheiben frischem Ingwer zu trinken, denn dieses Getränk weckt Erinnerungen an diejenigen, die weit weg von zu Hause leben.

Als Lehrerin auf dem Land mit mehr als 30 Jahren Erfahrung im Unterrichten von Fremdsprachen im Land des Tees, das zwei Jahrhunderte umspannt, teile ich meinen Schülern bei jedem Unterricht oft mit: „Ich bin Vietnamese, daher müssen Sie neben dem Wissen über meine Familie auch die Geschichte der Region verstehen, insbesondere die Grünteekultur des Volkes der B‘Lao.“ Auf diese Weise werden sie sich auch als Erwachsene noch an die Ehre ihrer Familie und das Image ihrer Heimatstadt erinnern und die Chance haben, zu Menschen zu werden, die von ihrer Familie respektiert werden. Denn erfolgreiche Menschen sind Menschen mit Intelligenz, Persönlichkeit und Geld. Wenn Reichtum nur am Geld und nicht an der Persönlichkeit gemessen wird, werden die Leute auf Sie herabsehen, insbesondere gebildete Menschen.

Für Menschen, die nicht im Land des Tees leben, gibt es oft keinen Unterschied zwischen Tee und Teesorte. Tee ist die Sorte, die die Phasen des Pflückens, Aufbrühens, Trocknens, Fermentierens und Verarbeitens sowie Verpackens für den Export durchlaufen hat. Tee ist die Pflanzenart, die auf Hügeln, Veranden und Zäunen angebaut wird. Bei Bedarf werden die Blätter gepflückt, zu Kugeln gerollt, nach Hause gebracht, in einen Topf gegeben, mit kochendem Wasser und ein paar Scheiben Ingwer übergossen und vor der Verwendung etwa 15 Minuten stehen gelassen. In der Vergangenheit, als es noch kein globales Netzwerk gab, wurden Kultur und Persönlichkeit der Menschen auf den weniger gebildeten Landstraßen oft durch die Teekultur verkörpert, denn Tee war nicht nur ein traditionelles Getränk, sondern enthielt auch die Seele des Landes und die Seele der Menschen.

Letztes Tet besuchte mich Meister Nguyen Hung Son, ein ehemaliger Schüler. Ich bot ihm eine Tasse frischen Tee an. Er starrte mit den strahlenden Augen eines Kindes, das nach langer Abwesenheit von zu Hause zurückgekehrt war, auf die duftende grün-orange Tasse. Sie gestand: „Ich war in vielen Ländern und habe viele verschiedene Getränke genossen, aber wenn ich nach Hause komme und eine Tasse grünen Tee mit dem Geschmack meiner Heimatstadt anschaue, erinnere ich mich plötzlich an die Teefelder meiner Kindheit, das Bild der konischen Hüte meiner Mütter und Schwestern mit Körben auf dem Rücken, die durch die Teehügel wogen, oder die Bergmädchen von K‘Ho, die in langen Reihen entlang der Tee- und Kaffeegärten Brennholz nach Hause trugen, die sich tief in mein Gedächtnis eingeprägt haben. Dann erinnere ich mich an das Echo des Lehrers von vor über 20 Jahren: „Obwohl grüner Tee lediglich ein traditionelles Getränk ist, das als Katalysator für das Trinken dient, ist Tee wie eine Person mit der inneren Bedeutung, dass Tee nur dann köstlich ist, wenn er Zeit hat, zu durchdringen.“ Dasselbe gilt für Menschen: Wenn sie möchten, dass Gespräche über Tee in ihr Bewusstsein dringen, müssen sie über die Geschichte meditieren, die dem Trinkenden ein Happy End beschert, ganz nach dem alten Sprichwort „Wein ist gut, Tee ist gut“. Die Zunge herauszustrecken ist ein Ausdruck der Wertschätzung für den Geschmack des Tees und der Dankbarkeit und des Respekts der Person, die Sie einlädt. Die Unschuld und Dankbarkeit des Lebens liegen in dieser Resonanz.

Letztes Jahr traf ich Meister Tran Dinh Long, der nach Hause zurückkehrte, um seine Familie zu besuchen. Während wir warteten, gestand Long: „Ich habe B'Lao fast 10 Jahre lang verlassen. Dort fallen die Temperaturen im Winter auf null Grad. Ich vermisse es, eine Tasse heißen grünen Tee mit Ingwer zu trinken und die Weisheit des Tees von einem alten Mann wie Ihnen zu hören, um die Herzen derer zu erwärmen, die weit weg von zu Hause sind.“ Es gibt nichts Schöneres, als eine Tasse Tee zu trinken und über die Kultur der neuen Siedler, ihr Überleben und ihren Fortschritt zu sprechen. Vor ein paar Jahren bin ich von meinem Motorrad gefallen und habe mir den Arm gebrochen. Ich blieb allein in meinem Zimmer zurück. Nachdem ich einen Gips angelegt bekam, wurde mir klar, wie einsam und hilfsbedürftig ich bin, um zu überleben. Der Lehrer weiß auch, dass es meiner Familie nicht gut geht. Als ältestes Kind versuche ich zu überleben, um meine Überlebensfähigkeiten in einem fremden Land zu testen. Ich erinnere mich immer daran, was mir der Lehrer vor meiner Auslandsreise gesagt hat: „Eine Familie, in der niemand der Familie Ehre bringt, ist eine unglückliche Familie.“ In Taiwan (China) gibt es auch viele wilde Sonnenblumen wie Lam Dong. Eine Blume, die bis zur Blütezeit existiert, leuchtend gelb, voller Vitalität wie ein Leben voller Leiden, um eine Zukunft zu haben wie der Nachgeschmack einer Tasse grünem Tee, wenn man daran nippt. Jetzt habe ich eine Familie und meine Frau ist ebenfalls eine Meisterin B'Lao-amerikanischer Herkunft. Das ist eine glückliche Sache, Lehrer! Wenn ich meine Heimatstadt vermisse, vermisse ich auch die Teehügel, die steilen Straßen im Herbst, die gelb blühenden wilden Sonnenblumen und den Ort, an dem meine Großeltern und meine Eltern einst das Land pflügten. Long senkte den Kopf und bedeckte sein Gesicht, als würde er sich an eine ferne Zeit erinnern.

