Nachfolgend finden Sie berühmte Orte in Hoi An, an denen Besucher Spezialitäten genießen können und die sie in ihre Entdeckungsreise einplanen sollten.
Thanh Cao Lau Restaurant
Cao Lau Thanh liegt im Herzen der Altstadt von Hoi An und ist ein berühmtes Restaurant mit über 20-jähriger Geschichte, das den traditionellen Geschmack des ursprünglichen Nudelgerichts Cao Lau bietet. Eine Schüssel Cao Lau ist hier immer voll und enthält weiches Char Siu, die charakteristischen zähen Nudeln, frisches rohes Gemüse, knusprig gebratene Schweinehaut und reichhaltige Char Siu-Soße. Mit seinem köstlichen Geschmack und dem rustikalen Ambiente ist Cao Lau Thanh zu einer bekannten Adresse für Einheimische und Touristen geworden, die nach Hoi An kommen.
FOTO: FB THANH CAO LAU 26 THAI PHIEN HOI AN
Madam Khanh Brot
Madam Khanhs Banh Mi, auch bekannt als „Die Banh Mi-Königin“, ist einer der berühmtesten Banh Mi-Läden in Hoi An. Die Sandwiches hier haben eine knusprige Kruste und verschiedene Füllungen von Aufschnitt und Pastete bis hin zu Rohkost und würzigen Saucen. Jedes Sandwich ist eine perfekte Kombination frischer Zutaten, die einen reichen, köstlichen Geschmack erzeugen. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, in diesem kleinen Laden vorbeizuschauen und berühmtes vietnamesisches Streetfood zu genießen.
Gieng Ba Le Restaurant
Das Restaurant Gieng Ba Le ist ein beeindruckender Ort, um traditionelle Gerichte aus dem Zentrum von Hoi An in einem gemütlichen Ambiente zu genießen. Das Restaurant ist berühmt für seine Spezialitäten wie Quang-Nudeln, Reiskuchen, gebratene Muscheln und spezielle Eintopfgerichte. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten, deren Frische und anspruchsvolle Verarbeitung den Gästen bei ihrem Besuch in der Altstadt unvergessliche kulinarische Erlebnisse bescheren.
FOTO: FB BALE WELL – 45/51 TRAN HUNG DAO
Phuong- Brot
Dies ist ein berühmter Banh-Mi-Laden in Hoi An, bekannt für seine einzigartigen Aromen und seine reichhaltige Speisekarte. Das Restaurant bietet Dutzende verschiedener Füllungen, von traditionellen Zutaten wie Würstchen und chinesischen Würstchen bis hin zu westlichen Gerichten wie Schinken, Pastete, Wurst, Käse und Speck. Das besondere Highlight der Sandwiches hier sind die nach einem speziellen Rezept gemischten Saucen und Mayonnaise, wodurch ein reichhaltiger und einzigartiger Geschmack entsteht, den man nirgendwo anders findet.
Hühnchenreis von Frau Thuan
Ein weiteres berühmtes Restaurant in Hoi An, das Sie ausprobieren sollten, ist Mrs. Thuan's Chicken Rice. Der Hühnchenreis im Restaurant wird wegen seiner festen Reiskörner, seiner auffälligen hellgelben Farbe und dem leicht fettigen Aroma der mit Reis gekochten Hühnerbrühe sehr geschätzt. Zusätzlich zu Hühnchenreis serviert das Restaurant den Kunden auf Bestellung auch Beilagen wie Hühnerfleischsalat, gemischte Hühnermägen und junge Hühnereier. Obwohl es in einer ruhigen Gasse liegt, zieht Mrs. Thuans Hühnchenreis aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seiner hervorragenden Qualität immer noch viele Gäste an.
Hoi An ist nicht nur für seine alten Straßen berühmt, sondern auch ein kulinarisches Paradies mit unzähligen besonderen Gerichten. Von Cao Lau über Banh Mi bis hin zu Hühnchenreis hat jedes Gericht einen starken traditionellen Geschmack, kombiniert mit Kreativität bei der Zubereitung. Eine kulinarische Reise nach Hoi An wird Ihnen unvergessliche Erlebnisse bescheren und Ihnen die Möglichkeit bieten, die Kultur und die Menschen hier anhand geschmackvoller Gerichte tiefer kennenzulernen.
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Quelle: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/du-khach-den-hoi-an-thi-an-mon-gi-o-dau-ngon-185240824210226348.htm
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