Der lange Weg des Reisexports: Teil 3

Báo Công thươngBáo Công thương03/03/2024

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Der lange Weg zum Reisexport: Teil 1 – Großartige Chance! Langer Weg für den Reisexport: Teil 2 - Der Markt schwankt ständig, das Verlustrisiko lauert

Enge Verbindungen zwischen Unternehmen und Landwirten schaffen

In jüngsten Beiträgen wies Außerordentlicher Professor Dr. Bui Ba Bong, Vorsitzender der Vietnam Rice Industry Association, darauf hin, dass die Vorteile der vietnamesischen Reisindustrie darin lägen, dass das Land über ein entwickeltes Bewässerungssystem verfügt, das konzentrierteste Produktionsgebiet in Südostasien ist und der wirksame Beitrag von Wissenschaft und Technologie vorhanden sei. Insbesondere die hochwertigen Reissorten Dai Thom 8, OM18 und ST25 sowie moderne Anbautechniken haben zu im Vergleich zur Region hervorragenden Reiserträgen geführt und damit einen Durchbruch beim Wert des exportierten Reises ermöglicht.

Dies hat Vietnam geholfen, im Jahr 2023 fast 8,3 Millionen Tonnen Reis mit einem Umsatzwert von 4,78 Milliarden USD zu exportieren, was einer Steigerung von 16,7 % beim Volumen und 38,4 % beim Wert im Vergleich zu 2022 entspricht. Die Realität ist jedoch, dass das Leben der Reisbauern trotz des Rekordanstiegs bei den Reisexporten immer noch schwierig ist und viele Exportunternehmen den Markt verlassen haben oder in eine Verlustspirale geraten sind. Die Gründe dafür werden von Experten wie folgt erläutert: Die Reisindustrie sei bei den Ausgangsmaterialien nicht proaktiv gewesen, die Preise seien nicht streng kontrolliert worden und ständig auf einem hohen Niveau geblieben, die Produktionskette zwischen Landwirten und Unternehmen sei nicht dicht und es mangele an Nachhaltigkeit; Keine Diversifizierung der Exportmärkte, weiterhin Abhängigkeit von einigen traditionellen Märkten.

Đường dài cho xuất khẩu gạo: Bài 3 - Phát huy hiệu quả chuỗi cung ứng gạo
Durch eine enge Vernetzung der Landwirte mit den Betrieben werden Risiken bei schwankenden Marktpreisen vermieden.

Nach Einschätzung des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung sowie einer Reihe einschlägiger Behörden gibt es zu Beginn des Jahres 2024 zwar weiterhin viele Möglichkeiten, die vietnamesischen Reisexporte zu steigern. Derzeit wird in den Provinzen des Mekong-Deltas jedoch die Winter- und Frühjahrsreisernte eingebracht, doch es gibt das Phänomen, dass die Unternehmen auf fallende Reispreise warten, während die Menschen Reis zu hohen Preisen verkaufen möchten, wie in den letzten Monaten des Jahres 2023. Sollte diese Situation anhalten, würden den Unternehmen Exportmöglichkeiten für Reiser entgehen und Produktion und Einkommen der Reisbauern würden beeinträchtigt.

Deshalb sind Experten der Ansicht, dass die Verknüpfung der Produktion mit dem Reiskonsum entsprechend der Wertschöpfungskette in der gegenwärtigen Situation eine äußerst wichtige Rolle spielt. Noch wichtiger ist jedoch, dass in der Reisproduktionskette nicht nur die Landwirte, sondern auch die Unternehmen Gewinn machen müssen. Dazu ist es notwendig, dass die Bauern ihre Haushaltsgrößen vergrößern, Reisanbauflächen konzentrieren und akkumulieren, bei der Produktion nach dem Großfeldmodell zusammenarbeiten und Genossenschaften gründen. Gleichzeitig ist auch die Zusammenarbeit mit Unternehmen zur Bildung von Wertschöpfungsketten erforderlich, darunter horizontale Verknüpfungen zwischen Landwirten und Genossenschaften sowie vertikale Verknüpfungen zwischen Landwirten, Genossenschaften und Unternehmen.

„Um eine Produktion im großen Maßstab zu erreichen, müssen wir wissenschaftliche und technische Fortschritte auf der Grundlage der Ausbildung bündeln und anwenden. Dabei erteilen die Unternehmen Aufträge an Genossenschaften, um entsprechend den Exportanforderungen zu produzieren. Gleichzeitig müssen Unternehmen und Landwirte mit einer gemeinsamen Stimme sprechen, um ihren Ruf untereinander zu wahren. „Insbesondere im Umsetzungsprozess muss es eine Gewinnbeteiligung geben, Glaubwürdigkeit schaffen und eine nachhaltige Entwicklung vorantreiben“, empfiehlt Herr Nguyen Thanh Truyen, Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel der Provinz Long An.

