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Hamlet Truong kann die ganze Woche Pho essen, ohne dass es ihm langweilig wird.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ28/09/2024

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Hamlet Trương ăn phở cả tuần liền không thấy ngán - Ảnh 1.

Hamlet Truong isst gerne Pho und trinkt Kaffee – Foto: NVCC

Hamlet Truong sagte, dass es direkt unter seinem Haus ein Chicken-Pho-Restaurant gibt. Dies ist auch sein Lieblingsgericht, also hat er eine ganze Woche lang versucht, es zu essen, weil ihm nichts anderes einfiel.

Stolz auf vietnamesisches Pho

Fans kennen Hamlet Truong in vielen verschiedenen Rollen, beispielsweise als Sänger, Musiker, Autor, MC oder Dozent an Schulen, Trainingszentren für Lebenskompetenzen, MC.

Als Buchautor ist er leidenschaftlich an Aktivitäten im Zusammenhang mit Kulturfestivals und der Würdigung der vietnamesischen Küche interessiert.

Die Übernahme dieser Tätigkeiten war für ihn während seiner langjährigen Berufstätigkeit stets eine Priorität.

Hamlet Truong sagte gegenüber Tuoi Tre Online : „Hamlet hat gute Erinnerungen an das Vietnam Pho Festival 2023 in Japan, das von der Zeitung Tuoi Tre organisiert wurde. Deshalb möchte Hamlet dieses Jahr mit dem Vietnam Pho Festival zurückkehren.“

„Im August 2024 erließ das Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus eine Entscheidung, Hanoi Pho in die Liste des nationalen immateriellen Kulturerbes aufzunehmen.

Wir haben immer mehr Gründe, bei internationalen Gästen stolz auf vietnamesisches Pho zu sein. Hamlet möchte diesen Stolz verbreiten.

Dieses Mal wird Hamlet in Korea neben seinen Auftritten viel Zeit damit verbringen, sich das Festival anzuschauen und zu sehen, wie internationale Gäste Pho genießen“ – Hamlet Truong erzählte mehr.

Dies ist das erste Mal, dass Hamlet im Rahmen des Pho Day in Korea auftritt, daher bin ich etwas nervös. Hamlet hofft, viele Vietnamesen im Publikum zu sehen, die ihn lieben.

Hamlet Truong

Hamlet Trương ăn phở cả tuần liền không thấy ngán - Ảnh 2.

Hamlet Truong ist einer der vielseitig begabten Künstler, der von vielen Zuschauern geliebt wird – Foto: NVCC

Ruhe beim Essen einer Schüssel Pho in einem fremden Land

Hamlet Truong stimmt dem Sprichwort „Liebe geht durch den Magen“ zu und damit ist er nie falsch, denn selbst Menschen, die weniger essen, mögen leckeres Essen.

Das Besondere daran ist, dass er sich immer bevorzugt für vietnamesisches Essen entscheidet, weil das Essen den Eindruck von Familie vermittelt, von Gewohnheiten aus der Kindheit bis ins Erwachsenenalter mit Verwandten und Freunden.

„Wenn man sieht, wie viele ausländische Stars nach Vietnam kommen, einfach dasitzen und Brot knabbern, oder wie Ausländer Frühlingsrollen und Chicken Pho loben, liebt Hamlet seine Heimat und das, was er hat, noch mehr“, erzählte der Musiker.

Hamlet Trương ăn phở cả tuần liền không thấy ngán - Ảnh 3.

Hamlet Truong genießt Hühnchen-Pho im Restaurant Pho Le – Foto: NVCC

Hamlet Truong kann Pho zu jeder Tageszeit essen, früh morgens oder spät abends. Er sagte, ihm gefiel ein ziemlich altes Pho-Restaurant im Bezirk 3 – Pho Le.

Als er über die Kriterien für eine köstliche Schüssel Pho sprach, analysierte er: „Hamlet mag kräftige Aromen, daher ist die Brühe das erste Kriterium. Eine köstliche Brühe macht 70 % der Gefühle der Gäste aus.“

Aufgrund seiner Liebe zu Pho sucht Hamlet Truong bei Auftritten im Ausland immer nach Pho-Restaurants, in denen er Pho genießen kann.

„Auch wenn ich nicht gut gelaunt bin, fühle ich mich sofort wohl, wenn ich ein vietnamesisches Pho-Restaurant finde“, betonte Hamlet Truong.

Das Vietnam Pho Festival 2024 findet am 5. und 6. Oktober 2024 in der Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul (Korea) statt.

Das Programm wird gemeinsam von der vietnamesischen Botschaft in Korea, der Zeitung Tuoi Tre und der Saigontourist Group organisiert und steht unter der Leitung des Außenministeriums, dem Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt und der Koordination der Handelsförderungsagentur des Ministeriums für Industrie und Handel, der Abteilung für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt, der Allgemeinen Vereinigung der Vietnamesen in Korea, der Vietnamesischen Wirtschaftsvereinigung in Korea und der Vereinigung für wirtschaftliche Zusammenarbeit zwischen Korea und Südostasien (Außenministerium von Korea).

Phở chay ngày càng được ưa chuộng - Ảnh 2.

Das Vietnam Pho Festival 2024 umfasst eine Bühne und fast 70 Stände, darunter mehr als 40 Stände, an denen Pho sowie vietnamesische und koreanische Köstlichkeiten verkauft werden. Außerdem gibt es einen Raum für kulturelle Erlebnisse, Ausstellungen und Einführungen in die vietnamesische Koch- und Tourismuskultur.

Unter dem Motto „Genießen Sie Pho, entdecken Sie Vietnam“ hoffen die Programmorganisatoren, das Vietnam Pho Festival zu nutzen, um diplomatische Aktivitäten zwischen den Menschen zu fördern, die freundschaftlichen Beziehungen zwischen den beiden Ländern zu stärken, die kulinarische Kultur zu fördern und den Handel auf Grundlage des wirtschaftlichen und touristischen Potenzials Vietnams und Koreas zu vernetzen.

Hamlet Trương ăn phở cả tuần liền không thấy ngán - Ảnh 5. Hamlet Truong „möchte Sänger, Musiker, Autor oder MC sein“?

TTO – Ich habe das Glück, jemand zu sein, der in vielen Bereichen arbeitet. In jedem Bereich habe ich die Möglichkeit, als „Außenseiter“ Erfahrungen zu sammeln und zu beobachten. Viele Leute fragen mich: Möchten Sie als Sänger, Musiker, Autor oder MC bezeichnet werden?


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Quelle: https://tuoitre.vn/hamlet-truong-an-pho-ca-tuan-lien-khong-thay-ngan-20240928034825936.htm

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