Die Preise für Robusta-Kaffee steigen um fast 100 USD, Dürre bedroht die Ernte. Wie ist die Wettervorhersage für die kommende Zeit?

Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) verzeichnete für 2024 einen durchschnittlichen Kaffeepreisanstieg von 38,8 % im Vergleich zum Durchschnitt von 2023, was auf einen Produktionsrückgang aufgrund widriger Wetterbedingungen zurückzuführen ist. Die durchschnittlichen weltweiten Kaffeepreise könnten im Jahr 2025 weiter steigen, wenn die Produktion in den wichtigsten Kaffeeanbaugebieten der Welt deutlich zurückgeht.

Kaffeepreis heute 26.03.2025

Die weltweiten Kaffeepreise stiegen sowohl an den Börsen in London als auch in New York stark an. Die Preise für Robusta-Kaffee stiegen um 90 USD/Tonne und näherten sich der Marke von 5.600 USD/Tonne. Der Preis für Arabica-Kaffee liegt derzeit bei fast 400 US-Cent/Pfund.

Der Rückgang des US-Dollars sowie negative Wetterdaten, insbesondere der fehlende Regen in Brasilien und Vietnam, tragen dazu bei, dass die Kaffeepreise an beiden Börsen deutlich steigen.

In Brasilien, dem weltweit größten Kaffeelieferanten, hieß es in einem Bericht der Rabobank, dass die jüngsten Regenfälle in Brasilien und die Prognosen für den Rest des Monats wahrscheinlich nicht verhindern werden, dass die durchschnittliche Niederschlagsmenge im März auf den niedrigsten jemals verzeichneten Wert sinkt. „Anhaltende Trockenheit bis in die frühen Erntejahre 2024/25 hinein könnte zu weiteren Produktionsrückgängen in den Jahren 2025/26 und zu langsamem Wachstum der Kaffeebranche in den Jahren 2026/27 führen“, heißt es in dem Bericht.

Die Inlandspreise für Kaffee sind im Vergleich zu gestern gestiegen und liegen derzeit im Bereich von 134.000 bis 135.100 VND/kg. Auch im Inland leiden die Provinzen im zentralen Hochland derzeit während der heißen Jahreszeit unter einem „Durst“ nach Wasser. Die Wetterlage droht, Sorgen für die Kaffeeproduktion der nächsten Saison mit sich zu bringen. Obwohl die Trockenzeit gerade erst begonnen hat, sind viele Teiche und Seen im zentralen Hochland ausgetrocknet und Hunderte Hektar Ackerland leiden unter einem akuten Mangel an Wasser zur Bewässerung. Millionen Hektar wichtiger Nutzpflanzen wie Kaffee, Pfeffer, Durian usw. auf fruchtbaren roten Basaltböden drohen aufgrund von Wassermangel zu verdursten.

Unterdessen hat das heiße und trockene Wetter im Februar in Brasilien laut der Prognose der Forschungsgruppe Esalq die endgültige Entwicklung der Robusta-Kaffeeernte beschleunigt und die neue Ernte näher gerückt.

Die vom ICE überwachten Vorräte an Arabica-Kaffee fielen am vergangenen Freitag auf ein Monatstief von 777.708 Säcken. Im Gegensatz dazu stiegen die vom ICE überwachten Robusta-Kaffeebestände am 25. März auf ein Sieben-Wochen-Hoch und erreichten 4.414 Partien.

Am 25. März sanken die Inlandspreise für Kaffee in einigen wichtigen Einkaufsgebieten leicht um 100 - 200 VND. (Quelle: Foodyoushouldtry)

Laut World & Vietnam stieg der Preis für Robusta-Kaffee an der Londoner Börse ICE Futures Europe zur Lieferung im Mai 2025 am Ende der Handelssitzung am 25. März um 90 USD und lag bei 5.591 USD/Tonne. Die Liefer-Futures für Juli 2025 stiegen um 87 USD und wurden zu 5.579 USD/Tonne gehandelt. Niedriges durchschnittliches Handelsvolumen.

Die Preise für Arabica-Kaffee an der ICE Futures US New York Exchange stiegen; die Lieferung im Mai 2025 lag mit 5,15 Cent höher und wurde zu einem Preis von 398,55 Cent/lb gehandelt. Die Futures für Juli 2025 stiegen um 5,25 Cent und wurden bei 392,65 Cent/lb gehandelt. Hohes durchschnittliches Handelsvolumen.