Marktbasiertes Underwriting

Aus der Realität der Branche kommentierte Herr Phan Van Co, Marketingdirektor der Vrice Company Limited, dass in der Vergangenheit viele Reisunternehmen groß angelegte Feldmodelle implementierten, um Produktion und Verbrauch zu verknüpfen. Dementsprechend kaufen Unternehmen den Reis für die Bauern zu einem Festpreis ein. Allerdings kam es zu Verstößen gegen die Kaufvereinbarung für die Produkte, da viele Landwirte bei steigenden Preisen aus dem Geschäft ausschieden und an Händler verkauften. Bei fallenden Preisen kauften die Unternehmen hingegen nichts. Um ein nachhaltiges Kopplungsmodell zu haben, ist es daher erforderlich, die Risikoübernahme auf der Grundlage von Marktmechanismen durchzuführen.

Herr Ngo Huu Phat, Direktor der Thien Phat Company, vertritt die gleiche Ansicht und sagt, dass Unternehmen, Landwirte und Genossenschaften ihre Gewinne harmonisch miteinander teilen müssten. Laut Herrn Phat wird dieses Unternehmen im Jahr 2023 an vielen Orten im Mekong-Delta über 600.000 Tonnen Reis kaufen und verbrauchen.

Um in diesem Zusammenhang Vertrauen zwischen Unternehmen und Landwirten aufzubauen, schlug Herr Phat eine Verbindungsmethode vor, die von Unternehmen an vielen Orten erfolgreich umgesetzt wurde. Dazu gehört: Die Unternehmen vereinbaren mit den Landwirten zu Beginn der Saison einen Festpreis, der sich am Marktpreis orientiert. Etwa 10 bis 15 Tage vor der Erntezeit erhöhen die Unternehmen bei steigenden Reispreisen ihre Preise für die Bauern um 200 bis 500 VND/kg. In Zeiten hoher Reispreise erhöhen sie den Preis sogar um fast 2.000 VND/kg. Sollte der Reispreis sinken, erklären sich die Bauern außerdem bereit, den Unternehmen einen Teil des Preises zu ermäßigen. Darüber hinaus wird das Unternehmen auch nach Erhalt des Reises weiterhin eine Unterstützung von 50 VND/kg gewähren, um Landwirte und Genossenschaften zur Zusammenarbeit mit der Einheit zu motivieren.

Unterdessen erklärte Herr Le Phat Long, Direktor der Phat Tai Food Company Limited, dass Exportunternehmen häufig kein Interesse an einer Zusammenarbeit hätten, da es neben den hohen Kosten häufig dazu käme, dass Landwirte/Genossenschaften „den Vertrag brechen“, ohne dass es dafür Sanktionen gäbe.

Damit die Verbindung erfolgreich sein kann, muss dieses „Spiel“ laut Long fair sein. Das bedeutet, dass sowohl Unternehmen als auch Landwirte Einlagen bei der Bank hinterlegen müssen, um die Bindung beider Parteien sicherzustellen. „Landwirte/Genossenschaften können zu Beginn der Saison, in der Mitte der Saison oder zehn Tage vor der Ernte einen Verkaufspreis festlegen, müssen dazu aber Geld bei der Bank hinterlegen“, sagte er und erläuterte, dass diese Kaution der anderen Partei zustehe, wenn diese ihre Verpflichtung nicht erfülle.

Wie Professor Vo Tong Xuan betonte, ist die Kapitalfrage für den Erfolg des Verbands von großer Bedeutung. Das bedeutet, dass der Staat und die Kommunen günstige politische Maßnahmen ergreifen müssen, um den Unternehmen den Zugang zu Kapital zu erleichtern. Dies erleichtert den Unternehmen nicht nur den Reisankauf bei den Bauern, sondern gibt ihnen auch die Möglichkeit, ihre Fabriken zu verbessern, um Verluste nach der Ernte und bei der Verarbeitung zu verringern – nur dann können ihre Gewinne steigen.

Darüber hinaus müssen Landwirte laut Außerordentlicher Professor Dr. Bui Ba Bong Mechanisierung, Automatisierung und digitale Technologie kombinieren. Darüber hinaus muss die Produktion dem weltweiten Trend zur Emissionsreduzierung folgen, um ein neues Image des vietnamesischen Reises zu schaffen.

Đường dài cho xuất khẩu gạo: Bài 3 - Phát huy hiệu quả chuỗi cung ứng lúa gạo
Das Projekt zur Entwicklung von 1 Million Hektar nachhaltigem, qualitativ hochwertigem und emissionsarmem Reisanbau im Rahmen von grünem Wachstum wird im Mekong-Delta umgesetzt.

In diesem Zusammenhang betreibt die Regierung derzeit ein Projekt zur nachhaltigen Entwicklung von 1 Million Hektar qualitativ hochwertigem und emissionsarmem Reisanbau im Rahmen von grünem Wachstum im Mekong-Delta. Um an dem Projekt teilzunehmen, könnten Provinzen Unternehmen dazu ermutigen, im Voraus Verträge mit Landwirten zu unterzeichnen, um die Produktion aufzunehmen, sagte Professor Vo Tong Xuan.

