Die Auszeichnung wurde im Rahmen des Programms „Sustainable Food Forum 2024“ verliehen. Die Veranstaltung wurde vom Vietnam Food Development Network in Zusammenarbeit mit der Association for Food Transparency (AFT) und dem Global Foodbank Network (GFN) anlässlich des 44. Jahrestages des Welternährungstages am 16. Oktober 2024 in Ho-Chi-Minh-Stadt organisiert und ist bereits das zweite Mal, dass sie in Vietnam stattfindet.
Angesichts des rasanten Anstiegs der Weltbevölkerung auf über 8 Milliarden Menschen sowie der immer komplexeren Klimaveränderungen, der Wirtschaftsrezession und der Kriege in vielen Gegenden ist es zu Nahrungsmittelknappheit gekommen. In Vietnam stürzten Provinzen und Städte nach dem Taifun Yagi in eine Rezession, die Armutsrate stieg, was zu starkem Druck auf den Agrarsektor und die Lebensmittelverarbeitungsindustrie führte. Um eine nachhaltige Entwicklung der Ressourcen zu gewährleisten und den Schwerpunkt auf die Gesundheitsversorgung der Menschen zu legen, ist die Reduzierung der Kohlendioxidemissionen weltweit heute eine dringende Aufgabe.
Im Jahr 2024 nutzt das Sustainable Food Forum unter dem Motto „From Food Hero to Net Zero“ einen neuen Ansatz, um gezielt die aktuellen Entwicklungstrends des globalen Ernährungssystems zu analysieren und zu bewerten. Gleichzeitig werden die Chancen und Herausforderungen aufgezeigt, die sich aus der Produktion, Verteilung und dem Konsum von Lebensmitteln an den einzelnen Standorten und in den einzelnen Regionen ergeben. Die Veranstaltung dient zugleich als „Brücke“, um Unternehmen und Organisationen, die im Agrarsektor Vietnams tätig sind, die Möglichkeit zum Austausch und zur Zusammenarbeit zu geben, um gemeinsam an der Schaffung einer sicheren und nachhaltigen Agrar- und Lebensmittelindustrie zu arbeiten.
Als in der Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie tätiges Unternehmen legt die Vietnam Joint Stock Company Wert auf eine nachhaltige Entwicklung in der Produktionskette sowie bei Geschäfts- und Produktvertriebsaktivitäten. Die Teilnahme an der feierlichen Unterzeichnung der Kooperationsvereinbarung zwischen dem Vietnam Food Bank Network und seinen Partnern im Rahmen des Green Agriculture and Food Development Project ist ein Beweis für das Engagement von CP Vietnam für den Umweltschutz, für die gemeinsame Anstrengung zur Reduzierung von Plastikmüll, für die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung und für das Erreichen des „Net Zero“-Ziels in Vietnam.
Das Sustainable Food Forum findet jährlich statt, um Entwicklung und Umweltschutz in der Agrar- und Ernährungswirtschaft zu fördern. Die Veranstaltung bringt Experten, Unternehmen, Landwirte und Nichtregierungsorganisationen zusammen und schafft einen Raum für den Austausch von Ideen, den Erfahrungsaustausch und die Anregung nachhaltiger Lösungen. Auf dem Forum wurden Themen wie Ressourcenmanagement, ökologische Landwirtschaftspraktiken und die Reduzierung von Lebensmittelabfällen enthusiastisch diskutiert. Darüber hinaus tragen nachhaltige Produktpräsentationen und Seminare dazu bei, die Öffentlichkeit für die Bedeutung nachhaltiger Lebensmittel im Alltag zu sensibilisieren. Anhand des Standes, an dem die in der CP Food Cu Chi Factory hergestellten Lebensmittel präsentiert wurden, wurde die Produktmarke CP vorgestellt und den Verbrauchern näher gebracht. Dank des geschlossenen 3F-Plus-Produktionsprozesses und der Verwendung nachhaltiger und umweltfreundlicher Verpackungen erfreuen sich die Lebensmittelprodukte von CP Vietnam bei den Programmteilnehmern großer Beliebtheit.
Quelle : https://www.cp.com.vn/truyen-thong/tin-tuc-su-kien/hoi-lhtn-viet-nam-cong-ty-co-phan-chan-nuoi-cp-viet-nam-duoc-vinh-danh-la-tap-the-anh-hung-thuc-pham-food-hero
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