Am 25. März sanken die Inlandspreise für Kaffee in einigen wichtigen Einkaufsgebieten leicht um 100 - 200 VND. Einheit: VND/kg

Durchschnittspreis	Medium
USD/VND-Wechselkurs	25.440	+ 5
DAK LAK	133.700	- 100
LAM DONG	132.800	- 100
GIA LAI	133.700	- 100
DAK NONG	133.800	- 200

(Quelle: giacaphe.com)

Laut Wettervorhersagen von Wetterdiensten für das Jahr 2025 wird in der zentralen Hochlandregion Vietnams über viele Jahre hinweg mit unterdurchschnittlichen Niederschlägen zu rechnen sein, was zu einer schweren Dürre führen könnte. In Provinzen wie Dak Lak, Kon Tum und Gia Lai könnte es zu ernsthaften Wasserknappheiten kommen, die sich auf die Landwirtschaft und das Leben der Menschen auswirken würden.

Auch in den Flussbecken Dong Nai und Vu Gia-Thu Bon, die viele Gebiete mit Wasser versorgen, wird mit einer geringeren Wasserführung als normal gerechnet. Dies kann zu Schwierigkeiten bei der Bereitstellung von Wasser für den Hausgebrauch und die landwirtschaftliche Produktion führen.

Herr Mai Van Khiem, Direktor des Nationalen Zentrums für hydrometeorologische Vorhersagen, sagte kürzlich, dass das Jahr 2025 voraussichtlich zu den heißesten Jahren aller Zeiten zählen werde und die globale Durchschnittstemperatur möglicherweise um 1,29 bis 1,53 Grad Celsius über dem vorindustriellen Niveau liege. In Vietnam bleiben die Temperaturen hoch, es ist jedoch unwahrscheinlich, dass sie 2024 den Rekord brechen.

Herr Khiem sagte außerdem, dass ENSO derzeit aufgrund von La Niña schwächer werde und bis Mitte des Jahres einen neutralen Zustand erreichen könnte, was das Risiko örtlich begrenzter starker Regenfälle, Überschwemmungen in Städten, Sturzfluten und Erdrutschen erhöhe. „In diesem Jahr könnte die Ostsee von 11 bis 13 Stürmen heimgesucht werden, von denen fünf bis sechs das Festland direkt treffen werden. Das Risiko starker Stürme der Stufe 12 oder höher ist weiterhin hoch.“

Bezüglich der Wetterentwicklung von April bis Juni teilte das Nationale Zentrum für hydrometeorologische Vorhersagen mit, dass zwischen April und Juni 2025 die Anzahl der Stürme und tropischen Tiefdruckgebiete, die im Ostmeer wirken und das Festland direkt beeinflussen, dem langjährigen Durchschnitt entsprechen wird (der langjährige Durchschnitt liegt im Ostmeer bei etwa 1,8 Stürmen, die Landung beträgt etwa 0,3 Stürme). Im zentralen Hochland und im Süden wird es voraussichtlich ab April zu großflächigen Hitzewellen kommen, also später als im langjährigen Durchschnitt, und es wird weniger heiße Tage geben als im gleichen Zeitraum des Jahres 2024.

Experten für Klimawandel und Katastrophenwarnung sagen, dass sich die Regionen Nord und Nord-Zentral auf die erste starke Hitzewelle (33 bis 35 Grad Celsius) vorbereiten. An manchen Orten werden vom 26. bis 28. März Temperaturen von über 36 Grad Celsius erwartet. Ursache ist die Entstehung eines heißen Tiefdruckgebiets im Westen. Dies ist die erste großflächige Hitzewelle in den Regionen Nordwesten, Norden und Zentralzentral. Während dieser Hitzewelle beträgt die Höchsttemperatur im Nordwesten etwa 34–35 Grad Celsius, in Thanh Hoa – Hue etwa 33–34 Grad Celsius.

Angesichts dieser Situation empfehlen die Behörden den Bürgern und Unternehmen, vor allem in der landwirtschaftlichen Produktion, proaktiv und sparsam mit Wasser umzugehen. Darüber hinaus ist es notwendig, Wettervorhersagen und Ankündigungen der Behörden genau zu verfolgen, um rechtzeitig Maßnahmen zur Reaktion auf eine mögliche Dürre ergreifen zu können.

Quelle: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2632025-gia-ca-phe-robusta-tang-gan-100-usd-kho-han-de-doa-mua-mang-du-bao-thoi-weather-thoi-gian-toi-the-nao-308857.html