Entsprechende Genossenschaften gründen oder stärken. Den Genossenschaften wird beigebracht, welche Reissorten sie anbauen und welche Verfahren sie dabei anwenden sollen. Um eine stabile Produktion zu gewährleisten, produzieren Genossenschaften auftragsbezogen. Außerdem ist es notwendig, den Markt zu ordnen und den Marktanteil des Reises für den Export oder den Inlandsverkauf aufzuteilen. Wenn uns das gelingt, werden die Unternehmen nach und nach nicht mehr um Kauf und Verkauf konkurrieren, sondern jedes Unternehmen wird über seinen eigenen Rohstoffbereich verfügen. Auf diese Weise können wir langfristig dafür sorgen, dass unser Reis eine lange Lebensdauer hat.

Premierminister erlässt neue Richtlinie zum Reisexportgeschäft

Um eine gesunde und transparente Produktion, einen gesunden und transparenten Handel und Export von Reis zu gewährleisten und angesichts der vielen Marktschwankungen flexibel und zeitnah reagieren zu können, mit dem Ziel, eine nachhaltige und hocheffiziente Reisindustrie aufzubauen und das Einkommen der Reisbauern zu erhöhen, unterzeichnete der Premierminister am 2. März 2024 die Richtlinie Nr. 10/CT-TTg zur Förderung einer nachhaltigen und effektiven Produktion, des Handels und des Exports von Reis unter den neuen Bedingungen.

Der Richtlinie zufolge forderte der Premierminister, sich auf die Leitung der effektiven Umsetzung des Projekts „Nachhaltige Entwicklung von einer Million Hektar qualitativ hochwertigem und emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum im Mekong-Delta bis 2030“ zu konzentrieren. Steuerung der Beschleunigung des Aufbaus und der Replikation von Produktkonsumkettenmodellen, um einen Interessenausgleich zwischen Menschen und Unternehmen sicherzustellen …

Der Minister für Industrie und Handel leitet die Umsetzung der Aufgaben und Lösungen zur Umsetzung der „Strategie zur Entwicklung des vietnamesischen Reisexportmarktes bis 2030“ und der vom Premierminister in Richtlinien und offiziellen Depeschen angeordneten Aufgaben zur Förderung der Reisproduktion und des Reisexports. Vervollständigen Sie dringend das Dekret zur Änderung und Ergänzung des Dekrets Nr. 107/2018/ND-CP vom 15. August 2018 der Regierung über das Reisexportgeschäft und legen Sie es der Regierung vor. Dadurch soll ein öffentliches, transparentes, faires und günstiges Geschäftsumfeld geschaffen, die berechtigten Interessen der Reisbauern gewahrt und der Ruf vietnamesischer Reisprodukte gewahrt werden.

Der Finanzminister und der Gouverneur der Staatsbank von Vietnam leiten die zuständigen Behörden und koordinieren ihre Arbeit mit ihnen, um Probleme im Zusammenhang mit der Mehrwertsteuerrückerstattung entsprechend ihrer Befugnisse und gesetzlichen Bestimmungen zu untersuchen und zu behandeln. Führen Sie den Vorsitz und koordinieren Sie die Berechnung und Ausarbeitung eines Plans zum Ankauf von Reisreserven mit dem Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und dem Minister für Industrie und Handel, der angemessen, wirksam und den Vorschriften entsprechend ist.

Die Vorsitzenden der Volkskomitees der Provinzen und zentral verwalteten Städte leiten entschlossen die wirksame Umsetzung des Projekts „Nachhaltige Entwicklung von einer Million Hektar qualitativ hochwertigem und emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum im Mekong-Delta bis 2030“; Organisieren Sie die Reisproduktion in jeder Erntesaison; Weisen Sie die lokalen Behörden an, Informationen und Entwicklungen beim Reiseinkauf in der Region zu überwachen und zu erfassen, um umgehend geeignete Lösungen zu finden und diese den zuständigen Ministerien und Zweigstellen zur Verfügung zu stellen, damit die Reisproduktion und der Reisexport im ganzen Land verwaltet werden können.

Der Vorsitzende der Vietnam Food Association verstärkt die Überwachung, Aktualisierung, Prognose und Bereitstellung von Informationen und Entwicklungen zur Produktionssituation und zum Reismarkt im Land und der Welt für relevante Ministerien, Zweigstellen und Unternehmen. Ermutigen Sie die Unternehmen des Verbandes, sich aktiv an der Umsetzung des Projekts „Nachhaltige Entwicklung von einer Million Hektar qualitativ hochwertigem und emissionsarmem Reisanbau in Verbindung mit grünem Wachstum im Mekong-Delta bis 2030“ und an Modellen der Produktions- und Produktverbrauchsketten zu beteiligen …

Letzter Artikel: Eine Marke aufbauen, den Wert für die gesamte Kette steigern


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