Chili-Preise explodieren - VnExpress Business

Chilischoten werden in Gärten im zentralen Hochland und im Mekongdelta für 25.000 bis 35.000 VND pro Kilogramm verkauft, 66 % mehr als im Vormonat.

Herr Phan in Gia Lai sagte, er habe gerade einen Zentner Chilischoten für 30.000 VND pro Kilogramm verkauft und damit 3 Millionen VND verdient. Wenn die Preise weiterhin gut bleiben, kann seine Familie in dieser Saison 30 Millionen VND verdienen.

Ebenso verkaufte Herr Thanh, der 0,5 Hektar Chili in Tien Giang besitzt, gerade jedes Kilogramm Chili für 32.000 VND. „Ich habe gerade drei Tonnen Chilischoten für 96 Millionen VND geerntet. Von jetzt an bis zum Ende der Saison kann ich in meinem Garten noch zwei weitere Tonnen ernten. Wenn wir diesen Preis halten, wird meine Familie in diesem Jahr einen Gewinn von etwa 100 Millionen VND erzielen“, sagte Herr Thanh.

Herr Vu Tuan, ein auf den Ankauf von Chili in den westlichen Provinzen spezialisierter Händler, sagte, dass siamesische Chilis wegen ihres charakteristischen Aromas und würzigen Geschmacks derzeit sehr teuer seien. Darüber hinaus besteht für diesen Typ eine hohe Nachfrage auf dem Markt. Wenn China die Produkte nicht kauft, werden sie an Betriebe verkauft, die auf die Verarbeitung von Chilisoße und Chilipulver spezialisiert sind.

„Ich verkaufe im Großhandel für 35.000–38.000 VND pro Kilogramm. Der Einzelhandelspreis liegt bei 45.000–50.000 VND“, sagte Herr Tuan.

Übernachten Sie in einem Gartenhaus in Dak Lak. Foto: Chili-Handelsverband

Zahlen des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von An Giang und Tien Giang zeigen, dass der Preis für Chili, der in Gärten und im Einzelhandel verkauft wird, im Vergleich zum August um 50 – 60 % gestiegen ist.

Der Grund für den starken Anstieg der Chilipreise im Vergleich zur vorherigen Ernte liegt in der Regen- und Sturmsaison, der geringen Erntemenge und den hohen Produktionskosten. Darüber hinaus hat die große Nachfrage auf den chinesischen und koreanischen Märkten dazu geführt, dass die Nachfrage das Angebot übersteigt, was wiederum die Preise in die Höhe treibt.

Bei den aktuell stabilen Preisen liegt das Einkommen der Landwirte bei über 300–350 Millionen VND pro Hektar und Jahr (ohne Kosten).

Zahlen des Ministeriums für Pflanzenbau zeigen, dass im Mekong-Delta Chili am häufigsten in den Provinzen Dong Thap, An Giang, Tien Giang, Soc Trang, Vinh Long und Tra Vinh angebaut wird. Die Gesamtanbaufläche beträgt über 7.000 Hektar, wobei jährlich etwa 100.000 Tonnen produziert werden. Mittlerweile hat man auch im zentralen Hochland die Anbaufläche auf etwa 4.000 – 5.000 Hektar reduziert, die Ernteerträge liegen bei etwa 60.000 Tonnen pro Jahr.

Hong Chau

Quellenlink: https://vnexpress.net/gia-ot-tang-vot-4659530.html