Herr Phan Khoi lebt seit über 50 Jahren auf dem höchsten Punkt des Bao-Loc-Passes und ist spezialisiert auf das Trinken von frischem Tee, der entlang der Hecke rund um sein Haus angebaut wird. Jedes Jahr, wenn der Frühling kommt, kommen Freunde unabhängig von ihrem Status zu Besuch und grüner Tee ist das einzige Getränk, das man anbietet, um das neue Jahr zu begrüßen. Herr Khoi hat eine Ausbildung zum Lehrer unter dem alten Regime absolviert, verfügt über umfassende Kenntnisse der östlichen Kultur und ist Vater von vier Kindern, die alle in einer armen Familie ihren Universitätsabschluss gemacht haben. Bei jedem Besuch hat er eine Kanne heißen grünen Tee in einer kokosnussförmigen Kanne dabei, einer typisch westlichen Teekanne. Er erzählte: „Beim Teetrinken gilt die Regel: erstens Wasser, zweitens Tee, drittens aufbrühen, viertens trinken, fünftens Kameradschaft, wobei die Kameradschaft die Hauptsache ist.“ Weil es sich hier um sachkundige Menschen handelt, die denselben Bewusstseinsstrom teilen. Sie alle haben in den Höhen und Tiefen des Lebens sanfte Worte, tiefe Gefühle und respektvolle Worte füreinander. Grüner Tee ist nicht nur ein rustikales Getränk, sondern bewahrt auch philosophische Geschichten, die das Leben verschönern, denn in diesem Leben ist das Sitzen bei einer Tasse grünem Tee, um über den Aufstieg des Glücks nachzudenken, auch eine Reise zur Selbstvervollkommnung, um mit Freunden und Kindern in Kontakt zu treten; Wie das Sprichwort sagt, brauchen die Menschen im Zeitalter der offenen Wirtschaft drei fremde Dinge: eine Fremdsprache, ein gutes Aussehen und Diplomatie. Wenn wir Älteren uns in der heutigen Zeit nicht um Integration bemühen, geraten wir ins Hintertreffen, oder anders gesagt: Wir verfügen nicht über genügend Wissen, um unseren Kindern und Enkeln diese Botschaft zu vermitteln. Geschichten aus der schwierigen Vergangenheit gefallen den jungen Menschen von heute nicht, sie wollen nur über das Leben im Zeitalter globaler Vernetzung hören. Bei einer Tasse grünem Tee zu schweigen ist keine Schwäche, sondern eine Möglichkeit, die Würde zu wahren und darüber nachzudenken, was zu tun und zu sagen ist, um sich selbst und seiner Familie Ehre zu verschaffen. Deshalb gibt es über Wein ein Sprichwort wie über Tee: „Tausend Tassen Wein mit einem guten Freund sind nicht genug, ein paar Worte Gespräch ohne Übereinstimmung sind auch zu viel.“ Das ist das Schöne an der für die Vietnamesen und unser Volk in B'Lao typischen Teekultur.“

Vor wenigen Tagen schloss Nguyen Thi My Hanh in den USA ihr MBA-Studium ab und wurde stellvertretende Geschäftsführerin eines großen ausländischen Unternehmens. In ihrer Kindheit trank ihre Familie nur grünen Tee, bis sie ins Ausland übersiedelte. Ich teilte mit: „Mir gefällt das alte Sprichwort meines Lehrers sehr, dass Tee wie Menschen ist. Das heißt, Tee ist das Echte, weil er seinen eigenen Duft abgibt, während Wasser einen künstlichen Beigeschmack hat, genau wie wenn sich Menschen zum ersten Mal treffen und sich mit süßen Worten, teuren Kleidern und wohlriechendem Parfüm begrüßen, aber erst nach ein paar Begegnungen die wahre Person erkennen, wie unsere Vorfahren sagten: „Truong do tri ma luc, cuu nhat thuc nhat tam“ (Es ist ein langer Weg, um die Stärke eines Pferdes zu erkennen. Menschen treffen sich nach 9 Tagen, um sich selbst kennenzulernen). Grüner Tee ist nicht nur ein rustikales Getränk, sondern birgt auch philosophische Geschichten, die das Leben von Partnern verschönern, insbesondere in Zeiten der Integration, Kommunikation und Verhandlung. Jedes Mal, wenn ich in mein Land zurückkehre, um meinen Lehrer bei einer Tasse grünem Tee zu besuchen, stelle ich mir die fernen Tage vor, die Zeit, als ich und meine Freunde aus Dai Lao mit ihren Fahrrädern durch die grünen Teehügel am Fuße des Berges Dai Binh fuhren – ein Ort, der die Seele der Heimat und die Nostalgie der Menschen weit weg von zu Hause in sich trägt.

Quelle: http://baolamdong.vn/van-hoa-nghe-thuat/202502/ky-uc-ly-tra-doi-voi-nguoi-xa-xu-6004ab4/