Reise zur Steigerung des Wertes des Hoa Binh-Teegeschmacks

Das Volkskomitee der Provinz Hoa Binh hat dieses große Potenzial erkannt und einen Plan zur nachhaltigen und mehrwertigen Entwicklung von Teebäumen für den Zeitraum 2024 bis 2030 herausgegeben, der ein neues Kapitel in der Entwicklung der hiesigen Teeindustrie aufschlägt. Mit dem Ziel, die Teeanbaufläche der Provinz bei 1.200 Hektar zu stabilisieren und bis 2030 eine Produktion von 13,8.000 Tonnen zu erreichen, festigt Hoa Binh schrittweise seine Position auf der vietnamesischen Teelandkarte.

Die riesigen grünen Teefelder in der Gemeinde Pa Co (Mai Chau) sind wie ein lebendiges Naturbild und beweisen die starke Vitalität dieser Pflanzenart. Hinter dieser Schönheit verbirgt sich jedoch das Anliegen, alte Teesorten zu erhalten und die Produktqualität zu verbessern.

Bauern in der Gemeinde Pa Co im Distrikt Mai Chau ernten alten Shan Tuyet-Tee

Laut Vang A Cha, dem stellvertretenden Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Pa Co, gibt es immer noch Haushalte, die willkürlich Setzlinge alter Teebäume an Touristen verkaufen. Der unsachgemäße Einsatz von Pestiziden führte außerdem zum Absterben einiger uralter Teebäume. Vor Kurzem hat die Kommune ihre Propagandaarbeit verstärkt und den Haushalten geraten, keine uralten Teebäume in der Gegend zu verkaufen, um die Samenquelle und das Gebiet zu erhalten. Die Kommunalregierung hofft außerdem, dass Einkaufsunternehmen und spezialisierte Einheiten die Teebauern in der Region aktiv in Bezug auf Techniken und Standards anleiten, sodass der Produktionsprozess die Qualität sicherstellt und den Wert der Teeprodukte bei der Ernte steigert. Darüber hinaus hoffen wir auf die Aufmerksamkeit und Anleitung von Behörden aller Ebenen und Fachbereiche, damit die Gemeinde das Gebiet schrittweise erweitern und in Pa Co. eine Marke für Teebäume aufbauen kann.

Mit einer aktuellen Teeanbaufläche von insgesamt 870 Hektar verfügt Hoa Binh über Vorteile hinsichtlich Boden, Klima, Geschichte und typischen Teesorten wie Shan Tuyet und grünem Tee. Um die gesetzten Ziele zu erreichen, hat der Agrarsektor der Provinz gemäß dem Plan sieben Schlüsselaufgaben und -lösungen festgelegt. Dabei sind die Verbreitung von Propaganda, die Sensibilisierung und die Anwendung von Wissenschaft und Technologie zentrale Faktoren. Auch die Wiederherstellung und Erhaltung der genetischen Ressourcen einheimischer Teesorten und neuer ertragreicher Teesorten spielen eine wichtige Rolle bei der Erhaltung und Entwicklung einer nachhaltigen Teeindustrie.

Herr Bui Duy Linh, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Hoa Binh, sagte, dass die Entwicklung konzentrierter Teeanbaugebiete darauf abziele, die Effizienz der Organisationsformen von Produktion, Vorverarbeitung, Verarbeitung und Produktverbrauch entsprechend der Wertschöpfungskette zu verbessern. Gleichzeitige Anwendung von Wissenschaft und Technologie in allen Phasen von der Produktion bis zur Verarbeitung, um zur Verbesserung der Qualität und Diversifizierung der Produkte beizutragen; Die Produktion gewährleistet die Lebensmittelsicherheit durch die Anwendung guter landwirtschaftlicher Produktionsprozesse. Von dort aus Marken und Produktlabels aufbauen, Mehrwert, Produktwettbewerbsfähigkeit und nachhaltige Entwicklung steigern; Intensivierung der Werbe- und Handelsförderungsaktivitäten, Erweiterung der Produktkonsummärkte. Mit 9 Schlüsselaufgaben und priorisierten Projekten konzentrieren sich die relevanten Einheiten und Sektoren auf die Umsetzung basierend auf ihren Funktionen und Aufgaben, um die Wirksamkeit sicherzustellen.

Dank strategischer Ausrichtung und dem Konsens von Regierung, Unternehmen und Bevölkerung wachsen die Teebäume von Hoa Binh allmählich und werden zu einer wertvollen Ressource, die zur sozioökonomischen Entwicklung der Provinz beiträgt. Neben seinem wirtschaftlichen Wert hat Hoa Binh-Tee auch einen kulturellen Wert, ist ein Symbol der lokalen Identität und der Stolz der Hochlandbevölkerung.

Die grünen Teehügel in Hoa Binh sind nicht nur eine Lebensgrundlage, sondern auch ein Ort zur Bewahrung von Geschichten, Traditionen und einzigartigen kulturellen Werten. Jedes Teeblatt ist ein Lied, das die Geschichte der Strapazen, der Kreativität und der Leidenschaft der Bauern hier erzählt. Und wenn man eine Tasse Tee genießt, verbreitet sich der typische Geschmack des Landes Hoa Binh, der vielfältige Werte vermittelt und die Herzen der Menschen erobert.

Quelle: https://kinhtedothi.vn/hanh-trinh-nang-tam-gia-tri-cua-huong-sac-che-hoa-binh.html