Die traditionelle rote Rebsorte Cardinal nimmt derzeit noch einen sehr hohen Flächenanteil (ca. 70 %) ein. Die Rebsorte Cardinal wird schon seit recht langer Zeit (über 40 Jahre) in Massenproduktion angebaut. Sie ist einfach anzubauen, bringt hohe Erträge und kann sich an ein breites Spektrum von Klima- und Bodenbedingungen anpassen. Allerdings weisen traditionelle rote Rebsorten auch viele Nachteile auf, beispielsweise: geringe Qualität, viele Kerne, niedriger Brix-Wert und Befall mit einigen Schädlingen und Krankheiten; Daher sind die wirtschaftlichen Vorteile für Weinbauern weniger attraktiv. Vor kurzem hat das Nha Ho Cotton Research and Agricultural Development Institute (Nha Ho Institute) eine neue rote Rebsorte NH01-16 erforscht, übertragen und in die Produktion eingeführt, die viele Ähnlichkeiten mit traditionellen roten Rebsorten aufweist, einige Nachteile überwindet und eine hohe Produktionseffizienz ermöglicht.
Die Rebsorte NH01-16 kann sich gut an das Klima, das Wetter und die Bodenbedingungen in Ninh Thuan anpassen. Breite Anpassungsfähigkeit, bringt leicht Blüten und Früchte hervor und ist gegenüber einigen wichtigen Schädlingen und Krankheiten widerstandsfähiger als die Rebsorte Cardinal. Die Wachstumsdauer ist ähnlich wie bei der traditionellen roten Rebsorte Cardinal und beträgt (je nach Ernte) etwa 88–97 Tage. Die Frucht ist lang, groß, hat eine dicke Schale und hat im reifen Zustand eine schöne leuchtend rote Farbe; Das Fruchtfleisch ist fest und hat ein charakteristisches Aroma; lange, dünn verzweigte Fruchtstände; großer, langer Stiel; Das Traubengewicht beträgt 350–400 Gramm pro Traube und bei der Ernte erreicht der Zuckergehalt im Fruchtsaft etwa 160 Brix. Das Ertragspotenzial ist recht hoch und liegt im Durchschnitt bei 15–18 Tonnen/ha/Ernte und kann unter intensiven landwirtschaftlichen Bedingungen 20 Tonnen/ha/Ernte erreichen.
Technisches Personal überwacht den Weingarten NH01-16.
Durch großflächige Anpflanzungen an einigen Standorten hat sich gezeigt, dass die Sorte Stabilität bewiesen hat und das Traubenprodukt NH01-16 bei den Verbrauchern sehr beliebt ist. Darüber hinaus wurde die Rebsorte NH01-16 vom Nha Ho Institute gemäß den Anweisungen im Dekret Nr. 94/2019/ND-CP der Regierung für den Vertrieb selbst deklariert und darf offiziell in Ninh Thuan produziert werden (im Dokument Nr. 01/VNCB-CBLH vom 10. Januar 2024). Um die Produktion und Versorgung mit Setzlingen zu organisieren, die den Qualitätsstandards entsprechen und so der Produktionsausweitung und -entwicklung dienen, hat das Nha Ho Institute einen Elterngarten angelegt und wurde vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (jetzt Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt) als solcher anerkannt (Beschluss Nr. 399/QD-SNNPTNT vom 13. September 2024). Gleichzeitig wurde die Rebsorte NH01-16 vom Amt für Sortenschutz des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (jetzt Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt) zur Registrierung eines neuen Sortenschutzes zugelassen (Mitteilung Nr. 152/TB-TT-VPBH vom 1. Februar 2024).
Einer Umfrage zufolge wird die Rebsorte NH01-16 derzeit im Großhandel zu einem Preis von 80.000–150.000 VND/kg verkauft; Sogar auf der Weintraubenfarm von Herrn Ho Vang in der Gemeinde My Son (Ninh Son) schwankt der Verkaufspreis zwischen 200.000 und 250.000 VND/kg. Es wird erwartet, dass die neue rote Rebsorte NH01-16 aufgrund ihrer herausragenden Vorteile und Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt das traditionelle Anbaugebiet der roten Cardinal-Rebe nach und nach ersetzen wird.
Die Erforschung, Übertragung und erfolgreiche Probeanpflanzung der neuen roten Rebsorte NH01-16 trägt nicht nur zur Bereicherung und Diversifizierung der lokalen frischen Rebsorten bei, sondern verschafft den Weinbauern auch eine größere Auswahl an Rebsorten, um das traditionelle Anbaugebiet für rote Cardinal-Reben, das verkommen ist und auf dem Markt weniger wettbewerbsfähig ist, schrittweise zu ersetzen. Dies trägt zur Steigerung von Einkommen und Wert pro Flächeneinheit bei und verbessert die Effizienz und den wirtschaftlichen Wert der lokalen Rebstöcke.
Cong Kien
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Quelle: http://baoninhthuan.com.vn/news/152107p25c151/giong-nho-moi-nh0116-duoc-ky-vong-thay-the-dan-giong-nho-do-truyen-thong.htm
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